丸子炒尖椒窍门

1、丸子、尖椒2-3个。

2、做法：超市买的丸子，对半切开。尖椒，或者大辣椒，切块。

3、锅里放油。油开下丸子翻炒均匀，下辣椒，继续翻炒，加盐，味精，鸡精，翻炒后成出。过程中，如果干锅，可以淋点少于水，别太多。