斯里兰卡红茶简介

斯里兰卡红茶是一种著名的茶叶品种，主要种植在斯里兰卡岛上的高海拔地区。它的质量受到土壤、气候和种植和制造技术的影响，通常被认为是世界上最好的红茶之一。

斯里兰卡红茶的颜色呈现深红色，有一个丰富的滋味和强烈的香气。这种茶通常被用于制作英式红茶和奶茶。斯里兰卡红茶的主要生产地区有努沃勒埃利亚山脉、热带雨林和阿萨姆山区。

斯里兰卡茶产业是一个重要的经济支柱，茶叶是该国的主要出口产品之一。斯里兰卡红茶凭借其优质的品质和口感在全球茶市场上广受好评，并且赢得了多项国际奖项。

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斯里兰卡红茶的起源工艺及功效

斯里兰卡红茶的起源工艺及功效

　　【斯里兰卡红茶的产地】 斯里兰卡红茶生长在高原地区，按照茶叶生长的海拔高度粗略分为三大类，海拔六百米以下为低海拔茶，海拔六百米以上到一千两百米为中海拔茶，海拔一千两百米以上为高海拔茶叶。

　　【斯里兰卡红茶的特征】斯里兰卡红茶的品种众多;其中果味袋泡茶有;柠檬，草莓，薄荷，伯爵，黑加仑，玫瑰，苹果，香橙，芒果，茉莉，菠萝，香桃，黄梅，樱桃，山梅等风味。还有英伯伦式的早餐红茶，下午红茶，伯爵红茶，斯里兰卡红茶红茶等等。

　　斯里兰卡红茶的`高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

　　【斯里兰卡红茶的工艺】斯里兰卡红茶制成后，还需进行精制。精制工序复杂费工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼合、装箱而制成。

　　【斯里兰卡红茶的功效】 可防女性骨质疏松

　　2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶―17.4，绿茶―12.0，红葡萄酒―9.6，鲜桔子汁―0.8。

　　为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

　　日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。

　　美国杂志报道，斯里兰卡红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　【斯里兰卡红茶的茶文化】四大红茶中就有斯里兰卡红茶，斯里兰卡茶业始于1867年，由英国人杰姆·泰勒(James Taylar)从印度引种。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，但在随后的十几年中，由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延，几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击，茶叶取而代之，并得到迅速发展。1998年茶叶总产量达28.0万吨，仅次于印度和中国，居世界第3位，出口量27.2万吨，居世界第1位。

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32.1°S斯里兰卡伯爵红茶—专属你的英伦风情

伯爵红茶正是这样一款淡雅如人的茶品，茶汤明亮富有光泽，佛手柑的清香使口感清新雅致，无不显露悠然而极致的英伦风情。冷泡之后味道更加明显.

斯里兰卡是一座淳朴天真的海岛。这座岛在漫长的历史中饱受入侵和战乱的摧残，因此被生动形象地比喻成“印度洋上的泪珠”，但在这个国家随处都能收获到热情与真诚笑容。在18世纪末沦为英国殖民地，当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，没有人对茶叶感兴趣。直到19世纪英国人将中国茶叶引入兰卡，并在康提（Kandy）附近的播下第一批种子。又因一场罕见的枯萎病使咖啡园遭受灭顶之灾，而能够抵御病害的茶叶大难不死留了下来。于是园主们在兰卡中部山区的土地上开发茶叶种植园，并在80年代迅速发展壮大。

如今，斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶出口国，而斯里兰卡红茶作为世界四大红茶之一，被誉为“献给世界的礼物”。当然，成就斯里兰卡红茶的不仅是当年的枯萎病，也有兰卡茶园的土壤、气候、海拔高度、空气质量以及海风方向等等因素，都为成就今日独特质量的红茶起着不可或缺的作用。

关于伯爵茶一说的来源还有一段与中国相关的美好传说。

在十九世纪时，格雷伯爵二世出任英国首相时，曾经派一名外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝的命。出于感激，该后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。格雷伯爵非常喜欢，总是要求他的茶商为他调配这种茶，后来，伯爵的家族允许这种茶叶公开销售，伯爵茶因此得名并开始流行起来。伯爵茶最早也是由印度人和锡兰人的红茶制作而成。

斯里兰卡锡兰红茶介绍

产 品 介 绍

引子：十九世纪锡兰红茶”还只是贵族人的奢侈品

我公司最新近引进斯里兰卡的锡兰红茶，是斯里兰卡的茶中之王。他生长

在高原地区，按照茶叶生长的海拔高度粗略分为三大类，海拔六百米以下为低海

拔茶，海拔六百米以上到一千两百米为中海拔茶，海拔一千两百米以上为高海拔茶叶；而我公司引进的英伯伦的锡兰红茶就是高海拔茶叶。

锡兰红茶的品种众多；其中果味袋泡茶有；柠檬，草莓，薄荷，伯爵，黑加仑，玫瑰，苹果，香橙，芒果，茉莉，菠萝，香桃，黄梅，樱桃，山梅等风味。还有英伯伦式的早餐红茶，下午红茶，伯爵红茶，锡兰红茶等等。

英伯伦风味茶其中之“风味”是从相应的植物或水果中提取出的全天然成份。撕开英伯伦风味茶包，在碎型茶叶之中可见一粒粒白色的晶体，这就是英伯伦风味茶包的“风味”成份。这些小晶体同茶叶混合后封于茶包中，于冲泡过程中慢慢溶化，因而能保持风味的自然、持久。

锡兰红茶，其理想的地理环境及山野乡村气候极适合茶叶的生长，使锡兰红茶名闻世界。占地锡兰西北部200公顷的农地是为草本天然蔬菜水果的天堂，肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润，并使用100%有机农作物为天然调味，更使锡兰红茶丰富香郁的口感发挥致臻。 锡兰高山茶叶的芬芳口味闻名世界。气候优越的斯里兰卡不仅产茶历史较长，迄今更是跻身茶叶出口的世界三强。

英伯司作为斯里兰卡最大的茶叶出口商，拥有斯里兰卡最好的茶叶包装厂，配置有最先进的混合机，严格而高标准的卫生设施。生产和出口过程中的每一个环节，都在严格的品质监控下进行。英伯伦已成为斯里兰卡最高茶叶品质的象征。

三大高香红茶是哪三种

世界三大高香红茶指的是印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、中国祁门红茶，大吉岭红茶产自印度的大吉岭高原，作为小叶种茶树条索紧细，斯里兰卡红茶是当地茶的统称，品种多样，祁门红茶是中国历史名茶，有红茶皇后的美誉。

1、大吉岭红茶

世界三大高香红茶之一的大吉岭红茶，产自印度的大吉岭高原，是海拔较高、日夜温差大、光照充足、谷地常年云雾弥漫的地区，适宜的环境孕育出了独特的茶香滋味，作为小叶种茶树条索紧细、白毫显露，茶汤鲜亮，香味浓郁且持久。

2、斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶是当地茶的统称，也叫西冷红茶、锡兰红茶，拥有乌沃茶、乌巴茶和汀布拉茶集中主要的品种，乌沃茶味道偏涩，加入鲜奶、柠檬口感更好，汀布拉茶加入薄荷、肉柱等香料，调制成加味红茶，也适合做冰红茶。

3、中国祁门红茶

祁门红茶是中国历史名茶，产地大多在安徽省的祁门、贵池、东至、黔县以及江西浮梁一带，属于红茶中的极品，茶叶条索紧细、金毫显露，汤色红艳、滋味醇厚、香气独特持久，深受英国女王和王室的喜爱，还有红茶皇后的美誉。

红茶之国是哪一个

斯里兰卡被称为“红茶之国”。斯里兰卡以红茶闻名于世，始于1867年的红茶种植使她成为诸多顶级红茶的产地。

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斯里兰卡（Sri Lanka）位于亚洲南部，接近赤道，是南亚次南端印度洋上的岛国。西北隔保克海峡与印度半岛相望，扼印度洋北部东西航道要冲。面积：65，610 平方公里，陆地：64，740 平方公里，水域：870 平方公里，海岸线：1，340 公里，气候：大部分地区属热带季风气候。年平均气温27℃，年降水量1000～2500毫米，由东北同西南递增。面对国土宽广又有悠久历史文明的印度，印度洋上的斯里兰卡就像个小媳妇，长期处在婆婆的笼罩下，有人凄美地形容她是从印度脸颊滑落印度洋的一颗泪珠。美丽沙滩、热带雨林，奇异花卉鸟兽、高原茶园、缤纷节庆及千年古迹，令人叹息的古老佛教遗址是无所不在，斯里兰卡其实有着比我们想像还要丰富的旅游资源，岛上处处散发另一种异域风情。斯里兰卡虽然是一个小小的岛国，却因为两种东西闻名于世，一是因为它是举世闻名的旅游胜地，另外则是恐怖的“泰米尔猛虎组织”。印度洋上的斯里兰卡，虽然现在只是中国游客前往马尔代夫的中转站，但它有着比我们想像中更加丰富的旅游资源，绝对值得你的目光多驻留时日。斯里兰卡的首都是科伦坡（Colombo）,主要城市：科伦坡、康提（马哈努沃勒）、贾夫纳、加勒、亭可马里。名胜：亚当峰、佛教圣地密兴多列、旅游胜地马哈努沃勒、拉特纳普拉城宝石馆。

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斯里兰卡红茶虽然有名，但相比于中国的红茶文化和茶史较晚，但为什么红茶之国不是中国呢？其实应该是西方为了摆脱中国红茶对于西方需求市场的制约和垄断，由东印度公司从中国引精品茶种到印度、斯里兰卡这些气候地理环境适合种植的地方大面积推广，斯里兰卡国家较小，所以相对于红茶的产值对经济的重要性而言就显得极为重要，因此被称为“红茶之国”也就不足为奇了。

“顿悟”红茶茶史研究。

斯里兰卡红茶的功效究竟有哪些

关于斯里兰卡红茶的功效究竟有哪些

　　首先我们来看看斯里兰卡红茶的生长环境。斯里兰卡红茶产自斯里兰卡，斯里兰卡属热带气候，纬度接近赤道，终年如夏，炎热多雨，地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。西北部200公顷的农地是草本天然蔬菜水果的天堂，肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润，是一个产红茶的好地方。

　　 斯里兰卡红茶的功效之一提神消疲 ：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　 斯里兰卡红茶的功效之二利尿解毒 ：利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的.现代人而言，不啻是一项福音。

　　 斯里兰卡红茶的功效之三养胃护胃 ：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。

　　此外， 斯里兰卡红茶还有生津清热的作用。夏天饮红茶能止渴消暑，使口腔觉得滋润，并且产生清凉感。

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斯里兰卡红茶产地在哪里?是在斯里兰卡的哪里？

锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。味道这么好是与锡兰红茶产地分不开的，那么锡兰红茶产地在哪里呢?锡兰高地红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

此茶出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

锡兰为英文Ceylon的音译，是斯里兰卡的旧称。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好，行销全世界，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为献给世界的礼物!­本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

锡兰高地红茶其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，许多红茶都宣称锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of quality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证!本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

斯里兰卡红茶有什么功效？和一般的茶有什么差别吗？

具有养胃的功效。 促进消化及加速新陈代谢。长期饮用可促进美体养颜。夏季饮用祛除内热及生津止渴。 一百多年来，锡兰红茶因其独一无二的风味为国际社会所认同。斯里兰卡有着自然华美的环境，晶莹剔透的山涧溪流，丰富的自然有机土壤,清新的山间空气，孕育出纯天然王牌红茶，其色、香、味更是超凡脱俗，与众不同。新鲜，是保持红茶口感与品质的要素 \ 1 提神消疲：红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强；又能加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 2、生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。 3、减肥美容：红茶还是极佳的运动饮料，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。 4、利尿：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 5、消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果，所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。 6、解毒：据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。 7、养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。

斯里兰卡特产有哪些?

斯里兰卡特产有：

第一位：红茶

斯里兰卡的经济以农业为主，而该国最重要的出口产品是锡兰红茶。

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为＂西冷红茶＂"惜兰红茶＂，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5-8月）西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。

第二位：宝石

该国亦为世界四大产茶国之一，因此国内经济深受产茶情况的影响。在自由化进程中，增长速度持续加快。斯里兰卡最大优势在于矿业和地理位置，它是一个宝石富集的岛屿，世界前五名的宝石生产大国，被誉为＂宝石岛＂。

所以在经济初期阶段，矿业让它有不少初期发展优势，每年宝石出口可以达5亿美元的出口值，红宝石、蓝宝石及猫眼最出名。

第三位：斯里兰卡香料

斯里兰卡地处赤道附近，常年雨水丰沛，适合各种奇花异草生长，自古以来就盛产香料，与印度共享香料天堂的美誉。郑和下西洋开辟了海上贸易通道，出口的大宗货物主要是丝绸和瓷器，而进口的商品主要是香料，因此它除了被称为“海上丝绸之路”之外，还有“海上陶瓷之路”和“海上香料之路”的称谓。

第四位：象粪纸

如今，象粪纸已成为斯里兰卡人引以为豪的国宝，很多名人政要用象粪纸作自己的名片。还有不少高级酒店用象粪纸制作成《入住须知》和别致菜单。象粪纸还一度被斯里兰卡包装成精美的国礼，赠送给外国政要。

第五位：橡胶（乳胶床垫等）

斯里兰卡位于北纬五度三十六分到北纬九度五十分的印度洋，地处南带，靠近赤道。气候与亚马逊丛林地区相似，属于热带雨林气候，风灾较少，很适合橡胶树的生长。

年均温度在20摄氏度以上，全年日照充足，没有风霜等自然灾害，是业内公认的黄金橡胶产地。

斯里兰卡茶有哪些？

斯里兰卡是以种植园经济为主的农业国，茶叶是主要创汇产品。2002年斯里兰卡茶叶出口量为29.5万吨，出口额近7亿美元。

锡兰高地红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。