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八宝粥

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

八宝粥

材料

大米:50克;紫米:50克; 桂圆: 5颗;枣(干): 7颗;黑豆: 20克;赤小豆: 20克;花生: 红衣10克;薏米: 10克;莲子: 10克;芡实米: 10克;核桃(鲜): 10克; 老冰糖:适量;水:适量;

八宝粥的做法

将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上

八宝粥 第2张

将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开

半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入

大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮

煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可

八宝粥 第3张

八宝粥 第4张
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