黄金炒饭

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

米饭：适量; 鸡蛋黄: 2个;洋葱: 适量;胡萝卜: 适量;黄瓜: 适量; 橄榄油：适量;食盐：适量;

黄金炒饭的做法

两个蛋黄打散，倒入剩米饭里拌匀（俺用的是加了一半糙米的剩饭）

洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁备用（按自已喜欢的蔬菜随意搭配吧）

锅热橄榄油，加洋葱西炒香，转小火，加入米饭翻炒；（把颗粒炒松散，不要有结块）

加入蔬菜炒软，加盐调味，即可