吐司用平炉还是风炉好 烤土司用什么炉好
- 美食美味
- 关注:3.42W次
1、烤土司用风炉好,烤箱的原理不管是平炉还是风炉他都是依靠空气来传热的,除非像家里面的炒锅那是直接是物理接触传热,但最终目的都是把食材中的水分利用烤或者煎去除到一定程度,食材才会熟透。
2、不管是平炉还是风炉烤箱,最终选择都是要回归到我们自己要烤什么食材(蛋糕,面包,月饼等),需要烤的量上来选。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/llzn73.html