日式火锅介绍 日式火锅生鸡蛋怎么吃
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1、日式火锅生鸡蛋一般来说的吃法都是将蛋打在一个碗里,然后将那些牛肉和一些配菜煮熟了之后蘸着吃。
2、说到日式火锅,最有名的莫过于“寿喜烧”。这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的,味道上偏甜,吃之前先要打一颗生鸡蛋放入碗中,等锅里的肉和蔬菜煮熟后,控干捞出来再蘸着鸡蛋液吃下肚,据说这样吃,肉类的口感会更加细腻。
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