饺子馅能怎么做好吃
- 美食美味
- 关注:1.01W次
1、先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。
2、如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
3、虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀。
4、虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/04nv7k.html