清炒豌豆苗的家常做法
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1、材料:豆苗500克,酱油少许,盐少许,油适量,蒜3瓣,红辣椒3个。
2、豆苗去掉根部,洗净,控干水分备用。大蒜洗净拍扁。红辣椒切碎备用。
3、将锅烧热,倒入油,放入红辣椒和蒜片煸出香味,然后将豆苗入锅翻炒,加少许酱油翻炒,放少许盐调味,起锅,装盘即可。
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1、材料:豆苗500克,酱油少许,盐少许,油适量,蒜3瓣,红辣椒3个。
2、豆苗去掉根部,洗净,控干水分备用。大蒜洗净拍扁。红辣椒切碎备用。
3、将锅烧热,倒入油,放入红辣椒和蒜片煸出香味,然后将豆苗入锅翻炒,加少许酱油翻炒,放少许盐调味,起锅,装盘即可。