甜豆炒鲜贝的制作方法 美食美味 关注:1.48W次 1、豌豆洗净。2、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。3、锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。4、锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。5、加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。6、加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。 标签: 甜豆 鲜贝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/4wvype.html