土豆块做法

第一步：
将之前切好的土豆块用水洗干净后，先将土豆块切成厚度均匀一致的土豆片，然后再切成粗细均匀一致的土豆条。
第二步：
将切好的土豆条放入清水中浸泡，浸泡5分钟后捞出来沥干水分备用。

第三步：

烧一锅开水，水开以后将土豆放热水中焯水3分钟，土豆煮制断生时即可捞出沥干备用，放入冰箱冷冻半小时左右。
第四步：
起锅烧油，油温六成热时加入冷冻好的土豆条进行炸制。开始先用中火进行炸，土豆条炸至呈焦黄色时捞出控油。继续将油温加热到八成热，再次将薯条倒入锅中复炸。薯条外表呈现金黄酥脆时即可捞出控油。

看了我的方法，现在你学会如何用土豆块做出好吃的小吃了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何用土豆块做出好吃的小吃。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是一定要在炸之前冷冻土豆条。以上就是用土豆块做出好吃的小吃的步骤。