大薯吃什么
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大暑期间,中国民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香,喝羊肉汤等习俗。
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
大暑(英文名:Great Heat)是农历二十四节气之一。大暑正值中伏前后,是中国大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期,日期在每年公历的7月22—24日之间。
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