四川攀枝花的特色菜有哪些
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羊肉米粉
羊肉米粉是攀枝花的代表性美食之一,用新鲜羊肉炖煮而成的汤水,香味浓郁,鲜味十足。爽滑劲道的米粉加上酥烂入味的羊肉片,放上香菜、薄荷、辣椒酱等,那味道堪称一绝,让人百吃不厌。
羊耳鸡塔
羊耳鸡塔因形如羊耳而得名,色泽艳黄,十分诱人。外酥里嫩,清爽可口,让人食欲大增,是当地的一道风味美食。
坨坨肉
坨坨肉是当地的特色小食,制作工艺独特,味道浓郁,诱人垂涎三尺。口感丰富,肥而不腻,滋味鲜美,十分具有风味。
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