圆白菜腌制成酸菜的办法 美食美味 关注:7.7K次 1、圆白菜去外皮,洗干净。2、用刀切成细条,也可以是片儿,这个随意。3、胡萝卜切成片儿,蒜去皮,姜切条儿。4、拌入食盐,用手搅拌均匀。5、放在密闭的容器中,温暖干燥的地方,发酵3-5天就可以食用了。圆白菜酸菜,发酵时间短,需要及时吃,泡的时间一久圆菜就不脆爽了。 标签: 圆白菜 酸菜 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/334ez7.html