![荸荠读音 荸荠怎么读]( "荸荠读音 荸荠怎么读")
- 1、荸荠读音：bíqi。2、荸荠，是莎草科荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40至100多厘米，直径2至3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2至3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7至15厘米。3...
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![荸荠炒肉如何做 制作荸荠炒肉的方法]( "荸荠炒肉如何做 制作荸荠炒肉的方法")
- 1、主料：300g荸荠、150g肉。2、配料：适量油、适量盐、适量味精。3、所需原料：荸荠，肉。4、荸荠洗净去皮，切片。5、猪肉洗净切成丝。6、锅中放油，热锅凉油，放入切好的肉丝煸炒，炒至肉丝变白，放入料酒。7、锅中放油，热锅凉油，放入荸荠翻炒1分钟。8、放入炒好的肉丝一起翻炒。9、放入盐...
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![荸荠热量高吗 荸荠热量高不高]( "荸荠热量高吗 荸荠热量高不高")
- 1、荸荠中含有的热量并不高，但由于其中含有一定的糖分以及淀粉，所以在吃的时候要注意适量，尤其在减肥期间不可以大量食用，以免会影响体内脂肪的分解。减肥期间尽量避免吃一些高热量、高脂肪、高糖的食物，比如奶油蛋糕、炸油条、肥肉等。2、除此之外还要结合多做运动，可以选择做...
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![荸荠虾球如何做]( "荸荠虾球如何做")
- 1、荸荠洗净去皮切成细丁。虾仁洗净剁成蓉，加入料酒、淀粉、蛋清、盐、核桃芝麻粉搅匀上劲制成小丸子，然后将荸荠丁均匀地裹在小丸子上。2、炒锅放油烧至五成热，将小丸子放入油锅中，炸至金黄色捞出。3、锅中油再烧到七成热，将虾球复炸一下，捞出沥油并用厨房纸吸去多余油分即可...
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![生荸荠怎么保存方法 详解三种生荸荠的保存方法]( "生荸荠怎么保存方法 详解三种生荸荠的保存方法")
- 1、沙土存放法：先准备1个干净的纸箱，在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子，然后将荸荠球茎排列在沙子上。再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂，反复多层后，最后铺上一层5cm厚的细砂，放在阴凉的房间即可。2、陶缸储存法：我们可以将买回来的荸荠在室外晾干，然后放入一个没腌过菜的陶缸...
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![煮完的荸荠保存方法介绍]( "煮完的荸荠保存方法介绍")
- 1、密封保存熟荸荠一定要密封保存，最好能把它放在保鲜盒中，把保鲜盒密封好以后，存入冰箱的冷藏室中，这样能保证里面的荸荠在4到5天之内不变质。2、清水浸泡熟荸荠不能与空气中的氧气接触，不然会让他的表面泛黄，失去它原有的资本，这是最好的保存方法，就是把它放在清水中浸泡，然后再...
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![荸荠的吃法]( "荸荠的吃法")
- 1、荸荠又名马蹄，吃法有很多种：生吃:马蹄洗净，去皮后即可食用。2、马蹄板蓝根:马蹄去皮，放入冷水中，倒入两包板蓝根，上锅煮10分钟左右即可。3、马蹄肉丸:将马蹄去皮切末，与肉泥混合，倒入蛋清，放胡椒、味精、盐搅匀，挤成丸子，红烧或做汤均可。...
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![荸荠的功效]( "荸荠的功效")
- 1、清热止渴，润肺化痰：荸荠富含新液质，有清热止渴、润肺化痰的作用因此能治疗肺热咳嗽、咳吐黄新浓痰等疲。2、润肠通便：荸荠内含省粗蛋白、淀粉、粗脂肪，能促进大肠蠕动，有润屈迈便的功效，对治拧便秘有一定效果。3、抑菌消炎：荸荠内合冉一种不耐热的抗菌成分--革并英，对金黄芒葡...
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![煮荸荠多长时间能熟]( "煮荸荠多长时间能熟")
- 1、约10-20分钟就可以了，大火10分钟就可以了。当然，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。还有，也要看你是否用其做甜品，这种需煮的再烂点，建议时间再稍微长点。2、水煮荸荠的做法：用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。将...
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![荸荠粉的功效与作用 食用荸荠粉的好处]( "荸荠粉的功效与作用 食用荸荠粉的好处")
- 1、抗癌作用：有的医疗组织在筛选中发现，荸荠各种制剂，在动物体内均有抑瘤效果，因此荸荠粉有一点抗癌作用。2、抗菌作用：荸荠英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80%。3、利肠通便作用：荸荠粉含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，便秘的人群可以吃荸荠粉...
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![荸荠怎么剥皮]( "荸荠怎么剥皮")
- 1、因为荸荠的个头比较小，所以要想去皮得准备一把小刀。先将荸荠清洗干净，然后放在盐水中浸泡一段时间，等外皮松散后用刀就能轻松将皮给去掉了。2、另外，市面上还有一种专用的去皮器，这种机器也可以很好的去除荸荠的外皮，且看起来比较完整干净，但是这种机器购买之后在家用途不大...
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![煮熟荸荠的时间]( "煮熟荸荠的时间")
- 1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以，要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉，那么，煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜，如果煮的话，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。3、煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆...
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![荸荠炒肉如何做]( "荸荠炒肉如何做")
- 1、主料：300g荸荠、150g肉。2、配料：适量油、适量盐、适量味精。3、所需原料：荸荠，肉。4、荸荠洗净去皮，切片。5、猪肉洗净切成丝。6、锅中放油，热锅凉油，放入切好的肉丝煸炒，炒至肉丝变白，放入料酒。7、锅中放油，热锅凉油，放入荸荠翻炒1分钟。8、放入炒好的肉丝一起翻炒。9、放入盐...
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![荸荠是凉性的吗]( "荸荠是凉性的吗")
- 1、莩荠又被叫做马蹄、水栗、乌芋。富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分，食用后有比较好的营养价值，而食物跟人体—样也是具有五性的。2、莩荠是凉性水果。从中医的角度来说，莓荠性寒、味甘，是属于寒凉性食物，而且蒡荠生长在泥中，所含的水分也很丰富，是较凉的...
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![马蹄果和荸荠区别 关于马蹄果和荸荠介绍]( "马蹄果和荸荠区别 关于马蹄果和荸荠介绍")
- 1、马蹄果和荸荠没有任何的区别，马蹄果也就是荸荠，除了这两个名字之外，还叫做水栗、芍、凫茈、乌芋、土栗、地栗等。荸荠是莎草科、荸荠属的植物，是中国的特色蔬菜之一，可以生吃，也可以制成熟食来吃，营养价值很丰富。荸荠的分布地区很广泛，分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛、...
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![酱爆海鲜荸荠怎么做]( "酱爆海鲜荸荠怎么做")
- 酱爆海鲜荸荠的做法:一.原料：海荸荠、面酱、蒜、辣椒、葱、八角、花椒、味精。二.做法：1、海荸荠用清水浸泡3到4小时，泥沙除净，蒜切片、干红辣椒切丝、葱切花备用，适量的面酱加少量清水调和好;2、锅内加油适量，八角和花椒一并与油加热至八九成热，再将蒜片、葱花、干辣椒丝一并下...
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![荸荠成熟是什么季节 荸荠成熟的季节]( "荸荠成熟是什么季节 荸荠成熟的季节")
- 1、荸荠成熟冬季。2、11月份，正值荸荠采收时节，在全国著名“荸荠之乡”庐江县白湖镇，就有一支2000多人组成的荸荠搬运工忙活着，其中贫困户占15%左右，仅此一项，为贫困劳动力人均增收4000元左右，为当地贫困户带来更多选择。3、据了解，庐江县白湖镇种植荸荠有400多年的历史，种植面积...
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![荸荠有寄生虫吗]( "荸荠有寄生虫吗")
- 1、有可能有寄生虫。荸荠是一种生长在淤泥里面的一种植物，并且表皮上有根须和茎叶，表皮很容易被寄生虫寄生。如果有虫子或者采摘、运输过程中将荸荠的表皮弄破，有可能出现寄生虫进入荸荠内部的情况。2、荸荠炒熟有寄生虫吗：完全炒熟没有寄生虫。炒制荸荠的温度通常在100摄氏...
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![冰糖荸荠有什么效果]( "冰糖荸荠有什么效果")
- 能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处；可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用；对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用；冰糖荸荠具有清热解毒，润肺化痰，生津作用；所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的...
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![新鲜带泥马蹄怎么保存]( "新鲜带泥马蹄怎么保存")
- 马蹄是我们常吃的一样水果，它含有丰富的维生素还有很多营养物质，同时除了我们能够直接食用它还可以进行烹调，它有一种淡淡的甜味并且口感清爽，所以很多人都爱买着吃。但是如果买了很多放在家里没有及时吃完的话就需要保存，那究竟带泥的马蹄如何保存才会不烂呢？记下来就为大家来...
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![荸荠怎么做]( "荸荠怎么做")
- 1、荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时节是荸荠最甜的时期。2、最常见的荸荠的做法，就是水煮。生食的荸荠，脆爽多汁，煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒，无论生的熟的均不易多吃。3、用小刷将其表皮刷洗干净，放到煮锅里倒上4~5倍的水，将煮锅搁之火上，大火烧开后转小火慢煮，直到荸荠...
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![虾仁荸荠的做法分享]( "虾仁荸荠的做法分享")
- 1、原料：鲜虾仁300克，荸荠100克，鸡蛋清1个，黄瓜少许，色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。2、将虾仁洗净，在每个虾仁脊部剖一刀，取出泥肠；荸荠、黄瓜、胡萝卜去皮，切成小方丁。3、虾仁加入盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌至入味。4、把葱段、姜片、料酒...
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![荸荠应该煮多久]( "荸荠应该煮多久")
- 1、荸荠可生吃也可熟吃，如果要煮熟吃，约10-20分钟就可以了，用高压锅大约五分钟就够了。2、荸荠煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了。3、要看怎么吃，若用其做甜品，则需煮的烂点，约10-20分钟;若用其炒菜，则等其它食材将熟时再加入荸...
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![荸荠有可能寄生虫吗]( "荸荠有可能寄生虫吗")
- 1、有可能有寄生虫。荸荠是一种生长在淤泥里面的一种植物，并且表皮上有根须和茎叶，表皮很容易被寄生虫寄生。如果有虫子或者采摘、运输过程中将荸荠的表皮弄破，有可能出现寄生虫进入荸荠内部的情况。2、荸荠炒熟有寄生虫吗：完全炒熟没有寄生虫。炒制荸荠的温度通常在100摄氏...
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![荸荠的营养价值]( "荸荠的营养价值")
- 1、促进发育荸荠含有磷，可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能，对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助，特别是小孩子可以多吃这种水果，因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会让自己孩子的生长发育的更加的完全，并且还可以促进体内的糖、脂肪和蛋白质三大物质...
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