醋泡木耳的正确做法 醋泡木耳的正确步骤
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1、准备木耳在水中泡半小时,清洗干净。
2、放入锅中焯一下,然后倒出沥干水分。
3、葱姜蒜切末,辣椒切成小段。
4、将木耳撕小点,装盘待用。
5、加入醋、食盐、五香粉、味精、白糖等调料,搅拌一下。
6、热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的辣椒。
7、把木耳放入锅中搅拌(这样更入味)。
8、浇点香油,装盘上桌喽。
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木耳
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