无油版鸡翅
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡翅:300克; 酱油:适量;料酒:适量;白糖:适量;细香葱:少许;
无油版鸡翅的做法
鸡翅冲洗干净
开中火,放入鸡翅
翻炒2分钟左右,到鸡翅两面带点金有点油水渗出
加入酱油上色,翻炒几下
加入料酒没过鸡翅一半左右
大火煮开后改最小火煮6分钟
再次大火煮开,加入一点白糖收汁
最后撒上香葱就可以出锅了
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