波士顿龙虾活的怎么保存

1、把龙虾冲洗干净，注意洗的力度要轻；

2、再将龙虾直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧即可，可储藏5-10天。

如果没有气泵，可以去水产市场购买，玻璃缸可用盆代替。

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活的波士顿龙虾保存可用冰箱冷冻熟和生龙虾，不过八压呢跟五带草时需注意不可以冷冻保存太长的时间，否则虾的新鲜度会下降得很多，口感和味道都会变差，血断含业营养波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

物质也会流失。

波士顿龙虾怎么存放？

波士顿龙虾保存方法：

方法一：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

方法二 ： 用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎）每箱加冰 4 —— 5 斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期。

法三 ：把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。

波士顿龙虾家常做法

材料：波士顿龙虾1只(约重1500克)、黄油25克、芹菜末5克、炸大地鱼(方鱼)末5克、绍酒10克、胡椒粉0.05克、盐3克、味精5克、白糖2克、熟鸡油10克、湿淀粉5克、香油5克、上汤10克、干淀粉25克、花生油适量。

做法：

1、将龙虾洗净，将头拧下，斩下尾部，剁去龙虾爪尖不用，虾爪改段用刀拍裂，将虾身洗净，由中间劈开改成核桃块，将龙虾头洗净搌干，装盘待用。

2、将龙虾尾、爪、虾身块入小塑料筐沥净水分，掸入干淀粉。

3、锅炙好，下入花生油烧至七成热，下入掸好淀粉的龙虾块。

4、拉油至八成熟，倒入漏勺沥净油。

5、锅回火上，下入黄油、芹菜末、方鱼未、绍酒、盐、胡椒粉、白糖、上汤，下入拉好油的龙虾块，盖上盖，用文火焗2分钟。

6、打开盖，下入味精、香油、湿淀粉勾芡，旺火翻炒爆匀，淋入鸡油出锅。

7、迅速将虾爪码入装好龙虾头的大盘内垫底，上放龙虾块，虾尾码在后边，成一整龙虾形，点缀香菜即成。

功效：波士顿龙虾是一种生活在寒冷海鱼的虾类，是具有高蛋白和低脂肪的特点，我们食用波士顿龙虾是可以很好的补充维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素。波士顿龙虾的蛋白质含量是要比其他的虾类高，含有多种身体所必需的氨基酸，而且是有很好的镇静作用，可以用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱。波士顿龙虾是一种比昂贵的食材，我们在制作这款菜肴的时候是要注意步骤和食材用量。

波士顿龙虾保存方法 波士顿龙虾3种保存方法介绍

1、活的波士顿龙虾买来后，可以直接放在水盆中。加入少许盐，淋几滴食用油。不要喂食任何东西，可以保存两三天。

2、用泡沫箱储藏，把波士顿龙虾肚皮朝下，一排排排好。每箱可放波士顿龙虾30斤左右，用清水冲洗干净。每箱加冰4至5斤，盖上盖子。早晚各加冰一次，可储藏5-7天左右。

3、把波士顿龙虾冲洗干净。直接放入有气泵的水池或鱼缸内即可。

波士顿活龙虾怎么保存

活大龙虾可以先清洗干净，再将大龙虾肚皮朝下整齐放在泡沫箱内，往上面加入雪花冰后盖上盖子，每天早晚各加冰一次，一般可以将大龙虾保存5～7天。也可以直接将大龙虾放入水池内，每天早晚换水并加氧，可以将大龙虾保存5～10天。

活大龙虾的保存方法

活大龙虾可以放在泡沫箱内保存，因为泡沫箱透气且防风，将大龙虾清洗干净，并且一排一排肚皮朝下排好放在泡沫箱，再往里面加入雪花冰，之后盖上泡沫箱的盖子，每天早晚各加冰一次，一般可以储存5～7天。

活大龙虾也可以水养保存，方法是先将大龙虾清洗干净，再把龙虾倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，之后每天早晚换水一次，一般可以将大龙虾保存5～10天，大龙虾依然具有较好的活性。

若是遇到气温较高或比较寒冷的天气，建议将大龙虾放于空调间保存，环境温度可以控制在10℃～16℃。具体的方法是先将大龙虾放入塑料框内，每个框放15～20斤大龙虾比较合适，最后塑料框上面放入冰块，再放冰箱保存即可。

麻辣龙虾的做法

原料：龙虾500克，油30ML，葱姜蒜各10克，辣椒酱20克，花椒20个，醋3ML，生抽5ML，白糖5克

做法：

1、龙虾买回来以后，放在水中放盐养2个小时，吐去杂质，刷干净。

2、下油炒龙虾不停的炒，炒到8成熟取出。

3、油还放在锅里，加入葱姜蒜各10克爆香。

4、加入辣椒酱20克，花椒20个、盐少许。

5、再放入龙虾炒3分钟即可。

活波士顿龙虾如何保存

活波士顿龙虾保存方法：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙；把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5只10天。

波士顿龙虾（学名：Homarusamericanus），别名美洲螯虾等，属海螯虾科螯龙虾属的节肢动物，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

波士顿龙虾怎么保存不容易死

波士顿龙虾的保存方法：       

1、龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，这样不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，因为肚皮朝上容易死亡。把龙虾用清水冲冼干净，然后加入碎冰，大概加冰4到5斤就可以了，最后盖上盖子，放好，早晚各加冰一次，这种储藏方法可储藏龙虾5天到7天左右的时间。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，龙虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5到10 天。

清理龙虾的方法

1、将龙虾洗净后，用筷子从龙虾的尾部插入，直至接近头部的位置，随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的多余水分，让烹饪之后的龙虾肉更为紧致，鲜美。

2、与一般虾不同的是，为了保证龙虾的100%美味，在处理的时候，需要提前去除龙虾头部的鳃和胃囊。

3、龙虾的腹部有一根颜色很深的经，类似于肠子的东西，这一部分千万不能食用，所以需要用手去捏住龙虾尾巴的翅膀就可以轻松将其抽出了。

波士顿龙虾保存方法 波士顿龙虾3种保存方法介绍

1、活的波士顿龙虾买来后，可以直接放在水盆中。加入少许盐，淋几滴食用油。不要喂食任何东西，可以保存两三天。

2、用泡沫箱储藏，把波士顿龙虾肚皮朝下，一排排排好。每箱可放波士顿龙虾30斤左右，用清水冲洗干净。每箱加冰4至5斤，盖上盖子。早晚各加冰一次，可储藏5-7天左右。

3、把波士顿龙虾冲洗干净。直接放入有气泵的水池或鱼缸内即可。

波士顿龙虾如何保鲜

波士顿龙虾不及时食用，建议这样保存，下次再吃味道不会差

波士顿龙虾买回来怎么放到第二天

波士顿龙虾是一种大体型的龙虾，它的钳子非常的大。虽然名叫波士顿龙虾，但是它的产地并不是波士顿而是北美的缅因州，所以原本也叫缅因龙虾。我们买回来波士顿龙虾如果不急着吃的话，就要注意保存，保存的好的话，它是可以存活几天的。

波士顿龙虾买回来怎么放到第二天

方法一：

买来活龙虾后，可以直接放在盆里，加少许盐，倒入几滴食用油。不要喂任何东西。它可以存放两三天。不仅能保住龙虾的生命，还能让龙虾吐出体外。淤泥。

方法二：

存放在泡沫盒中。塑料泡沫盒透气防风。把龙虾排成一排，肚子朝下（肚子朝上容易死）。每盒放入约30公斤龙虾，用清水冲洗干净，加入雪花。用4-5斤冰块冰（打碎冰块）到每个盒子里，最后盖上盖子放好。早晚各加一次冰。这种储存方式可以储存龙虾5天-1周。

方法三：

将龙虾冲洗干净后，直接将其倒入带有气泵的水池或玻璃罐中以供氧气使用。龙虾不要放太多。早晚换水。这种储存方式可以存放龙虾5-10天。

波士顿龙虾买回来能养几天

波士顿龙虾能活多久取决于你如何保存它。 如果您有充足的条件，可以在带有气泵的池塘中饲养它，它最多可以活五到十天。 买来活龙虾后，可以直接放入盆中，加少许盐，倒入几滴食用油。 不要喂任何东西。 它可以存放两三天。 它可以使龙虾保持活力，并使龙虾吐出淤泥。

波士顿龙虾死了还能吃吗

龙虾死后不久可以吃，但是如果死的时间长了就不建议吃。 龙虾刚死的时候，身体还没有产生很多细菌。 适时的烹调可以通过高温杀死新产生的细菌，可以有效补充人体所需的蛋白质、脂肪、氨基酸，并能吸收里面的钙离子。 起到一定的保健作用。 但如果死的时间过长，龙虾上会滋生大量细菌。 这些细菌一旦被分解，就会进入人体，引起腹痛和腹泻。

波士顿龙虾如何保鲜？

波士顿龙虾最好是冷冻保存，龙虾放冷冻室一般问题不大，可以放较长时间，但如果近期打算吃的话不要放久了，时间长了就不好吃了。

波士顿龙虾其它保存方法：

1、龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，这样不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，因为肚皮朝上容易死亡。把龙虾用清水冲冼干净，然后加入碎冰，大概加冰4到5斤就可以了，最后盖上盖子，放好，早晚各加冰一次，这种储藏方法可储藏龙虾5天到7天左右的时间。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，龙虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5到10 天。

波士顿龙虾怎么保存不会死 需要做什么准备呢

1、活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎）每箱加冰4——5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天到1个星期。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5——10天。