牛肉的功效
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1、煲锅加水,等到水沸放入牛腩,煮开去血水;加水放生姜,煮上半小时加黄酒,微火慢炖;等牛肉可戳动,把蔬菜放入炖;铁锅中火烧热,倒入油,咖喱,洋葱,煸出香味盛进煲中,加盐糖,用小火炖,加味精起锅。
2、增长肌肉、增强力量特别有效。
3、帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
4、锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。
5、牛肉- 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
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