紫菜蛋汤做法 美食美味 关注:2.94W次 1、准备紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量。2、将紫菜清水浸泡一下洗净。3、用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。4、锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。5、等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。6、煮2分钟,捞出来放汤碗中央。7、锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。8、烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。9、用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。 标签: 蛋汤 紫菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/9r94ln.html