老式电饭锅怎么用

实际上有一些人都不清楚该怎样更强的去熬粥的，乃至是不清楚如何使用老式电饭锅来熬粥的，那样的话便会促使自身煮出去的粥吃起来得话味儿并不是那麽纯正的，实际上电饭锅煮粥得话实际效果还是比较好的，也是非常简单的，可是一定调整好适合的时间，并且食物需要先泡干净之后再开展熬料的。

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1、将红豆，黑豆，稻米和花生仁清洗，事前用冷水侵泡40分钟那样；大枣清洗备用。

2、将泡好的红豆，黑豆，稻米，花生仁，大枣倒进电饭煲中，倒进较多的冷水，盖上外盖，按住功能键“熬粥”键就可以（约2个三十分钟）。抹除电饭煲商标logo，以防我投放广告之嫌，假如你无需电饭煲熬料，就在一般锅中煮，待水开后，虚掩盖子，调成文火煮50分钟上下就可以。

3、粥熬好后，加入老红糖或是老冰糖服用，如果是女士服用，加入老红糖为最好。电饭煲来熬粥，不容易担忧噗锅的不便，并且在煮全过程中，你能舒心的去做别的的家务活。手动式的熬粥法，并且煮的是一款养颜美容作用的粥

放稻米和水一起煲就可以了。

水要加得适当：稻米与水的占比各自为：全粥=稻米1杯 水8杯稠粥=稻米1杯 水10杯稀饭=稻米1杯 水13杯

电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适电饭锅是比较使用的煮（我们这里一般叫蒸米饭，也有叫煮，但方言一般叫蒸米饭）蒸米饭工具，很多的家庭都在使用它。

小编第一次蒸米饭的时候，就是把水放少了，蒸出来的米饭很硬，比较难吃，不过后来在妈妈的指导下，还是学会了呢。那么，使用电饭锅怎么蒸米饭，具体需要放多少水合适，初次使用电饭锅的朋友不太熟悉。

下面小编来介绍一下。

展开食材换一换食材米一碗水一碗方法/步骤分步阅读1/8首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。

如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。2/8然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。

3/8米淘干净以后，放入适当的清水。①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。

②水和米的比例为1:1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。

⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。

不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。

⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。

或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！4/8然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。5/8然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。

6/8插上电饭锅的电源7/8按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。

大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。8/8米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。

注意事项电源注意接好，检查电饭锅工作指示灯是否亮起注意按下电饭锅的按钮，保温状态下米饭是蒸不熟的哦如果觉得有用，请点击下面的“投票”和页面中的“大拇指”为我加油！如果还有其他不明白的可以搜索“冰火缭缘”获得更多内容哦。

1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。

2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。

3、连接电源，关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。

4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间。

5、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。

6、大概等3-5分钟后，就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。

7、饭锅的使用常识：电饭锅在煮饭的时候，上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方，会很烫。冒起的周围，不要有什么东西。以免影响排气，影响使用，还会很不安全。

扩展资料

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

参考资料

电饭煲_百度百科

使用电饭煲方法：

在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油；

蛋糕混合物做好后，倒进里面，表面平整，可以用一个调羹，底部涂点植物油，然后用来抹平糕面；

打开开关20左右分钟后关闭，千万不要开盖，要闷至50分钟 然后取出来。 注意一般的蛋糕，液体都不应超过糕盘容积的2/3，预留蛋糕发起的空间。

蛋糕做法：

色拉油、砂糖、低筋粉。

把低筋粉过筛。

鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。

放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。

倒入过筛的低粉。

快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。

跳闸即可。焖5分钟出锅。

取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

可以熬粥。

电饭煲使用：

1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。

2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。

扩展资料：

电饭煲注意事项：

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，线皮融化，造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。

电饭煲煮粥很简单呢，注意米和水的用量，一般比例大约是米：水=1:10（较稠）；如果喜欢稀一点的粥，可以采用1:13的水米比例。

方法一：剩饭加水。

步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭（饭要打散）上加水，按煮饭键开始煮。

步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能，隔半个小时揭开盖子搅拌一下，不够水的话要及时加点开水。

步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。

方法二：新鲜大米煮粥。

步骤1.大米淘洗干净，加入一小勺食用油，放置半小时。

步骤2.锅中按煮饭键烧开水，等水沸腾后加入油泡好的大米。

步骤3.大约煮一个半小时，一锅绵滑香甜的粥就出锅了。