如何判断杏鲍菇新鲜程度 美食美味 关注:3.32W次 1、建议看菌柄的前卫,过粗就是太老,过细就是太嫩。通常过大过小都不好,七分成熟最佳,菌柄为10厘米左右,看菌柄的颜色,乳白光滑,出现偏黑(暗褐色),长毛则不新鲜。2、看大小、颜色还不能分辨的同学,可以看看长度,一般公认12-15cm的杏鲍菇最好,且品相好看。 标签: 杏鲍菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/8zkvq5.html