蔬菜蛋白饼怎样做

1、主料：洋葱1/4个，嫩菠菜一把，烤南瓜适量，小番茄5-6个，蛋白3个，盐适量 ，黑胡椒适量。

2、将洋葱切丁放入锅内炒4-6分钟，直到开始透明。

3、加入菠菜和南瓜略炒一下，然后倒入加了盐和黑胡椒的蛋白。

4、放上切好的小番茄。

5、放入205°C的烤箱中烤15-17分钟。

6、拿出来就可以吃啦！