气温渐高 消暑解渴中医推荐三款养生汤

气温逐渐升高，这就预示着炎热的天气正式开始，因此我们也要做好防暑降温的准备。夏季天气太热容易中暑，而且食欲不佳，因此不妨准备一碗消暑汤，既可以饱口福，又可去除热湿热。

方法

三丝消暑汤
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。
做法：冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。
功效：清热解表，消暑利水，又清热下火。

苦瓜瘦肉汤
用料：苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量
制法：苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水，先放苦瓜;用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。
功效：苦瓜味苦、寒，含多种氨基酸，明目解毒。

绿豆南瓜汤
材料：绿豆、老南瓜若干，盐适量。
做法：前一天晚上把绿豆用食量食盐腌制;将绿豆洗净;老南瓜去皮切成方块;烧水开后，下绿豆，煮2分钟后加入少许凉水;煮开后，放入南瓜块，煮至绿豆烂;放入食量食盐即可食用。
功效：清暑、利尿、解毒，是夏季防暑膳食。