怎么烧手撕包菜
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1、包菜500g,葱20g,花椒10g,油10g,干辣椒5g,醋5g,盐3g,老抽3g,生抽3g,蒜2瓣,姜1片。
2、将包菜撕成小块,蒜切片,姜切末。
3、锅热后倒入10克油,放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
4、放入包菜,翻炒均匀,加入3克盐,3克老抽,3克生抽,5克醋,翻炒一分钟即可。
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1、包菜500g,葱20g,花椒10g,油10g,干辣椒5g,醋5g,盐3g,老抽3g,生抽3g,蒜2瓣,姜1片。
2、将包菜撕成小块,蒜切片,姜切末。
3、锅热后倒入10克油,放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
4、放入包菜,翻炒均匀,加入3克盐,3克老抽,3克生抽,5克醋,翻炒一分钟即可。