家常小炒素菜做法介绍
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1、准备材料:土豆2个、青椒1条。
2、土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用
3、青椒洗净切丝,锅中放油,倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉
4、转大火,加入沥干水的土豆丝和青椒丝,大火快速翻炒,炒至土豆水份收干,调入盐和少许醋出锅。
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1、准备材料:土豆2个、青椒1条。
2、土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用
3、青椒洗净切丝,锅中放油,倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉
4、转大火,加入沥干水的土豆丝和青椒丝,大火快速翻炒,炒至土豆水份收干,调入盐和少许醋出锅。