当前位置:懂科普 >

IT科技

> 玉米排骨汤怎么做

玉米排骨汤怎么做

排骨冷水下锅,一边煮一点把上面的浮沫打掉,再次清洗干净,这样炖出来的汤才好喝,玉米可以选黄的甜玉米

玉米排骨汤怎么做

红萝卜去皮切片备用,葱切段备用,姜切片备用,水开,将排骨放进焯水,捞出备用。

高压锅玉米莲藕排骨汤的做法 : 玉米排骨汤的做法 1、排骨焯水,煮沸2分钟后,有血沫浮上来就可以了,把水倒掉。 2、玉米切成小块。 3、准备炖汤料,葱段、姜片、花椒和八角。 4、材料备齐一起丢进高压锅,水可以多一点,大火25分钟,小火10分钟

锅洗净,再加入清水,放入焯过水的排骨、玉米段、红萝卜片、姜片、葱段。

玉米炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克辅料:玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克 玉米炖排骨的做法:1. 排骨洗净斩件;2. 枸杞、大枣、泡水至发;3. 玉米切块;4. 葱、姜切丝;5. 锅中注入水烧

开大火煮开,转小火炖煮30分钟,加盐搅拌均匀,再煮5分钟,出锅盛碗。

步骤 1.将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净。 2.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入葱姜八角; 3.开中火焖煮半小时放入少许盐调味即可; 4.放入香菜段,搅拌均匀,即可出锅! 小贴士 黑糯玉米富含花青素,

完成。

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

糯玉米排骨汤怎么做

步骤 

1.将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净。 

2.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入葱姜八角; 

3.开中火焖煮半小时放入少许盐调味即可; 

4.放入香菜段,搅拌均匀,即可出锅! 

小贴士 黑糯玉米富含花青素,对人体有好处,花样多。

玉米排骨汤(电压力锅)怎么做

原料:肋排(就是一条条的那种小排骨)500g,约20块

玉米 2根(小一点的可以用3根)

调料:盐(依口味适量)

工具:电压力锅 或有煲粥功能的电饭煲

做法:

1. 肋排 洗净,凉水入锅,煮开后,撇去浮沫,待浮沫基本没有了,关火,捞出。

2. 煮好的肋排和切好的玉米一起放入锅中,加水。

如果是电压力锅,因为液体损失会很少,水只要没过食材就行了。要是电煲锅,水要稍稍多一些。

3. 定到肉档或定时50分钟就可以了(电压力锅).电煲锅要时间再长一些。

4. 你可以休息啦。到时间后,开了盖子,加些盐。美味香浓又不腻的玉米排骨汤就好了。

可以配上炒小西红柿,味道更好。

玉米排骨汤怎么做有营养又好吃

主料:排骨1000g、玉米300g、木耳20g;

辅料:炖骨香料适量、大蒜两瓣、葱段五段、盐适量、酱油适量

玉米排骨汤

1

将排骨洗净,控干水分

2

新鲜的嫩玉米切成小段备用

3

起锅烧热水,水开后加入排骨冒一冒

4

再次起锅热油,加入花椒爆香

5

将排骨倒入炒锅

6

翻炒两分钟,加入适量酱油

7

加入蒜瓣,炖肉香料

8

加入玉米后加适量水,以盖过玉米最佳

9

加入葱段,姜片及泡发好的木耳

10

大火烧开后转小火炖煮20分钟即可!

小贴士

炒锅炖的要比高压锅炖的香哦!

玉米排骨汤的做法及其功效与作用

玉米排骨汤的做法:

排骨500克,甜玉米1根,山药1根,姜一块,葱1段,盐适量,蒜适量,料酒少许,酱油少许,花椒10颗,大料适量。

1、山药削皮,切成滚刀块,玉米切段,备用。

2、放半锅清水,放入洗干净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗干净,备用。

2、将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。

3、锅中倒入适量的水。大火烧开后,中火30左右即可。

4、起锅放入碗中即可。这样美美的玉米排骨汤就做好了。

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

电饭煲 煲玉米排骨汤怎么做好吃?

排骨中富含大量的蛋白质、磷酸钙、骨胶原、脂肪、骨粘蛋白、维生素等微量元素成分,具有滋阴壮阳,补虚弱,益力气,强筋骨,益精补血,壮腰膝等功效。另排骨其丰富的钙质对老人,幼儿的骨骼健康很有帮助。今天教大家用电饭煲煲汤。

准备食材:玉米、排骨、胡萝卜、红枣,生姜,小葱等。

制作流程:1、将备好的排骨、玉米剁成小块胡萝卜滚刀切小块,将锅里放水,把剁好的排骨和姜片放入水里,倒入料酒,直至水烧开后把血水用瓢撇去直到没有为止,把过好水的排骨捞出。

2、玉米用水清洗干净。 电饭煲里倒入开水滴几滴白酒,把排骨和玉米、红枣倒入,切几片姜片和几节葱段放入,半小时后,倒入切好的胡萝卜,开始调味,放盐、胡椒粉,(放一点枸杞更好)。盖上盖子煲一个小时左右,最后撒上葱花即可!一碗营养美味的玉米排骨汤就做好了!

标签: 玉米 排骨汤
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/itkeji/j8g73.html