丁香鱼的简单做法
- 美食美味
- 关注:6.03K次
1、食材:新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙。
2、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。
3、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。
4、另热锅倒入少许油,放入葱、红辣椒及香菜,以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒,一面翻炒一面撒下椒盐粉炒匀即可。
标签:
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/5vl7ey.html