苦瓜要开水煮几分钟才熟

苦瓜要开水煮几分钟才熟：答案是十分钟左右。

1、苦瓜煮4分钟左右就熟了。

2、苦瓜放入开水中煮四分钟左右即可，没必要煮太长时间，煮时间较长，营养成分流失。苦瓜切片，放少许盐，锅里烧开水。待开水沸腾，把盐过的苦瓜串下水，用勺子拌几下，过几分钟，撂起来，放上你自己喜欢的调料就可以了。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

一般来说，将苦瓜放到开水里面煮，煮十分钟左右就可以了，煮好之后还需要来自捞起来过一使区亮婷处遍凉水，这样能保持苦瓜翠绿的颜色，看上去也比较美观。另外在炒苦瓜的时候，需要去皮去瓤，这样吃起来才不会太苦，味道更佳。

苦瓜是一种非常好吃的蔬菜，营养丰富，虽然乍一吃味道比较苦，但是嚼着嚼着就有回甘，吃起来特别爽口，特别是在夏天的时候，吃一道凉拌苦来自瓜还是非常不错的，那么我们在煮苦瓜的时候需要煮多久才能熟呢?

一般来说，将苦瓜放到开水中煮十分钟左右就可以了，在煮好之后可以捞出来过一遍凉水，这样能保持它翠绿的颜色，看上去更好看，同时还能保存口感。另外需要注意的是，我们在炒苦瓜的时候，要先将苦瓜的皮给去掉，然后将里面的瓤也去除，这样苦瓜才不会太苦。

同时我们还需要注意油温，需要等油变热之后再将它放到锅里面去来自炒，然后适量的添加一些调身取止烧讲料调味，此外，除了直接炒制之外，还可以在里面塞一些肉，然后放到锅里面去蒸着吃，也别有一番风味。

苦瓜用开水焯几分钟

苦瓜用开水焯5分钟即可捞出。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：苦瓜 1/2条、咸鸭蛋 2个、葱 1根、蒜 1根、调和油 5毫升、胡椒 3g、元贞糖 3g。

一、首先把准备好的苦瓜切开，处理好内部。

二、然后往锅内放水，大火煮开，放入切好的苦瓜焯水，5分钟后捞出沥干。

三、接着准备好其他食材，放一旁备用。

四、锅内放油加热，放入蒜，苦瓜，鸭蛋，胡椒，糖，盐，翻炒均匀，翻炒均匀后加水。

五、煮好后放入葱，拌匀。

六、拌匀后盛出，这样就可以食用了。

苦瓜煮多久能熟

4分钟左右。苦瓜放入开水中煮四分钟左右即可，没必要煮太长时间，煮时间较长，营养成分流失。

4分钟左右。其实苦瓜放入开水中煮四分钟左右就可以了，没有必要煮太长的时间，煮的时间比较长的话，里面的营养成分就流失了。苦瓜切片，放少许盐，锅里烧开水。待开水沸腾，把盐过的苦瓜串下水，用勺子拌几下，过几分钟，撂起来，放上你自己喜欢的调料就可以了。

苦瓜在开水中煮多久熟

一般来说，将苦瓜放到开水里面煮，煮十分钟左右就可以了，煮好之后还需要捞起来过一遍凉水，这样能保持苦瓜翠绿的颜色，看上去也比较美观。另外在炒苦瓜的时候，需要去皮去瓤，这样吃起来才不会太苦，味道更佳。

　　苦瓜需要煮多久

　　苦瓜是一种非常好吃的蔬菜，营养丰富，虽然乍一吃味道比较苦，但是嚼着嚼着就有回甘，吃起来特别爽口，特别是在夏天的时候，吃一道凉拌苦瓜还是非常不错的，那么我们在煮苦瓜的时候需要煮多久才能熟呢?

　　一般来说，将苦瓜放到开水中煮十分钟左右就可以了，在煮好之后可以捞出来过一遍凉水，这样能保持它翠绿的颜色，看上去更好看，同时还能保存口感。另外需要注意的是，我们在炒苦瓜的时候，要先将苦瓜的皮给去掉，然后将里面的瓤也去除，这样苦瓜才不会太苦。

　　同时我们还需要注意油温，需要等油变热之后再将它放到锅里面去炒，然后适量的添加一些调料调味，此外，除了直接炒制之外，还可以在里面塞一些肉，然后放到锅里面去蒸着吃，也别有一番风味。

苦瓜煮多久能熟 苦瓜煮多久好

1、苦瓜放入开水中煮四分钟左右就可以了，没有必要煮太长的时间，煮的时间比较长的话，里面的营养成分就流失了。

2、苦瓜因为含有葫芦素所以吃起来会比较苦，我们可以把苦瓜和辣椒一块炒，可以适量的减轻苦瓜的苦味。

3、将切好的苦瓜片用食盐腌一会，然后把腌出来的水倒掉这样也可以减轻苦味。

4、苦瓜切好之后，过热水焯一下然后再放到凉水里浸泡，这样也可以减轻苦瓜的苦味。

5、将切好的苦瓜用冰水浸泡一会或者在冰箱里冰冻一会也可以减轻苦味。

6、将苦瓜切成条状，边用水洗边用手捏，洗一段时间后换水接着这样操作，也可以减轻苦味。

苦瓜煮多久能熟

苦瓜煮制时间需要根据具体情况进行分析，要是制作凉拌苦瓜的话，那么基本上煮2分钟左右就可以捞出来食用了，但是要是煮苦瓜汤的话，时间会久一些，一般要煮半小时左右。要是不想苦瓜太苦，可以将它去瓤切片，放到清水中浸泡一段时间。

　　苦瓜需要煮多久

　　苦瓜是我们生活中比较常见的一种食物，它虽然口感比较苦涩，但是里面含有多种营养物质，还有清热解毒的作用，对于一些上火的人来说，适量的吃一些是有很大好处的，很多人会买苦瓜回来自己煮着吃，但是要注意把握好煮制时间。

　　苦瓜煮制时间并不是固定的，需要根据具体的情况进行分析，要是想制作凉拌苦瓜的话，将苦瓜煮2分钟左右就可以捞出来食用了， 但是要是煮苦瓜汤的话，那么时间就会久一些，需要熬制半小时左右。

　　不过虽然苦瓜营养丰富，适量食用对人体有很大益处，但是它的味道实在是太苦了，有些人接受不了，所以我们在吃的时候可以将它洗净去掉瓜瓤，再切成薄片放倒清水中浸泡一段时间，这样就能让里面的苦瓜汁少点，吃起来也就没有那么苦了。

苦瓜可以熬水要多长时间

十分钟就可以了。

主料：苦瓜1条、里脊肉200g

辅料：盐适量、鸡精适量、油适量、大蒜适量、地瓜粉适量

1、苦瓜洗干净切成片。

2、锅里烧开水放入苦瓜汆烫。

3、苦瓜捞出来用水冲凉。

4、里脊肉切片。

5、用地瓜粉抓匀。

6、锅烧热，放油，放一个蒜头爆香，最后把蒜头捞出扔掉只留油。

7、加入水，烧开，把肉片一片片放进去。

8、接着放入苦瓜。

9、煮10分钟，加盐和鸡精调味。

10、出锅即可。

苦瓜在开水里煮多久才断生，可以吃

苦瓜在开水内煮5分钟就可以断生，也可以吃。苦瓜还可以生吃。

苦瓜吃法介绍：

苦瓜炒蛋

用料

苦瓜 一根（300克）

鸡蛋 3粒

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜纵面切成2半，用勺子将中间的瓤去掉，然后将紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮除干净

2.切成薄片，用适量盐搓片刻，看见苦瓜稍微变软即可

3.烧开水，放点盐和色拉油，将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起浸入冰水中降温

4.鸡蛋加少许盐和一勺清水打散

5.烧热锅，冷油倒入鸡蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出

6.利用底油（也可以再加少许油），倒入苦瓜翻炒片刻

7.最后将鸡蛋倒入，根据自己口味放点盐就可以了

凉拌苦瓜：

用料

苦瓜 2根

红彩椒 半个切丝

葱 半根切丝

蒜末 适量

白糖 适量

生抽 适量

盐 适量

醋 适量

香油 适量

凉拌苦瓜的做法

1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝

2.红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用

3.锅内做水，水开后放入一小勺盐和少许油。下入苦瓜丝焯烫约15秒

4.盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。放上红椒丝和葱丝，淋上调好的汁搅拌均匀即可

5.喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀，不喜欢的可以不放

苦瓜煮多长时间熟

四五分钟就可以了，没有必要煮的太熟噢，否则营养成分就没有了

苦瓜要怎么煮才好吃

苦瓜按以下方法煮不苦：

1、苦瓜径直劈开，用汤勺掏掉里面的瓤。然后，将苦瓜切条。

2、烧开水，放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。

3、捞出苦瓜，凉水浸凉后。用手将苦瓜中的水分捏掉，反复捏2-3次。此时，你会发现，苦瓜比之前少了很多。其实就是把里面的苦水去掉了。盛出待用。

4、开火，热锅，倒油（稍多）。八分热时，放入大蒜、大葱、干辣椒。

5、佐料出味后，肉入锅，酱油少量。搅动数下，上色均匀后。加入少量的水，温炖1分钟。苦瓜入锅。

6、苦瓜如果后，马上翻炒，你会发现，原来的油水都被苦瓜吸干了。继续翻炒2-3分钟，加入少量鸡精后出锅。

吃苦瓜需要焯水吗 苦瓜焯水要几分钟

1

吃苦瓜需要焯水吗

苦瓜需要焯水.

苦瓜食用前之所以需要焯水，这是因为苦瓜的草酸含量比较高，每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体肯定是有害而无益的。

2

苦瓜焯水要几分钟

1、先把锅里的水烧到滚开沸腾，并加入少量盐和几滴食用油，然后才能放入切好的苦瓜焯烫。

2、焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟，然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温，温度降到室温后再马上捞出沥水。放在水里泡的时间久了，同样也会导致更多的苦瓜素流失。

3

苦瓜隔夜可以吃吗

隔夜瓜果蔬菜肯定不能吃。

因为炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚含量大幅增高，进入胃后转变成亚盐。亚盐在具备特定条件后会生成一种被称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一，而且亚盐即使加热也不能去除。