怎么制作肥肠汤
- 美食美味
- 关注:1.78W次
1、用料:熟肥肠、姜末、蒜末、红薯淀粉、高汤(没有可用清水)胡椒粉、盐、鸡精。
2、将肥肠去尽杂质切成段,然后在清水中清洗干净。
3、将蒜剁成蒜蓉备用。
4、炒锅内放油爆香姜末、蒜末、将肥肠放入略炒片刻倒入酱油。
5、倒入高汤(骨头汤)。
6、滚开后倒入用水调好的红薯淀粉。
7、最后加入胡椒粉、盐、鸡精调味。
8、起锅时放入剁好的蒜蓉即可。
标签:
肥肠
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/88e3ke.html