![大的螺肉怎么做 大螺肉的做法]( "大的螺肉怎么做 大螺肉的做法")
- 1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽焯至9成熟，放进盘子里垫底。4、把海螺片放在笊篱上，在沸水中焯1—2秒即可摆在豆芽上。5...
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![大螺肉的做法]( "大螺肉的做法")
- 1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽焯至9成熟，放进盘子里垫底。4、把海螺片放在笊篱上，在沸水中焯1—2秒即可摆在豆芽上。5...
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![田螺塞肉]( "田螺塞肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料田螺：适量;猪肉馅：适量;水:适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;老抽：适量;生抽：适量;花雕酒：适量;胡椒粉：(白)适量;白糖：适量;田螺塞肉的做法田螺请摊主先把肉取出，然后去掉吸盘剪去尾部不要用小刷子将田螺壳刷净葱切...
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![大螺丝肉如何做好吃]( "大螺丝肉如何做好吃")
- 1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。2、切好青椒和蒜苗备用。3、把锅烧热先不要放油，把螺丝肉放入烤干然后盛起备用。4、然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。5、接着就放入蒜苗一起炒一下。6、放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以了。...
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![炒海螺肉的做法 海螺肉怎么炒]( "炒海螺肉的做法 海螺肉怎么炒")
- 1、材料：海螺1000克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少许、料酒1汤匙、葱15克、姜10克、红椒20克、香芹30克、荷兰豆60克。2、海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。3、配菜清洗干净，改刀备用。4、起油锅，把荷兰豆放入炒制。5、放入...
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![大田螺肉如何做好吃]( "大田螺肉如何做好吃")
- 1、用料：大田螺1.5斤、姜一块、蒜五瓣、紫苏适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、鸡精适量、盐适量。2、大田螺用刷子刷干净。3、锅入油放大蒜，姜爆香。4、放入田螺翻炒。5、加入料酒，生抽，老抽，盐。6、翻炒过后放一片香叶，一个八角加入热水盖过田螺即可，盖好锅盖闷15分钟左右...
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![大的螺肉怎么做]( "大的螺肉怎么做")
- 1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽焯至9成熟，放进盘子里垫底。4、把海螺片放在笊篱上，在沸水中焯1—2秒即可摆在豆芽上。5...
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![瘦肉炖螺头煲 怎么做瘦肉炖螺头煲]( "瘦肉炖螺头煲 怎么做瘦肉炖螺头煲")
- 1、材料：2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜：3片，水5碗。2、干螺头用清水泡软，去除杂物。3、瘦肉洗净切块，和螺头一起氽水捞起。4、青橄榄洗净，用刀拍破。5、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用。...
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![田螺肉怎么炒 田螺肉怎么做好吃]( "田螺肉怎么炒 田螺肉怎么做好吃")
- 1、材料：田螺肉260克、韭菜100克、小米椒10只、米酒少许、生抽2勺、老抽1勺、生姜末少许、盐少许、鸡精少许。2、辣椒，韮菜切碎。3、锅内放油加热，放入姜末炸香。4、田螺肉放入爆炒。5、加入辣椒，米酒，老抽，盐，翻炒均匀。6、盖锅焖上五分钟偏水快干，加上生抽，鸡精少许。7、韮菜放...
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![大螺丝肉如何做好吃 大螺丝肉怎么做好吃]( "大螺丝肉如何做好吃 大螺丝肉怎么做好吃")
- 1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。2、切好青椒和蒜苗备用。3、把锅烧热先不要放油，把螺丝肉放入烤干然后盛起备用。4、然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。5、接着就放入蒜苗一起炒一下。6、放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以了。...
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![大田螺肉怎么做好吃]( "大田螺肉怎么做好吃")
- 1、用料：大田螺1.5斤、姜一块、蒜五瓣、紫苏适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、鸡精适量、盐适量。2、大田螺用刷子刷干净。3、锅入油放大蒜，姜爆香。4、放入田螺翻炒。5、加入料酒，生抽，老抽，盐。6、翻炒过后放一片香叶，一个八角加入热水盖过田螺即可，盖好锅盖闷15分钟左右...
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![肉螺做法技巧 肉螺做法技巧]( "肉螺做法技巧 肉螺做法技巧")
- 1、主料:肉螺230g、鲜虾205g、姜片适量、葱段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。2、下入姜片炝锅。接着,下入肉螺和鲜虾,加适量的料酒。翻炒翻炒。3、然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。4、调味翻炒翻炒2分钟。5、最后,搁入葱段,即可。出...
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![怎么做香螺肉]( "怎么做香螺肉")
- 1、主料：香螺(300克)。2、辅料：玉兰片(15克)木耳(水发)(15克)油菜(25克)。3、调料：猪油（炼制）(30克)酱油(15克)味精(2克)淀粉(玉米)(15克)小葱(10克)盐(5克)姜(10克)黄酒(15克)香油(5克)。4、将香螺去壳，由缺口处割半相连，反过来用刀拍平，由上而下片为厚0.15厘米的圆片。5、玉兰...
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![怎样洗田螺肉 如何洗田螺肉]( "怎样洗田螺肉 如何洗田螺肉")
- 1、将田螺从田里或塘里捞出来之后，首先把田螺倒入大盆子里面，盆子越大越好洗。2、注入清水，用大木棒子搅动，利用田螺与田螺之间的摩擦力，把大泥巴洗掉。3、把田螺先捞到一个桶子里面，洗干净大盆子，又把田螺倒回去，并注入清水。4、用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净，洗干净了的田...
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![大螺丝肉怎么做好吃]( "大螺丝肉怎么做好吃")
- 1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。2、切好青椒和蒜苗备用。3、把锅烧热先不要放油，把螺丝肉放入烤干然后盛起备用。4、然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。5、接着就放入蒜苗一起炒一下。6、放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以了。...
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![怎样洗田螺肉]( "怎样洗田螺肉")
- 1、将田螺从田里或塘里捞出来之后，首先把田螺倒入大盆子里面，盆子越大越好洗。2、注入清水，用大木棒子搅动，利用田螺与田螺之间的摩擦力，把大泥巴洗掉。3、把田螺先捞到一个桶子里面，洗干净大盆子，又把田螺倒回去，并注入清水。4、用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净，洗干净了的田...
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![螺肉怎么钓鱼]( "螺肉怎么钓鱼")
- 1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵，如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时，则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法：一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是选用外壳完整的螺肉从背部壳边缘处刺入，尾部小孔穿出，钩尖微露。...
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![螺肉钓鱼秘制方法 螺肉怎么钓鱼]( "螺肉钓鱼秘制方法 螺肉怎么钓鱼")
- 1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵，如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时，则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法：一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是选用外壳完整的螺肉从背部壳边缘处刺入，尾部小孔穿出，钩尖微露。...
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![大田螺肉的烹饪方法]( "大田螺肉的烹饪方法")
- 1、爆炒田螺肉。材料：田螺500克、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精。做法：将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。倒入...
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![大冷冻螺肉怎么做好吃]( "大冷冻螺肉怎么做好吃")
- 1、主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。2、解冻后清洗干净。3、海螺肉切片备用。4、大葱，生姜，大蒜切好备用。5、青辣椒切好备用。6、热锅放油，放入葱姜蒜，爆香。7、加入海螺肉爆炒。8、...
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![冰镇螺肉怎么做 怎么做冰镇螺肉]( "冰镇螺肉怎么做 怎么做冰镇螺肉")
- 1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。2、海螺洗净，将海螺口朝上，锅内加入少量水，以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。3、盖上锅盖，大火煮开后转中小火继续煮5-8分钟。4、煮好后，开锅取出海螺，挑出螺肉，将螺肉投入冰水或冰块中冰镇。5、辣根...
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![大田螺肉如何做好吃 大田螺肉怎么做好吃]( "大田螺肉如何做好吃 大田螺肉怎么做好吃")
- 1、用料：大田螺1.5斤、姜一块、蒜五瓣、紫苏适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、鸡精适量、盐适量。2、大田螺用刷子刷干净。3、锅入油放大蒜，姜爆香。4、放入田螺翻炒。5、加入料酒，生抽，老抽，盐。6、翻炒过后放一片香叶，一个八角加入热水盖过田螺即可，盖好锅盖闷15分钟左右...
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![凉拌鲍螺肉如何做 凉拌鲍螺肉做法]( "凉拌鲍螺肉如何做 凉拌鲍螺肉做法")
- 1、主料：鲍螺肉200克副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油。2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状。3、螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用。4、将全部材料放入一容器中。5、依据个人口味添加各种调料。6、最后挤入少许柠檬汁，拌匀...
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![螺狮粉有没有螺蛳肉]( "螺狮粉有没有螺蛳肉")
- 螺狮粉里面是没有螺蛳肉的。据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。...
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![大冷冻螺肉怎么做好吃 大冷冻螺肉如何做好吃]( "大冷冻螺肉怎么做好吃 大冷冻螺肉如何做好吃")
- 1、主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。2、解冻后清洗干净。3、海螺肉切片备用。4、大葱，生姜，大蒜切好备用。5、青辣椒切好备用。6、热锅放油，放入葱姜蒜，爆香。7、加入海螺肉爆炒。8、...
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