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关于猪腰的精选

猪腰功效
  • 猪腰功效

  • 1、女性吃猪腰的好处可以有效的保护眼睛,缓解眼睛疲劳以及防止眼睛干涩症状,还可以增强女性的机体能力,起到利尿的效果。猪腰里面含有的丰富维生素,对于维持人体的正常视力有益,猪腰里面含有大量的蛋白质,尤其是对于体质虚弱或者有大出血的女性身体有益,能够促进各器官的机能,猪...
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炒猪腰怎么做好吃
  • 炒猪腰怎么做好吃

  • 1、将猪腰子从中间切开,撕掉表面的膜,剔除中间的白筋膜,45度角改十字花刀后,切成小段,多清洗几遍;2、洋葱切块、青椒和红椒切段、生姜切丝,蒜切末备用;3、将腰花捞出沥水,加盐、料酒、白胡椒粉、酱油搅拌片刻,加姜丝、生粉搅拌均匀;4、另取个小碗,加料酒、蚝油、酱油、糖、盐、白胡椒...
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红烧猪腰做法
  • 红烧猪腰做法

  • 1、主料:鲜猪腰150克、仔姜10克、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。2、猪腰切厚片、仔姜切片、生姜切片、葱切段。3、烧锅下油,撒入姜片、冬菇、猪腰爆炒片刻。4、加入清汤...
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猪腰怎么清理没骚味
  • 猪腰怎么清理没骚味

  • 第一步:首先洗干净猪腰子,一定要尽可能地清洗干净其外表面的一些杂质与灰尘。第二步:把买回来的猪腰子立起来,并且刀要顺着有乳白色经络的地方切下去,将猪腰子以纵向对半切开。第三步:猪腰子上的白色经络一定要全部地去除并且要尽量保证猪腰的完整。这是因为猪腰子上的经络是不...
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猪腰怎么煮 猪腰的做法
  • 猪腰怎么煮 猪腰的做法

  • 1、主料:猪腰适量,枸杞适量;辅料:姜片适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。2、原料洗净备用,腰臊已叫卖肉的去掉。3、锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水。4、把焯好的猪腰洗净切条。5、把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。...
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猪腰变色了是熟了吗 猪腰变色了就熟了吗
  • 猪腰变色了是熟了吗 猪腰变色了就熟了吗

  • 1、猪腰变色了就熟了。2、猪腰不宜煮太久,否则会老,口感变差,一般煮成灰白色就是熟了。猪腰腥味较重,建议煮之前一定要去腥,可以用水冲洗猪腰,猪腰走水可以有效去腥,或者用米酒也可以。若猪腰是要拿来炒,建议不要用煮的方法焯水,猪腰容易变老,直接用烧开的沸水浸泡猪腰,能保持脆嫩的...
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爆炒猪腰怎么做
  • 爆炒猪腰怎么做

  • 1、主料:猪腰子(350克),辅料:荸荠(70克),调料:大葱(10克),大蒜(10克),姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(5克),胡椒粉(2克),香油(5克),花椒(2克),花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸泡在清水里(加几粒花椒)3至4小时,除去臊味。3、将泡好的腰子,...
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猪腰怎么切
  • 猪腰怎么切

  • 1、猪腰平放在菜板上,用刀从中间剖开成两片。2、把猪腰骚片除干净。3、把猪腰片平放在菜板上,菜刀成30度角切入,间隔3毫米左右。4、将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹,进刀深度约为猪腰片厚度的4/5左右。每切4、5刀就把猪腰切断。5、然后切好的用清水淘洗...
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杜仲猪腰汤的做法
  • 杜仲猪腰汤的做法

  • 1、主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。2、辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。4、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。5、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切...
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适合孕妇的猪腰汤做法推荐
  • 适合孕妇的猪腰汤做法推荐

  • 1、材料:猪腰子150g,水发木耳15g,笋花片20g;葱段、精盐各5g,味精3g,胡椒粉05g,高汤500g。2、我们将腰子切成两半,然后去除腰臊,同时洗干净了,切成兰花片,然后就是用清水泡一会。3、木耳用清水洗净泥沙待用。4、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精...
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猪腰怎么做才好吃 猪腰的做法
  • 猪腰怎么做才好吃 猪腰的做法

  • 1、主料:猪腰1只。2、辅料:娃娃菜1把、黑木耳1朵、莴笋1节、葱、姜、蒜、胡椒粉适量。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。4、鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火。5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。6、汤里入娃娃菜,葱,姜,调一点胡椒粉,汤开后,...
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猪腰怎么做才好吃
  • 猪腰怎么做才好吃

  • 1、主料:猪腰1只。2、辅料:娃娃菜1把、黑木耳1朵、莴笋1节、葱、姜、蒜、胡椒粉适量。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。4、鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火。5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。6、汤里入娃娃菜,葱,姜,调一点胡椒粉,汤开后,...
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孕妇吃猪腰有哪些功效与作用
  • 孕妇吃猪腰有哪些功效与作用

  • 1、补充营养:猪腰含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,可以给孕妇提供营养,补充能量,增强其抵抗力,从而促进胎儿的生长发育;2、缓解孕晚期水肿:孕晚期很容易出现水肿的症状,猪腰具有补肾、利水的功效,适量食用对于孕期出现的水肿具有一定的缓解作用;3、补充微量元素:孕...
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盐焗猪腰鸡心如何做
  • 盐焗猪腰鸡心如何做

  • 1、材料:鲜猪腰1对,鸡心10只,洋葱10克,红椒1只,生姜、花生油各10克,盐150克,味精2克,胡椒粉少许,麻油1克,锡纸1张。2、猪腰切去内白、切片,鸡心洗干净,洋葱切粒,红椒去籽切粒,生姜去皮切粒。3、烧锅下油,放入姜粒、洋葱粒、红椒粒、猪腰片,鸡心,用大火爆炒至八成熟,调入盐、味精、胡椒粉、...
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猪腰怎么煮汤好吃
  • 猪腰怎么煮汤好吃

  • 1、杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克。辅料:葱段与姜片各15克,盐适量。2、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。3、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。4、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加...
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怎样吃猪腰
  • 怎样吃猪腰

  • 1、将猪腰洗净,剥去脂膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。2、锅内注入清水加一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟盛起,用清水洗净。3、往砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。4、红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。盖上锅盖,大伙烧开,小火煲2小时,最后加盐调味。5、功效:这道药膳可以...
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猪腰花的做法
  • 猪腰花的做法

  • 1、猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。2、洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。3、放姜片。蒜片葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟...
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做好吃的青椒炒猪腰做法
  • 做好吃的青椒炒猪腰做法

  • 1、原料:鲜猪腰1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许。2、调味:姜、蒜、花椒、盐、五香粉、生抽、鸡精。3、美食做法:青椒、香葱头洗净切片;姜、蒜红椒等也切好备用;购买猪腰时,要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜,在猪腰面斜划纹花,再切片;猪腰用盐擦洗数次,再浸清水。4、锅中倒入花生...
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孕妇吃猪腰有什么好处
  • 孕妇吃猪腰有什么好处

  • 1、补充营养:猪腰含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,可以给孕妇提供营养,补充能量,增强其抵抗力,从而促进胎儿的生长发育;2、缓解孕晚期水肿:孕晚期很容易出现水肿的症状,猪腰具有补肾、利水的功效,适量食用对于孕期出现的水肿具有一定的缓解作用;3、补充微量元素:孕...
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猪腰如何煮适合小孩吃
  • 猪腰如何煮适合小孩吃

  • 1、原材料:猪腰子150g,水发木耳15g,笋拼花20g;葱段、食盐各5g,鸡精3g,白胡椒粉05g,大骨汤500g。2、将腰子切割成二半,去除腰臊,清洗,切割成兰草片,清小水泡一会儿。3、黑木耳用冷水清洗细沙备用。4、将腰花、黑木耳、笋丝一起一水锅煮开后捞起来,放到汤碗内,添加葱段、鸡...
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猪腰怎么去腥味 这些方法你知道吗
  • 猪腰怎么去腥味 这些方法你知道吗

  • 1、腌制去腥。向事先准备的铁盆倒入一定量的白醋,同时加入淀粉并且混匀,将猪肾浸泡到发白并且膨胀,这个时候就可以将猪肾取出洗干净,然后用平时常用的葱姜汁,胡椒粉和料酒腌制至少十分钟。在这些调料的腌制下,猪肾的腥味就会被清除干净,可以说这是我们比较靠谱的一个方法,也适用...
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怎么做猪腰才好吃 爆炒腰花的做法介绍
  • 怎么做猪腰才好吃 爆炒腰花的做法介绍

  • 1、主料:猪腰子(350克)。辅料:荸荠(70克)。调料:大葱(10克),大蒜(10克)姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(5克),胡椒粉(2克),香油(5克),花椒(2克),花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸泡在清水里(加几粒花椒)3至4小时,除去臊味。3、将泡好的...
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猪腰炖什么好吃又营养 猪腰放什么炖
  • 猪腰炖什么好吃又营养 猪腰放什么炖

  • 1、猪腰炖枸杞、红枣好吃又营养。2、猪腰适量食用可以起到补中益气以及补肾壮阳的效果,枸杞是滋补佳品,能够滋肾润肺和排毒降火,红枣有补血、补气和活血化瘀的作用。枸杞红枣和猪腰三种食材配合以后不仅可以补肾壮阳,还能够提高人体免疫力,减少生病的概率。...
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烤猪腰的制作方法 烤猪腰子怎么做呢
  • 烤猪腰的制作方法 烤猪腰子怎么做呢

  • 1、主要材料:猪腰子、大葱适当、姜适当、蒜适当、食用盐适当、白砂糖适当、米酒适当、生抽适当、食用油适当。2、猪腰子除掉腰骚,腰子切3公分厚为的块预留。3、葱蒜切成片预留。4、切完的腰子用盐、糖、米酒、生抽、葱蒜腌渍进味。5、小烤箱3分鐘设置预热,烤箱温度为260度、...
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猪腰怎么保鲜
  • 猪腰怎么保鲜

  • 1、猪腰趁鲜制作菜肴的话,需要冷藏,冷藏时候表面抹些盐,更有利于保鲜。2、如果选用冷冻后的猪腰,由于组织结构的变化,猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积,迫使猪腰组织疏松,影响成菜的效果。家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰。3、猪腰,别名是猪肾,香港人称为猪腰,因器形如古代的...
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