粉蒸莲藕的做法 美食美味 关注:1.67W次 1、原料:莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。2、莲藕削皮切成粗细一致的小条。3、放入清水中浸泡,可在水中加入少许白醋,以防变色。4、用水浸泡下,即可将藕孔中的泥沙清洗干净,还可防变色。5、莲藕沥干水份,加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉,拌匀,使莲藕能均匀沾上调料6、将莲藕平铺在盘或蒸笼上,上蒸锅蒸30分钟即可。 标签: 粉蒸 莲藕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/lrprng.html