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鸭屎香的名字由来的故事

鸭屎香的名字由来的故事

鸭屎香又名银花香,对于其来历有3种说法,

第1种说法是茶树种植在“鸭屎土”中,茶叶类似鸭脚木。

第2种说法是此茶的形态是一撮一撮的,看上去就像是鸭屎一样。

第3种说法是此茶在种植过程中,茶农害怕茶叶被人惦记,遂起名“鸭屎香”。

鸭屎香又名银花香,对于其来历有3种说法,

第1种说法是茶树种植在“鸭屎土”中,茶叶类似鸭脚木。

第2种说法是此茶的形态是一撮一撮的,看上去就像是鸭屎一样。

第3种说法是此茶在种植过程中,茶农害怕茶叶被人惦记,遂起名“鸭屎香”。

据说鸭屎香的名字来源于中国古代的一个传说。相传,有一位道士在山中修行,突然发现有一只野鸭在他面前拉屎,后面的香气扑鼻,十分诱人。道士好奇地捡起来闻了闻,发现居然有一种奇异香气。

道士得到此物后,经过长时间的研究和实验,最终将这种神秘气味与一些天然香料相结合制成了鸭屎香。这种香气独特、天然,因此广受人们喜爱,成为了一种名副其实的香氛产品。

虽然名字有些奇怪,但这并没有阻碍鸭屎香成为了中国甚至亚洲的一种知名香氛品牌,深受许多人的喜爱。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

凤凰鸭屎香的由来,有两种说法,一是因为茶树所生长的土壤为黄土壤,俗称鸭屎土,而茶叶称之为鸭屎香;二是其茶香气浓郁,韵味好,老人怕被人偷去,故意丑化茶名,便称是鸭屎香。在之后的时间,鸭屎香因茶名不雅,又因其香型类似金银花香气,因此被更名为银花香。

鸭屎香是从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。

当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。

茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。于是"鸭屎香"这个奇怪的名字便由此诞生。可是再俗的名字也阻挡不住它的香醇可口被人所喜爱 真的是一款好茶 值得试试!

但“鸭屎香”这个名字终究难登大雅之堂,茶农们也觉得应该给它取一个好名字。

后经过多方品鉴,茶叶专家们认为其香气近似凤凰山上野生的金银花,2014年5月,据潮安新闻报道,凤凰单丛茶“鸭屎香”正式更名为“银花香“。

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鸭屎香的由来 鸭屎香的来历

导语:喝茶的朋友有喝到过鸭屎香,觉得是很神奇的体验。有些朋友对鸭屎香很好奇,所以想来了解一些关于鸭屎香的内容,那么,鸭屎香的由来是什么?鸭屎香的来历是什么?希望大家阅读愉快。

  鸭屎香的由来

  茶名的由来,江湖传言有几个版本。

  1、“底蕴+象形”说

  “鸭屎香”原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质白垩)茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。因此得名“鸭屎香”。

  2、“直肠子”说

  茶农上山采茶,偶遇一棵茶树鲜叶颜色乌青的茶树,采摘鲜叶之后制得的茶叶香气、滋味品质皆上乘,于是返回去寻找茶树,一探究竟。除了茶树叶色乌青之外,茶树下还有几堆鸭的便便,茶农便取名为“鸭屎香”。

  3、“障眼法”说

  此树最早散落荒野,被茶农意外发现。采得鲜叶回去制茶,冲泡后香气浓郁,回甘不绝,确是真正好茶。乡亲们纷纷来问是什么树种,什么香型。茶农怕被别人抢先挖走,为了保密,就谎称没有什么好茶,这茶就算是香,也就是个鸭屎香。

  改名小风波

  也许是“鸭屎香”这个名字有碍观瞻,也许是为了消除不明群众对好茶的误解,反正大概也许肯定是好意喽!

  2014年5月,凤凰单丛茶专家黄柏梓和“鸭屎香”源产地茶农经过多方品鉴后,认为其香型近似凤凰山上野生的金银花,遂正式更名为“银花香”。

  但是如今反观市场上消费者的反馈,“鸭屎香”的改名似乎并不是不成功。虽然奇葩的名字使得一些凤凰单丛茶爱好者在品饮时有所顾忌,但同时,“鸭屎香”茶品也因为这个有点奇葩的名字而广为传播、深入人心。

  鸭屎香相关内容

  鸭屎香其实有个很文雅别致的名号,叫银花香。这种茶叶来自广东凤凰山,属于凤凰单丛,所以也是乌龙茶。

  在传说中,这种茶的树木主要长在一种鸭屎土的黄土壤中,鸭屎土为茶树提供了很多养料和营养,所以茶树枝繁叶茂,茶叶品质等级较高。

  茶叶细嫩娇小,成茶形似鸭屎。茶汤香气更是扑鼻而来,这引得当地人流连忘返,一再追问茶农,茶农怕别人知晓茶树的秘密,为了避免茶树被贼惦记,谎称这是“鸭屎香”。

  不少茶友会对这个“鸭屎香”这款茶充满了好奇。

  其实“鸭屎香”的名字来源是为了防盗。源于一个有点小肚鸡肠的茶农,在种植出这个品种后,怕被人偷接,便谎称说茶种在鸭屎上,“鸭屎香”由此得名。

  后来有学者为鸭屎香正名为“银花香”,因为茶的香气很接近金银花的香气。鸭屎香的特点是香气高扬,锐利。而除了名字,茶跟鸭屎也是没有半毛钱关系的,请放心。

  在鸭屎香面世出售的过程中,很多人都会对其敬而远之,好似这种茶叶真的有鸭屎味,后来经过商定,才给其更名为银花香。

  这是因为鸭屎香香气似金银花花香。

  听了鸭屎香名字的由来和演变,我不再认为鸭屎香这个名字别扭了,反而觉得这才是这种茶叶的特色和标志,改名为银花香,倒有点不可爱了。

  大俗即大雅,这大约也是老茶友依旧固执称其为鸭屎香的原因吧。

  从名字到茶叶外形、滋味儿,鸭屎香无不显示着它的特别。这种茶的功效与作用价值也挺独特,这种独特也是茶客追捧鸭屎香的原因之一。

  鸭屎香属于乌龙茶,其继承了乌龙茶的优势和长处。

  在日本,乌龙茶向来被称为美容茶和健美茶。鸭屎香也有减肥美容、延缓细胞衰老作用。

  鸭屎香对高血脂茶客比较友好,虽然不能完全使其一夜康复,但在日益饮茶中,这种症状会减缓。

鸭屎香的由来是怎么样的?

鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:

一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。

二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。

简介

银花香,广东省潮州市特产;因茶树种在“鸭屎土”(黄壤土),叶长像刚亩叶(学名鸭脚木)一样,又名鸭屎香。

银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。

银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。

鸭屎香为什么叫鸭屎香?

鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。

作为凤凰单丛茶的香型之一,“鸭屎香”在香气上带有一种偏杏仁香、银花香、清香、淡雅姜花香的复杂香气,入口浓醇爽口,有鲜明的花香味和特殊山韵,也正因为它复杂、独特的香气,使得鸭屎香香型,始终易被混淆。

鸭屎香茶冲泡注意事项

冲泡鸭屎香茶的时候,最好就是选用天然的矿泉水来进行冲泡的话,效果更佳,其次可以使用纯净水来对鸭屎香茶进行冲泡,尽量选择较软的水质进行冲泡,切勿直接使用自来水冲泡鸭屎香茶,会导致鸭屎香茶的口感变得干涩。

冲泡鸭屎香茶最适合的就是使用紫砂壶或者是盖碗来进行冲泡,大家可以按照个人的习惯来选择,另外置入到这些茶具内的鸭屎香茶分量,最好是占用茶具1/3-1/2的位置,这样泡出来的鸭屎香茶口感浓淡适中,饮用体验更佳。

以上内容参考  百度百科-银花香

鸭屎香是怎么来的?

鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”

这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。

乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。

鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:

一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;

二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。

有人认为鸭屎香就是大乌叶,其实两者并不等同,大乌叶(即叶形大叶片深绿)的品种可以通过工艺控制做出多种香型;还有人认为鸭屎香等同于杏仁香,但实际上,鸭屎香中除了杏仁味又还包含其他丰富的花香,很复杂。

“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。

凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种,铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了,而凤凰单枞茶,冲泡的时候,您完全可以把前面的7泡直接倒掉,因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡12泡以上。

鸭屎香的由来

  鸭屎香的名字来源于这种茶种在“鸭屎土”中,这种鸭屎土其实就是黄壤土,并且其叶子很像鸭脚木的叶子,人们就将其称为“鸭屎香”。鸭屎香是凤凰单枞茶,它是乌龙茶中最高香的品种,其条索紧卷、冲泡有自然的兰花香味,香气浓郁。

  鸭屎香的由来

  对于喜欢喝茶的人来说,“鸭屎香”绝对是人人都知晓的一种名茶。其实,鸭屎香只是一种土名,其真正的名字是“凤凰单枞”。鸭屎香的名字主要来源于其种植的土壤叫做鸭屎土,其叶子形状跟鸭脚木的叶子一样,其香味浓郁,主人害怕被偷,故意取丑名。

  据记载,很久以前年过八旬的茶农魏春色介绍,这名丛是祖传的,种在“鸭屎土”中,鸭屎土就是黄壤土。其叶子为墨绿色,形状于鸭脚木的叶子非常相似。乡里人称赞这茶好,并问他是什么名丛,什么香型,魏春色害怕被偷,所以说是鸭屎香。

   鸭屎香的特色

  鸭屎香虽然名字听起来不是很好听,茶却是非常难得的好茶。单枞茶属于乌龙茶,其特点是成茶条索很大且紧实,其颜色为乌褐色,并且非常有光泽,汤色为金,有着一股自然花香气息,入口味道甘醇,韵味独特,有着很强的回甘。

为什么叫鸭屎香 揭秘鸭屎香的来源和历史?

鸭屎香是一种形容食物香味的说法,它的名称虽然带有一定的负面含义,但实际上与鸭粪无关。下面我将揭秘鸭屎香的来源和历史:

来源:鸭屎香一词最早出现在中国南方方言中,它的实际意思是指一种特别香味的调料或食物。这种香味通常与鸭肉、鸭油或鸭脂有关,因为鸭肉烹饪后往往散发出一种独特的香气,人们形象地用“鸭屎香”来形容这种香味的特殊性。

历史:鸭屎香这一说法的历史并不确切,它可能起源于民间口语的俚语或方言。在中国南方地区,尤其是广东、广西等地,鸭肉是常见的食材之一,人们对于鸭肉的独特香味给予了特别的形容,即“鸭屎香”。

建议:虽然鸭屎香的名称带有一定的负面意义,但它实际上是对鸭肉香味的一种形容,不应该被字面意义所误导。在日常生活中,我们应该以开放和包容的心态对待各种方言和俚语的表达,理解其实际含义,避免过于敏感和片面理解。

当涉及食物时,鸭屎香可以是一种赞美,表示鸭肉的美味和独特香味。如果你对鸭肉有兴趣,可以尝试一些传统的鸭肉菜肴,如烤鸭、卤鸭、鸭汤等,去感受它们所散发的独特香气。此外,根据个人口味喜好,也可以尝试在烹饪过程中添加适量的香料和调味料,以增加食物的美味和香气。

鸭屎香茶叶的来历

鸭屎香茶叶的来历

鸭屎香是一种凤凰单丛茶的茶叶名称,产自于广东省潮州市风凰山一带,每一个饮用过的茶友都知道鸭屎香的茶汤滋味非常浓郁。

为什么叫鸭屎香?

鸭屎香是风凰单丛茶的一种,属于半发酵乌龙茶类,成品茶叶是有光泽的乌褐色,条索进阶饱满,冲泡后的馥郁持久的茶香,茶汤滋味比较醇厚,作为高香茶叶的珍贵名丛之一,鸭屎香的名字来历有两种不同的说法,第一种是因为茶树生长在叫做鸭屎土的黄土壤。

鸭屎香名字来历的第二种说法则是与引进的茶农有关,最初鸭屎香茶是一位当地茶农从其他地区引进,每一个饮用茶汤的人都对此赞不绝口,茶农担心会有人前来偷取茶树,为了提前预防这一情况的发生,只要有人询问茶叶的名字,茶农就谎称为鸭屎香,不过现在的鸭屎香已经更名为银花香。

鸭屎香茶怎么泡好喝

1.准备茶具

鸭屎香茶是风凰单丛茶中品质较高的茶叶,耐泡性强且香气浓郁,冲泡饮用时的首选茶壶是紫砂壶,紫砂壶的壶身上有细密的气孔,能起到保留茶香和保温的作用,不过在冲泡前要烧一壶开水冲烫茶具,让内部保持温热。

2.冲泡饮用

鸭屎香茶单次冲泡饮用时的投茶量在3-5克干茶叶,从茶叶罐中取出干茶并直接投入冲烫好的紫砂壶,注入烧开的沸水,第一遍水的主要是为了洗茶,去除茶叶避免杂质的同时激活内质,第二遍注水冲泡开始才能直接饮用。

3.注意事项

鸭屎香茶相对比较耐泡,但是每次冲泡的时间不能太长,以免茶叶长时间在热水中浸泡,茶汤滋味变得苦涩,而且不能在空腹的情况下饮用,冲泡出的茶汤会稀释胃液,对肠胃消化有一定的影响,空腹饮用会出现胃部不适的情况。

“鸭屎香,2021春高山凤凰单丛茶,条索粗壮,匀整挺直,色泽乌润,略带红边,柔润有光泽,汤色橙黄,清澈明亮,香气浓郁持久,具天然花香,滋味浓醇甘爽,山花密韵味独特。”

鸭屎香为什么叫鸭屎香

一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另外一种说法是茶农怕被偷故意丑化茶名,原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。

鸭屎香到底是什么

鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类。该种类茶叶是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强。而且,鸭屎香比“七泡有余香”的铁观音更耐泡,可冲10泡以上。

鸭屎香真的是鸭屎吗

鸭屎香,一个被众多人误认为与“屎”有关的词语,且还能香更与人间奇事搭边,显得脱俗被人误解。

其实,丑名大俗的鸭屎香,却香得化骨酥魂。下面我们俩了解下鸭屎香茶这个名字的由来。

凤凰单丛叫鸭屎香的由来

鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:

说法1:生长在鸭屎土上

一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。

说法2:茶农怕被偷故意丑化茶名

原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。

茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树,并开始扩种,“鸭屎香”的别名便由此而来。

鸭屎香又叫什么香

银花香,便是“鸭屎香”的雅称,是一种闻起来非常舒服的自然花香,柔和淡雅不张扬,深受茶客们的亲睐。

在2014年5月,凤凰单丛茶“鸭屎香”已经更名为“银花香”,官方理由是原名难登大雅之堂,会使好茶者品饮时有所顾忌,然而,私以为还不如不改好。

现如今,多数茶商还是愿意使用“鸭屎香”的原名。如今酒香也怕巷子深,鸭屎香单丛能被越来越多茶友喜欢。

除了出众的品质,正是这个充满地方乡土气息的特色名字让它被世人广为传播。任何初听者无不记忆深刻,改成“银花香”则泯然众人矣。

鸭屎香茶产地在哪里

鸭屎香原产地为坪坑头,坪坑头村位于凤凰山凤溪,正是鸭屎香母树所在地。

当地茶园海拔在800米左右,常年云雾缭绕,雨量充沛,空气清新且湿度高,日夜温差大,土壤通透性好,适宜茶树生长。

所产单从茶内含物质丰富、具有幽雅的山韵,这也是主产鸭屎香的优势所在。

鸭屎香茶的功效与作用

①嫩肤作用

鸭屎香的茶叶含有丰富的化学成分,是天然的饮料,经常饮用,有助于肠道蠕动,保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。

②提神作用

鸭屎香是属半发酵茶品,经后天人为提香,再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性,相对其它茶品,凤凰单丛茶比较中性适合大部人饮用,提神醒脑,可以天天喝。

③去脂作用

常喝鸭屎香具有去脂减肥等的功效。凤凰单丛茶的性质也比较中和,不寒不热。而且又是纯天然绿色食品。是减肥瘦身者首选,是刮油的好茶。

鸭屎香茶叶为什么叫鸭屎香

鸭屎香这个名字的由来有两种解释:一种是因为茶叶生长在当地的黄壤上,俗称鸭屎土。另一个原因是茶农怕别人偷自己的茶树,故意诋毁自己的茶名。因茶名不雅,后改名为银花香,因其香味与金银花相似。

“鸭屎香”作为凤凰单丛茶的香型之一,具有杏仁香、银花香、清香和淡雅姜花香的复合香型。入口醇厚爽口,有一种与众不同的花香和特殊的山韵。正是由于其复杂独特的香味,鸭屎香型总是容易混淆。

冲泡鸭屎茶的注意事项

冲泡鸭屎茶时,最好用天然矿泉水冲泡,效果会更好。其次,可以用纯净水冲泡鸭屎茶。尽量选择水质较软的来冲泡。不要直接用自来水冲泡鸭屎茶,会导致鸭屎茶的味道变得干涩。

鸭屎茶最适合的冲泡方式是用茶壶或带盖的碗冲泡。可以根据个人习惯选择。此外,这些茶具中放置鸭屎茶的量要占茶具的1/3-1/2,这样冲泡出来的鸭屎茶口感适中,饮用体验更好。

什么叫鸭屎香啊?

鸭屎香又名银花香,是乌龙茶中凤凰单枞的名种,之所以叫鸭屎香,一种说法是由于此茶形似鸭屎,另一种说法则是此茶种在“鸭屎土”的茶园中。鸭屎香具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光等特点,用开水冲泡后具有独特的天然兰花香,富有“山韵”。

鸭屎香是乌龙茶中凤凰单枞的名种,由于香型与凤凰山上野生的金银花较为相似,故又名银花香。鸭屎香的香气虽然柔和,却也香得化骨酥魂,有着一见钟情的吸引力,并且鸭屎香除了带有银花香外,还带有特殊的奶香味,给予人一种较为随和的感觉。

鸭屎香之所以叫鸭屎香,是由于此茶制作出来便是一撮一撮的,因为形似鸭屎得名。还有一种说法是此茶原先是从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”的茶园中,茶农害怕鸭屎香被人惦记,故称此名。虽然鸭屎香名称不雅,但作为凤凰单枞的名种来讲,可谓“大俗即大雅”。

鸭屎香的制作均在夜间进行,需经过晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,因此鸭屎香具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光等特点,用开水冲泡后清香持久,闻之拥有独特的天然兰花香,品饮时滋味浓醇鲜爽、润喉回甘,具有独特的山韵风格。

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