鸡脚软糯汤水香甜配饭最佳

1、材料准备：鸡脚，猪瘦肉，山药，红枣，枸杞，眉豆，姜。

2、鸡脚剁去指尖，清洗干净。

3、锅中入水，放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后，捞出。

4、砂锅放入适量清水后加入姜片。

5、眉豆、红枣洗干净后，加入砂锅内。

6、再放入鸡脚和猪肉。

7、烧开后撇沫。

8、加入山药，再次煮沸后转小火熬1.5小时。

9、加入枸杞煮煲10分钟关火。

10、加盐调味，即可食用。

1.

材料准备：鸡脚，猪瘦肉，山药，红枣，枸杞，眉豆，姜。

2.

鸡脚剁去指尖，清洗干净。

3.

锅中入水，放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后，捞出。

4.

砂锅放入适量清水后加入姜片。

5.

眉豆、红枣洗干净后，加入砂锅内。

6.

再放入鸡脚和猪肉。

7.

烧开后撇沫。

8.

加入山药，再次煮沸后转小火熬1.5小时。

9.

加入枸杞煮煲10分钟关火。

10.

加盐调味，即可食用。