如何做炒白菜
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1、食材:白菜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、淀粉适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、香醋适量。
2、白菜洗干净,菜帮切成片,菜叶撕开,葱和干辣椒切开。
3、生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀,制成料汁。
4、锅中下辣椒爆香,加入蒜,下菜帮至断生。
5、再加菜叶,大火炒软,倒入汁料即可完成。
6、美味的炒白菜就完成了。
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白菜
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