炒凉粉不糊锅有哪些技巧 美食美味 关注:1.82W次 1、炒凉粉要多放油,凉粉不容易糊住锅。2、炒凉粉时的火候很重要,开始用中火快炒,炒的速度要跟上火的速度,中火就要快炒,慢炒可以先调为小火,不要一开始就把火开大,等凉粉炒一段时间才慢慢加火,快要结束的时候用小火。 标签: 不糊锅 凉粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/dx3d97.html