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鱿鱼圈做法窍门 鱿鱼圈怎么做

鱿鱼圈做法窍门 鱿鱼圈怎么做

1、准备鱿鱼圈 300g,油适量,盐适量,青椒适量,料酒适量,鲜贝露适量,鸡精适量,生姜片适量,红椒适量。

2、鱿鱼圈用清水洗净。

3、青红椒洗净。

4、把青红椒切成圈。

5、锅内倒清水,水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。

6、锅内倒油,油锅7分热先下入生姜片爆香。

7、再倒入全部食材翻炒均匀。

8、加入适量的盐。

9、加入料酒去腥。

10、倒入鲜贝露,翻炒均匀。

11、加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。

标签: 鱿鱼
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