保存新鲜粽叶的方法步骤 新鲜棕叶怎么长时间保存
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1、准备好新鲜粽叶,在挑选时仔细一点,每片粽叶都看一遍,如果发现叶面上有发黄的部分最好挑出来,只有尖尖上一点点黄就没事。
2、将新鲜粽叶放在大盆里,上下两面都清洗一下,让粽叶保持干净,避免有脏东西。
3、洗净后的粽叶取出来控水,控掉大部分水分即可,不需要晾晒。
4、用一个锋利的剪刀将粽叶两头修剪一下。接着将粽叶分成几份,一份是一顿的量,过了端午后不用大量包粽子了,每次少包几个解馋,所以分几份好放好取。
5、分好之后,把粽叶装进保鲜袋里,将袋内的空气挤掉,扎紧袋口,剩下的每一份都这么做。
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