滑嫩牛肉汤的做法
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1、食材:牛肉250克、姜适量、葱适量、盐适量、生粉适量。
2、牛肉切片,加适量盐和生粉不断用力抓,抓十分钟左右,让牛肉的纤维变成松软,再放十分钟,让牛肉松驰。
3、水开后放入牛肉。
4、放入姜片,和适量盐,煮开后放入葱段即可。
5、好喝的滑嫩牛肉汤就完成了。
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1、食材:牛肉250克、姜适量、葱适量、盐适量、生粉适量。
2、牛肉切片,加适量盐和生粉不断用力抓,抓十分钟左右,让牛肉的纤维变成松软,再放十分钟,让牛肉松驰。
3、水开后放入牛肉。
4、放入姜片,和适量盐,煮开后放入葱段即可。
5、好喝的滑嫩牛肉汤就完成了。