西兰花能冷冻保存吗 综合知识 关注:2.18W次 西兰花采后经挑选、修整及保鲜处理后应立即放入预冷库预冷,防止变色、变老和延长保鲜期最关键的措施是采收后尽快处于低温条件下,在20~25℃室温放置1~2天,花蕾花茎就会失绿转黄,故最好能在3~6小时内降至1~2℃。 标签: 西兰花 保存 冷冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/z3gkze.html