田鸡煲汤的技巧
- 美食美味
- 关注:3.2W次
1、将田鸡处理好,洗干净。
2、将田鸡解成块,用剪刀。
3、将瘦肉焯水后,洗干净,放入适量的水盖上盖子,用大火煮开,放入姜片,没有剥皮的大蒜,小火(60℃)慢炖半个小时。
4、加入处理成块的田鸡,小火慢炖1.5小时,最后加入枸杞,盐盖上盖子关火焖会。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/dxpey7.html
1、将田鸡处理好,洗干净。
2、将田鸡解成块,用剪刀。
3、将瘦肉焯水后,洗干净,放入适量的水盖上盖子,用大火煮开,放入姜片,没有剥皮的大蒜,小火(60℃)慢炖半个小时。
4、加入处理成块的田鸡,小火慢炖1.5小时,最后加入枸杞,盐盖上盖子关火焖会。