砂糖橘果肉怎么储存

1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度保持在4℃左右。

2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

3、准备好竹篓、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗净、消毒、晾干，然后在里面放一张牛皮纸或无毒薄膜，再将砂糖桔放入。

1、保存在通风干燥的地方：砂糖橘应该保存在通风干燥的地方，避免湿气过多，导致果皮发霉、果肉变软。

2、避免与其他水果共存：砂糖橘在储存期间应该避免与其他水果共存，因为其他水果可能会散发出乙烯气体，导致砂糖橘腐烂。

3、不要冷藏：砂糖橘应该保存在室温下，不要冷藏，因为冷藏会导致果肉变硬，口感变差。

4、储存时间不宜过长：砂糖橘的储存时间不宜过长，最好在3-5天内食用完。

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1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。3、准备好竹篓、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗净、消毒、晾干，然后在里面放一张牛皮纸或无毒薄膜，再将砂糖桔放入。

砂糖桔保存方法

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层)，预贮3—5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

5、贮藏管理：柑桔入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90%左右为宜。二是勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。三是防冻。遇冻害天气，容器加盖，或用薄膜覆盖果堆。还要注意预防老鼠危害。

砂糖橘怎么保存

砂糖橘可以通过保鲜膜密封保存或者冰箱冷藏保存。

1、保鲜膜密封保存

把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干，擦干时要轻轻的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后用保鲜膜把沙糖橘裹住，之后放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存就可以了。

2、冰箱冷藏保存

把沙糖橘用保鲜袋装好之后放进冰箱中冷藏保存，温度建议控制在7度左右。在这种低温环境下，沙糖橘的呼吸作用就会被大大削弱，可以有效延长沙糖橘保存时间。沙糖橘在保存时，除了对温度有着一定的要求，还对湿度有着要求，湿度的话最好控制在85％到90％之间。

注意事项：

柑桔入库后，注意调节温度和湿度。通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90％左右为宜，勤检查，每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。

保持温度湿度，定期开门窗通风，检查，防冻，入库后时刻注意仓库的温度与湿度变化，不能碰伤，低温贮藏，保持水分，低温储存，注意温度与湿度通风。

沙糖桔保存方法

沙糖桔保存时间长些的办法如下：

1、保鲜袋密封性法：将砂糖橘略微清洗下，轻轻地的擦拭，以防毁坏砂糖橘皮上的具备维护功效的果蜡。随后用保鲜袋将砂糖橘包起来，放入纸箱子中贮藏，置放阴凉的地方。这类作法能够缓解砂糖橘空气氧化，增加砂糖橘的储存时间，一定水平上防止砂糖橘发发霉烂。

2、冷藏室储存：将电冰箱的冷冻层温度调到4至6℃中间，再将砂糖橘放进。由于在这个温度下，砂糖橘的光合作用会被消弱，因而对不容易过多造成营养成分外流，而且也不会冻伤砂糖橘，更不容易造成有害物造成食物中毒。

砂糖橘保存注意事项

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平，24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内，预贮3至5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

砂糖橘如何储存不容易坏

根据不同的保存方法有不用的保存时间。

 1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。 2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。 3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。 4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。

砂糖橘如何储存不容易坏

砂糖橘可以选择冷藏的方式，不会太容易坏掉。

对于少量的砂糖橘，可以储存在冰箱的保鲜层，温度应控制在4-5℃，注意砂糖橘不要接触冰箱壁，否则会被冷冻。冰箱里有一定的湿度，地温能有效抑制橙子的呼吸作用，减少储存过程中营养物质的消耗。即使在冰箱里，储存时间也不要太长，通常可以储存10天左右。

在零度以下的条件下，由于冷冻损伤，砂糖橘很容易糖化，尤其是在去皮后，糖橙的表面就像被打碎一样湿润，橘络由鲜亮的白色，变成黄褐色甚至。砂糖橘在零度以上的条件下，特别是在4-5℃的条件下，空气湿度保持在80%左右，可以保存一段时间。

其他方法

可以使用干冰保鲜方法，即在泡沫盒中填充砂糖橘，泡沫盒中间填充一定量的干冰，同时在砂糖橘表面喷洒水果专用防腐剂，并密封保存。这种方法只能储存大约10天。室温保存方法则通常包括将冻伤的砂糖橘浸泡在果树专用防腐剂中2分钟，放在通风的地方，并在低温下覆盖一层保暖物保暖，这样可以有效防止霉菌等生长，延长保存时间。

但是，作为消费者，不建议使用这种方法保存。毕竟，浸泡水果的防腐剂会是含有对人体有害的药物残留。另外，砂糖橘的果壁比较薄，而且还有非常薄的果皮。它对地面温度的抵抗力非常差，容易受到寒冷的伤害。

砂糖橘如何保存？

常温储存法：

存放于阴凉处（5-10°C）或屋内通风良好处，如入口或走廊，储存时，将纸巾或报纸放在通风良好的篮子里，然后将橘子平放，橘蒂朝下，一层装满后，再铺一张纸巾，在第二层排成一行，用纸巾盖住，纸巾和报纸都有吸潮的作用。

常温能保存：1~2周。

冰箱冷藏保存：

放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间。

做法步骤

将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果；

然后将好果放在干净的泡沫纸箱中；

盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可；

一般冰箱保存砂糖橘可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的。

追问

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砂糖橘能存放多久 沙糖桔怎么保存一个月

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砂糖橘能存放多久

根据保存环境决定。

砂糖橘是冬季上市的水果，此时气温低，空气湿度适宜，放在室温下也可以保存砂糖橘，通常来说常温保存约1-2周，冷藏保存约2-4周，冷冻保存约1个月。

如在常温下储存时，标准储存期为冬季2周，只需存放于阴凉处（5-10°C）或屋内通风良好处，如入口或走廊，储存时，将纸巾或报纸放在通风良好的篮子里，然后将橘子平放，橘蒂朝下，第一层装满后，再铺一张纸巾，在第二层排成一行，最后用纸巾盖住，纸巾和报纸都有吸潮的作用。

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冬天砂糖橘放冰箱里保存时间长还是放外面保存时间长

冰箱保存时间长。

1、冰箱的低温环境可以抑制细菌滋生，且湿度适宜，用来保存砂糖橘即使是在冬天也比放在室外条件更合适。

2、冰箱的低温是恒定的，而室外温度可随时变化，如果温度突然降低，零下的时候会导致砂糖橘发生冻害，影响食用口感，这种被冻过的砂糖橘要尽快吃掉，不然解冻后很容易腐坏变质，从而缩短保存时间。

不过冰箱保存砂糖橘长期会影响砂糖橘的口感，导致酸度上升，甜度下降，果肉发干等，一般用塑料袋包裹，以免串味，水分流失，保存时间不能超过4周，在2周内为宜。

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沙糖桔怎么保存一个月

冰箱冷藏保存

冰箱中的低温环境可以很好的抑制沙糖桔滋生繁殖细菌，因此沙糖桔也是可以放在冰箱保存的，但是放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间。

1、将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果。

2、然后将好果放在干净的泡沫纸箱中。

3、盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可。

4、一般冰箱保存沙糖桔可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的。

松针保存法

松针保存法是一种比较传统的，在农村地区比较常见的一种保存方法，它可以很好的保持箱子中的温度，一般用松针保存沙糖桔可以保存3-6个月左右，只是如果保存得时间越长，沙糖桔中的水分也会有一定的流失，口感相对会较新鲜沙糖桔差。

1、准备一个干净的纸箱。

2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针。

3、在松针上铺一层沙糖桔，然后再盖上一层松针。

4、以此类推，直至沙糖桔放完为止。

5、最后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可。

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砂糖橘放几天会变甜吗

不一定。

砂糖橘如果本身品质较好，口感较甜的话，一般在售卖后吃到的口感就很好，不需要后放催熟，和平时吃的猕猴桃不同，砂糖橘通常是熟透味道达标后才采摘的，若是试吃口感不好的话，那么再放几天也区别不大，建议平时买砂糖橘以试吃时的口感为准，不要买味道不好的，后续存放不一定会变甜变好吃。

砂糖橘怎么保存更久

砂糖桔保存更久的方法是冷藏保存。

砂糖桔的量如果比较小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度控制在4度左右。在这个温度下，桔子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免桔子过多失水，口感变差。在四川、重庆等离产地较近的地方，可以保存2-3个月。

砂糖桔的量如果比较大，可以准备60×45×40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存10天左右。

砂糖桔介绍

广义砂糖桔被混同于沙糖桔，但是（狭义）砂糖桔一般是12月底和1月初上市（与沙糖桔大小类似但是皮态和果味根本不同因此其实是不同的桔子），清甜，果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。砂糖桔尤以四会黄田镇出产的唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

沙糖桔是肇庆市四会、广宁、德庆、怀集、封开传统土特产，又并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。果形指数0.78，单果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。

沙糖桔怎么保存才不会烂

沙糖桔的保存方法有：保鲜膜包裹、冷藏保存、密封保存。

1、保鲜膜包裹

首先将沙糖桔用清水冲洗一次，将表面的灰尘和污渍清除，然后使用毛巾将沙糖桔的表皮水分擦拭干净，再将保鲜膜覆盖在沙糖桔表面，最后将其放入密封的纸箱中。

2、冷藏保存

将表面光滑、没有受损的沙糖桔直接装入干燥无菌的保鲜袋中，使用细绳将袋口扎紧密封后，将沙糖桔放在冰箱的冷藏层，并将温度调节至七度以下即可。

3、密封保存

准备一个箱子或者柳筐，在其中铺上一层牛皮纸或者无毒的薄膜，然后将沙糖桔直接堆放在木箱中，再向上方覆盖一层薄膜并盖上盖子，避免沙糖桔和空气长期接触。

挑选砂糖桔的方法：

1、砂糖橘个头较小，成熟时呈金，直径一般只在4、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的，可用手做OK手势，以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳。

2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点，不带黑点的一定不是砂糖橘，最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘，它们个头与砂糖橘相似，但是它表皮光滑，并没有黑点，以此一点可以区分。

3、砂糖橘橘皮较脆一般都剥不成一整块橘皮，而其他的橘子则可以，当剥下橘皮时，拿橘皮对着光处，光很容易可穿过橘皮，透光效果较好。

4、购买时可放在鼻子下面闻闻，能透过橘皮闻见阵阵橘香。坏的则会有腐烂味。

砂糖橘怎么保存

沙糖桔保存方法：

1、沙糖桔的量如果比较小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度控制在4度左右。在这个温度下，桔子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒；此外，冰箱里湿度较高，能避免桔子过多失水，口感变差。在四川、重庆等离产地较近的地方，可以保存2~3个月；运到北方的橘子由于运输中难免磕碰，可以保存1个月左右。

2、沙糖桔的量如果比较大，可以准备个尺寸约为60*45*40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存10天左右。

沙糖桔：

沙糖桔，芸香科柑橘属双子叶植物。它在气温、土温高于37℃时，果实和根系停止生长，对土壤的适应范围较广。沙糖桔树势健壮，树冠中等，圆头形；根系发达，圆头型；枝细密、稍直立，发梢力强，叶片椭圆形，呈深绿色；叶缘锯齿稍深，翼叶较小；花较小，完全花。沙糖桔是桂林，西林，德庆，怀集，广宁，四会，封开、信宜市的传统土特产。

沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

砂糖橘可以保存几天

砂糖橘在常温下可以保存10天左右时间，并且需要保持通风干燥的环境，如果将砂糖橘放置冰箱保存，则可以将其存放时间延长到15到30天左右，另外在保存的过程中如果出现烂果则应该立即将其剔除，以免对其它砂糖橘造成影响。

砂糖橘能保存几天

1、10天左右

砂糖橘在常温下能够保存10天左右时间，但是在存放的过程中需要为其提供通风干燥的环境，同时需要使用保鲜膜将砂糖橘包裹，以免其中的水分流失，影响食用口感和价值。

2、冰箱冷藏

砂糖橘可以放入冰箱冷藏保存，将砂糖橘转入保鲜袋中，减少冰箱中的水汽对其影响，然后将砂糖橘放入冰箱冷藏区中，温度控制在3度左右，即可将砂糖橘存放15到30天时间。

3、注意事项

砂糖橘在保存的过程中需要定期进行检查，如果其中出现腐烂的果实，则应该立即将烂果剔除出去，以免烂果中的霉菌物质对其它完整的砂糖橘造成影响，同时将好果表面擦拭干净。