龙井茶的作用功效

龙井茶是我国绿茶的代表之一，拥有以下几个作用功效：

1、抗氧化：龙井茶富含多酚和维生素C等天然抗氧化物质，可以抵抗自由基的侵害，保护身体健康。

2、提神醒脑：因为龙井茶中含有较高的咖啡因，能够缓解疲劳感，提高精神状态，让人更加清醒。

3、降低血脂：龙井茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）和三酰甘油，促进血脂代谢。

4、减肥瘦身：龙井茶中的儿茶素可以抑制脂肪的吸收和代谢，同时会加速脂肪的分解，有利于减肥瘦身。

5、预防癌症：菊酯类物质是龙井茶中最具有抗癌作用的成分之一，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

6、降低血糖：龙井茶中的草酸等物质可以降低血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

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龙井茶的功效与作用及饮用方法 龙井茶的功效与作用及饮用方法介绍

1、龙井茶的功效与作用：

（1）利尿解乏

龙井茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

（2）减肥作用

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

（3）助消化

龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

（4）延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化，从而起到抗氧化，抵抗衰老的功效。

（5）振奋精神

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

（6）抑制动脉硬化

龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

2、饮用方法：

（1）投茶。投入3克左右嫩芽的龙井于玻璃杯中。

（2）洗茶。往杯中注入80-90度开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶汤。

（3）注水冲泡。再往杯中注入80-90度开水，约7分满，待茶叶吸水舒张。

（4）品饮。浸泡3-5分钟，即可品饮香醇嫩芽香，可冲泡4次以上。

龙井茶的功效与作用 龙井的营养价值

龙井茶是我们大家都很熟悉的一种名贵茶叶，喜欢喝龙井茶的人也是非常多的，同时龙井茶对我们的好处也是很多的，那么龙井茶的功效与作用？龙井的营养价值？

龙井茶的功效与作用

龙井茶是一种绿茶，龙井茶性苦、甘凉，归心，肺，胃经，具有清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，解毒等功效作用。龙井茶可以用于头晕头昏，头痛，多睡善寐，心烦口渴，食积痰滞，疟疾，痢疾等病证的预防保健调理。现代药理学研究显示龙井茶含有茶碱以及茶色素类物质，可以降血脂和兴奋脑神经。此外，龙井茶还具有抗氧化，抗肿瘤，降低胆固醇，对抗血小板聚集，以及抗菌等功效作用。在日常生活中，经常喝龙井茶对于精神疲惫，特别是坐在办公室和电脑前的脑力劳动者，都可以通过龙井茶的咖啡因，增强神经中枢的兴奋，使人精力旺盛、消除疲劳，增加工作的效率。

龙井的营养价值

龙井中含有多种维生素、茶多酚、咖啡碱、脂肪酸，以及钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等多种无机盐和微量元素。很多成分虽然其他茶叶都含有，但有些成分的数量及组成比例是优于其他茶的，因此，在某些方面，龙井茶的营养保健作用也就更为突出。龙井中含有多种维生素，其中维生素C的含量特别丰富。特级龙井鲜叶中，维生素C含量可达1%以上，制成干茶后， 100克干茶中维生素C还保留有100～300毫克。维生素C在增强抵抗力、美容方面有很好的作用。龙井中含有多种B族维生素，100克干茶中维生素B1(硫胺素)约含0.5毫克，维生素B2(核黄素)约含1.5毫克，维生素B3(泛酸)约含1.8毫克，维生素B5(尼克酸)约含6.5毫克，维生素B11(叶酸)约含0.07毫克，此外还有生物素约含0.75毫克，肌醇约含1毫克。维生素B族对预防皮炎、脱发、腹泻等疾病有很好的作用。龙井茶中含有较多的维生素E，100克干茶中约含35毫克。具有提高免疫、抗癌、抗衰老的作用。

龙井茶多少钱一斤

通常情况下，西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等，极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。西湖龙井茶，是中国名茶之首，为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是西湖区的龙坞、留下、转塘等地。实际上，我们日常所说的正宗西湖龙井茶，一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区，但按照国家划定，西湖龙井一级产区不过6800多亩，春茶产量最多不过十吨。西湖龙井的黄金区域很小，产量少，然而市场需求旺盛，供不应求，使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。

龙井茶属于什么茶类

龙井茶属于绿茶类。龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

龙井茶的功效与作用 送给需要的你

1、生津止渴，消除疲劳，龙井茶中的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、抗氧化、抗肿瘤、降低血液中的胆固醇及低密度脂蛋白的含量，可以抑制血压上升，抑制血小板聚集，起到抗菌、抗过敏的作用。

3、龙井茶具有利尿的作用，茶叶中的咖啡碱和茶碱都具有利尿的作用，可以辅助治疗水肿。

4、有抑制动脉硬化的作用，茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀、防止动脉硬化的作用，经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对来说能够降低些。

龙井茶有功效与作用

龙井原名龙泓，龙井是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。龙井茶中含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2￣3杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。那么接下来就看看龙井茶的功效与作用有哪些？

生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

作用

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

龙井茶的功效与作用

1、生津止渴：龙井茶有提神益思，消食化腻，消炎解毒的作用。

　　2、利尿：龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱可以促进尿液排出。

　　3、减肥：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。

　　4、防龋齿：龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　5、兴奋作用：龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　6、抑制动脉硬化作用：龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

　　7、抗菌、抑菌作用：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

西湖龙井的功效与作用 西湖龙井的功效与作用是什么

1、抗衰老，抗菌杀菌，益思健脑。有抗衰老的作用。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里面，还有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

2、西湖龙井可以抗菌杀菌。西湖龙井茶中儿茶素对于引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于消化道、防止消化道肿瘤发生；同时用西湖龙井茶漱口可以预防牙龈出血和杀灭口腔细菌、保持口腔清洁；西湖龙井茶含有氟和儿茶素，可以抑制生龋菌的作用，减少牙菌斑以及牙周炎的发生。

3、西湖龙井茶有益思健脑的作用，西湖龙井茶可以使人活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃；咖啡因含量的比咖啡要少得很多。

4、另外，西湖龙井茶还有美白及防紫外线的作用。

喝龙井茶有什么好处

喝龙井茶有什么好处

很多人爱喝茶，特别是龙井茶，龙井产于杭州，不仅外观诱人，喝起来也非常鲜美甘醇，所以特别受欢迎。而且你知道吗？龙井茶可不光仅仅是好喝，它对人体还有很多好处。今天我们就来说说和龙井茶有什么好处。

喝龙井茶有什么好处

1、抗癌

如今患癌的人越来越多，喝饮料不如多喝茶。龙井茶有非常好的抗癌功效，因为龙井茶中含有50%的儿茶素，它和vc一样对癌症具有抵御功效，不同的是它的抵御能力比vc要强四十倍，因为它能够净化血液，清除癌细胞。

2、抗衰老

基本上茶叶都有抗氧化的功效，我们都知道抗氧化和抗衰老都是紧密联系的，对爱美人士来说，多喝龙井茶就可以起到抗衰老的功效，因为它可以有效清除人体内的自由基。

3、排毒减肥

茶水有很好的刮油消脂功效，龙井茶能够降低血液中的胆固醇和血脂，让其保持在一个稳定的状态，而且它含有能够促进脂肪代谢的咖啡碱和叶酸，有很强的排毒功效，毒素一旦被清除了，皮肤也会变好哦。

4、提高皮肤免疫力

多喝龙井茶能提高皮肤的免疫力，让其保持健康。

龙井茶有什么好处

1、有利于提神醒脑：龙井茶具有兴奋中枢神经系统的作用，有利于振奋精神，提高记忆力，增强思维，消除疲劳等症状。

2、有利于利尿消肿：喝龙井茶有利于尿液的排出，从而可缓解小便不利、小便短赤、水肿等症状，还可用于治疗急性黄疸型肝炎等。

3、有利于杀菌：喝龙井茶有利于抑制病原微生物，比如伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等致病菌，从而治疗口腔发炎、口腔溃疡等疾病。

4、龙井茶三大主产地分别是西湖、钱塘和越州。其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳，产于狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞龙井茶，被称为西湖龙井。产自钱塘和越州的龙井，被称为龙井茶或浙江龙井。

龙井茶的功效与作用

龙井茶中的营养价值是很丰富的，富含维生素、茶多酚、钾、锌、咖啡碱、脂肪酸等多种成分，坚持饮用的话，对于身体是好处多多的，有着生津止渴、利尿、提升醒脑、减肥、防龋齿等多种功效。

龙井茶是绿茶之一，其营养价值丰富，具有多种功效，深受人们的喜爱，有着生津止渴、利尿、提升醒脑、减肥、防龋齿等多种功效。

龙井茶特点

龙井茶是我国的十大名茶之一，这种茶叶的外形挺秀、扁平光滑，颜色是嫩绿色的，其香气甘香如兰、花香馥郁，最大的特点就是“色绿、香郁、味甘、形美”。

龙井茶的功效与作用

1、龙井茶中的营养价值是很丰富的，富含维生素、茶多酚、钾、锌、咖啡碱、脂肪酸等多种成分，坚持饮用的话，对于身体是好处多多的。

2、龙井茶里面还含有一定的咖啡碱，有着兴奋中枢神经的作用，可以人们的精神变得更好，还可以消除疲惫，提高工作效率。

3、龙井茶中的茶多酚、鞣酸等物质是可以直接作用于细菌的，将细菌杀死，对于治疗伤寒、痢疾、肠炎、皮肤生疮等病症都是有着一定的好处的。

龙井茶禁忌

1、注意不要在饭后马上饮用龙井茶，因为龙井茶中含有大量的鞣酸，会和日常的食物中的蛋白质发生反应，给身体造成一定的负担。

2、在冲泡龙井茶的时候，建议使用温水冲泡，而不是使用沸水，因为过烫的水有可能会影响龙井的口感，降低其营养价值。

西湖龙井的功效与作用

西湖龙井的功效与作用:清热利尿、提神、消炎杀菌、保护血管、其他等等的，西湖龙井属绿茶，是中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

西湖龙井的功效与作用

1、清热利尿：西湖龙井茶未经发酵而制成，因此茶性寒，可清热、利尿、生津止渴，较适合体质强壮、容易上火的人饮用，是夏季的绝佳饮品;

2、提神：西湖龙井含有的儿茶素、咖啡因等物质，有提神的功效，可以有效帮助人们消除疲劳、振奋精神、提高工作效率;

3、消炎杀菌：西湖龙井茶中含有茶多酚，可以起到消炎杀菌的作用，对肠道疾病和皮肤伤患都有一定的效果;

4、保护血管：西湖龙井茶中的黄酮类物质如牡荆碱、桑色素和儿茶素等，能够在不同程度上起到强心解痉、抑制动脉硬化的作用;

5、其他：西湖龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其他茶叶多，营养丰富，可减肥养颜、延缓衰老、促进消化吸收。

龙井茶种植方法

种植龙井茶树时，首先要选择种植时间。龙井茶的种植时间应该在每年的2月至3月和10月至11月。如果种植在没有冬季和干旱的地方，每年10月至11月，龙井茶树的成活率会更高，茶叶长势更好。

种植时，土壤应翻耕80厘米，每亩施1000～1500公斤有机肥，使土壤和肥料混合。如果在稻田中种植龙井茶，深耕时应打破50～80cm的犁底。种植应按照大排距1.5m、小排距0.4m、株距0.33m的标准，每亩约2470丛，每丛2~3株。

种植后，龙井茶树应修剪三次，每次比前一次增加15-20厘米。当龙井茶树高60~70厘米，树冠长80~90厘米时，就可以正式采摘茶叶了。此外，龙井茶树每年秋冬季节都需要修剪，以免影响茶叶品质。

龙井茶怎么泡最好

1、温杯洁具

先将开水倒入玻璃杯，少量即可，旋转杯身，让水分充分接触玻璃杯，并完全浸润，之后倒掉，既可以起到温杯的作用，也能达到清洁除味的目的。

2、注水

将开水冲入玻璃杯1/3处，一般温度为80~85℃为佳(开水晾置后的温度)。

像明前龙井这样的鲜嫩绿茶，冲泡水温以80~85℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。当然100℃的高温也可以，但是对于冲泡次数，以及浓度不能达到兼顾。

3、投茶

将6g的龙井茶投入玻璃杯中，并轻微摇晃，使得茶叶浸润。

茶与水的比例为1:50，300ml的玻璃杯，则投茶6g左右即可，其次也可以根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。

4、冲泡

再向玻璃杯冲水，沿着杯壁缓缓注入，水不要太满，七分满即可，以免溢出烫伤自己。

5、品饮

浸润3~5分钟时间，温度适口即可拿起玻璃杯，饮用香郁、味甘、嫩绿的龙井茶汤。

看被中茶叶亭亭玉立，犹如西子，淡妆浓抹总相宜。

另外，龙井茶一般可以连续泡3次，每次喝到茶杯1/3处，即可再次续水泡饮。