生普的冲泡方法和技巧

生普洱茶的冲泡方法：

1、温杯，用热水充分烫洗一遍茶具，再投茶7-8g；

2、注入95-100度热水，茶水比1：20-30；

3、前四道茶汤控制在5秒左右出汤，之后每一道延长5-10秒出汤。

1、备壶， 选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶，倒入热水进行冲洗；

2、润茶，第一泡低冲100摄氏度沸水，浸润5秒后倒掉，再次注入沸水，并晃动茶杯，使普洱生茶微微浸润；

3、冲泡，沿着茶具内壁缓缓注入开水，水量至八分满时停止，加盖闷30秒出汤。

生普的冲泡方法和技巧如下：

1.准备好清洁的茶具和水。

2.选择优质的生普茶叶，用温水预热杯子。

3.将适量的茶叶放入茶壶中，用温水冲洗茶叶，倒掉第一泡水。

4.用沸水冲泡生普茶叶，建议使用90℃-95℃的水温，冲泡时间约为30秒-1分钟。

5.第一泡水应该把生普汤液倒掉，第二泡水是可以享用的，冲泡时间可逐渐延长至3-5分钟。

6.在整个冲泡过程中，不要用力搅拌茶叶，以免破坏茶叶的香味和口感。

可以轻轻晃动茶壶，让茶叶自然散落在茶水中。

7.倒出茶水时，要避免把茶叶倒入杯中，这样会影响茶汤的味道。

8.最后一杯茶不要喝干，以免茶叶泡出苦味。

9.冲泡后，及时清洗茶具，保持干净卫生。

总之，生普茶要冲泡多次，每次冲泡要注意水温和时间。

按照正确的方法冲泡生普，可以让您享受到最佳的品质和口感。

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普洱茶分为生普和熟普。

生普的工艺是采青、晒青、杀青和干燥，其生产出来的茶为绿茶。

熟普的工艺为采青、晒青、渥堆、干燥，其生产出来的茶为黑茶。

步骤1、选择茶具：可选白瓷茶具。

步骤2、备水：90℃~100℃左右。

步骤3、投茶：5克左右。

步骤4、洗茶：向盖碗中注水，快速将茶汤倒去。

步骤5、刮沫：冲满后应用杯盖将泡沫刮去，杯盖洗净盖上。

步骤6、冲泡：向盖碗中注水，注水量为120ml左右，注水量和浸泡时间可根据个人口感而定。

步骤7、出汤：汤色绿黄清亮，滋味浓厚回甘。

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1、茶具，冲泡生普最好选用白瓷茶具来自。

白瓷茶具没有吸水性，色泽光亮洁白，声音清脆韵长。

能够准确地反映出各种茶汤的色泽，很句解激消许适合冲泡各类茶叶。

2、水质优事班呀跟，生普最好选用山泉水冲泡，因为山上植被繁茂，从山岩断层汇聚而成的山泉，富含各种微量元素，经过砂石自然过滤后，水质清净晶莹，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到充分发挥。

3、冲泡，冲泡生普的时候先净壶再投入5g的茶，前3泡先洗茶，之后再往杯中倒入90~100度的沸水，冲泡1~3分钟冷却后即可饮用。

生普洱茶怎么泡好喝

1、先要准备好茶具，冲泡普洱生茶一般用盖碗比较好，盖碗的口径较大，只要我们在冲泡的时候，不将盖子盖住，容易将热力散发出去，不会出现异味。且生茶不需要太高的水温，用吊水线的方式冲泡更好。注意不要用保温杯冲泡，这样会导致茶汤过浓，有苦涩味。

2、然后开水烧水，最好选择纯净水或者矿泉水泡普洱生茶将烧开的沸水注入到盖碗里面，可以起到温杯涤具的作用。接着投入五克左右的茶叶，要泡出好喝的普洱生茶，一定要注意水温，水温不用太高，90度左右就行。

3、接着，要进行洗茶，采用低冲法注水，第一泡是醒茶，用开水将普洱生茶唤醒，接着再次注入开水，这一遍是润茶，可以检验出茶的香气，通过茶汤的色泽和透明度可以看出茶叶的内质。

4、注意要将开水沿着碗内壁缓缓注入，让茶叶被充分湿润，保证茶汤均匀浸出，这样可以使汤的协调性得到提高。前三泡要注意快速出汤，后面几泡可以似的那个将出汤的时间延长，这样才能够保证茶汤的香气和滋味。

生普洱茶怎么泡才正确方法

正确方法如下：

1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。

2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。

3、置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

生普洱茶怎么泡才正确方法

泡生普洱茶正确的方法包括茶具选择、投茶量、冲泡水温、浸泡时间等。

1、茶具选择

冲泡新生茶，建议首选瓷器盖碗，新茶除了口感鲜爽，便是它馥郁的香气，瓷器盖碗上过釉，不会吸味夺味，可以闻到丰富的杯盖香，且盖碗开口大，不会闷到茶叶，可以灵活调整出汤时间，避免茶汤苦涩重。

2、投茶量

普洱茶的最佳茶水比1：（20~30），可根据自己的口感喜好调整。

3、冲泡水温

新生茶没有经过存放，内含物质较为丰富活跃，冲泡水温可略低，90~93℃最佳，水温过高，茶汤涩感较重，切记不可低于90℃。

4、浸泡时间

散茶：洗茶及前5泡，即入即出，6泡后，可根据茶汤的浓淡，每一泡可在前一泡的基础上延长5~8秒。

紧压茶：洗茶可在5秒左右出汤，1~3泡，5秒左右出汤，4~8泡，即入即出，9泡后，可每泡在前一泡的基础上延长5秒即可。

普洱茶常见的品种：

1、散茶：普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形，没有被紧压成特殊的形状，称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。成品散茶通常由灌木茶制成。

2、饼茶：又名饼茶。扁平圆盘状，有点像披萨饼那样，是最为常见的品种之一。

3、沱茶：形状酷似饭碗，直径约十公分左右。沱茶选料多为嫩叶，口感鲜活，活性物质多。

4、砖茶：大约是砖块的一半，同样也是长方形。大部分砖茶都是经由、蒙古等地运至各方的，制成这种形状主要是为了便于运输。砖茶选料多为成熟叶片，口感醇厚，耐冲泡。

生普洱茶怎么泡才正确方法

普洱生茶正确冲泡方法：

1.放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。

检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。



2.冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。



3.正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

使用紫砂壶冲泡也同理。

普洱茶生茶的泡法

普洱茶生茶的泡法

　　普洱茶生茶的泡法，相信大家对于普洱茶都不感到陌生，普洱茶一直以来都是茶友们的心头好，它是一种保健功效特别出色的茶品，如何泡好一杯普洱茶是每个泡茶人都很渴望的事，以下来了解普洱茶生茶的泡法。

　　普洱茶生茶的泡法1

　　 普洱茶生茶的泡法的筹备事情：

　　一、 普洱茶冲泡用水以及水温：选用矿泉水或者纯净水，水温以90oC~100oC滚水为佳。

　　二、 置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数几多抉择取茶数目。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　三、 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶以外，它同时还拥有进步茶叶净度的作用)后倒掉。

　　四、 冲泡用具选择：

　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡相宜利用大一点的茶具以更好的体现出普洱茶的色、香、味等品格特性。

　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*以及保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵巧，也不失为冲泡普洱茶的.器皿。

　　五、 杯子的选用：最佳选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最佳。

　　六、初学者最佳选用玻璃杯或者盖碗来冲泡。

　　 普洱茶生茶的泡法

　　1.备具：筹备好茶具及普洱茶

　　2.温壶涤具：茶具中置入烧开的净水，重要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

　　3.投茶：将普洱茶置入壶中。

　　4.润茶：滚水突入壶中，快速倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：依据现实环境掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的茶汤倒入合理杯中，维持茶汤浓淡的匀称，再分别匀称的分入小杯中。

　　普洱茶生茶的泡法2

　　 普洱茶冲泡时有什么讲究?

　　茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

　　 普洱茶的泡法一

　　1、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

　　2、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

　　3、普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水(最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。

　　 普洱茶的泡法二

　　1.备具：准备好茶叶和茶具

　　2.温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

　　3.投茶：将茶叶置入壶中。

　　4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

　　 三、茶友经验：

　　一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

　　闷泡法：每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底)，或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

　　煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。

　　普洱茶生茶的泡法3

　　 普洱茶怎么泡好喝

　　 选择合适的水

　　想让冲泡好的普洱茶好喝，肯定要给他选择适合的水，水与茶的瓜葛非常首要，茶性必发于水，是千古不变的定律。普洱茶最适宜用自然山泉水来冲泡，他能更好的彰显普洱茶的香气以及醇厚甘甜滋味，并且能让冲泡出的普洱茶茶汤更具活性。

　　 选择合适茶具

　　想泡出好喝的普洱茶，茶具的选择也尤其首要，这种茶叶尤其适宜用紫砂壶来冲泡，由于紫砂壶它拥有超强的透气性以及吸附性，能让冲泡好的普洱茶茶汤醇香，天然，并且能进步普洱茶茶汤的亮度，并且全部的紫砂壶装，又以朱泥调砂以及紫泥调砂制成的紫砂壶泡出的普洱茶最好喝。

　　 把握好茶与水的比例

　　茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好之后的口感，正常环境下，普洱茶与水的比例应该掌握在1:30到1:50之间，要是凌驾这个规模，泡出的普洱茶就不会太好喝，会让泡出的茶汤不是口感过淡，便是口感太浓。

　　 水的温度和冲泡时间

　　想泡出好喝的普洱茶，水的温度以及冲泡时间是两个首要因素，普洱茶的耐泡性尤其强，冲泡时必需利用95度以上的开水，要是水温过低，无益于普洱茶香气的析出。此外普洱茶对于冲泡时间有肯定请求，第一次冲水之后30秒就要出汤，之后每一增添一泡适量增添冲泡时间，但时间最长不克不及凌驾三分钟，否则会影响茶汤的光彩与口感。

普洱生茶怎么泡

用以下方法冲泡生普洱茶喝：

准备材料：茶叶8-10g，矿泉水。

具体步骤：

1、投茶。冲泡生普洱茶，用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳，水温以控制在90-100度为宜，可以直接用沸水冲泡。一般投茶8-10g，根据饮茶人数而定，人多时可投茶15-20g。

2、醒茶。喝生普需要醒茶，将茶叶放入茶壶或盖碗之后，注入热水，浸泡几秒后倒掉。然后重新注水，如果想让茶汤高香，可以快水猛冲。如果想让茶汤口感绵密柔软，可以定点缓冲注水。

3、出汤。控制出汤的时间，也是泡出一杯美味的生普的关键。普洱生茶的浸泡时间不宜过长，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可饮用，好的生普可以冲泡八道以上。

生普洱茶保存方法：

1、保持通风。生普洱茶可以和空气有接触，在保存生普洱茶的时候，我们可以不必将其与空气完全隔绝。相反，我们应该将它放在通风干燥的地方保存。一定要避免潮湿的环境，因为水分会和茶叶中的成分发生反应，会导致生普洱茶迅速变质。

2、不能暴晒。我们要将生普洱茶放在通风干燥的地方，同时，这个地方不应该有阳光直射，因为普洱茶不能够暴晒，阳光光线会使茶叶色素进行氧化，而茶叶中的某些成分还会跟光发生反应，会出现异味，失去生普洱茶原本的清香。

生普冲泡方法 生普冲泡方法推荐

1、先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。

2、取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶，水比为1：20到30。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

3、如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

生普洱的冲泡法？

以下是冲泡普洱生茶的方法：

1. 备茶备具：准备好要冲泡的普洱茶和茶具，茶具以紫砂壶、盖碗为首选。

2. 温杯洁具：用沸水先烫洗一遍茶具，使茶具具有一定的温度，以便后面冲泡激发茶香，同时也能起到清洁茶具的作用。

3. 投茶醒茶：将准备好的普洱茶投入盖碗中；注水没过茶叶后倒出不喝。醒茶30秒，等茶叶吸水后，再正式冲泡。

4. 冲泡：注水冲泡，冲泡时间1-3泡出汤快一点，五到六秒。之后每泡延长十到十五秒。当尾水时可以选择适当闷泡。具体的出汤时间根据投茶量的多少以及个人口感来调整。

5. 分杯品尝：将泡好的茶汤倒入公道杯后，再分到各人的品茗杯中，分茶时，不要倒的太满，以免烫到喝茶人的手。喝茶时，先闻茶汤，再做三口喝完。感受茶汤的香气，滋味，韵味。

需要注意的是，如果是散茶，冲泡时滋味容易出来，前几泡出汤应该比泡饼茶快一些。

生普洱茶如何泡 生普洱茶的冲泡方法

1、准备一个比较大的茶壶取20克左右生普洱茶放在茶壶中，然后加入纯净水把它放到阴凉通风的地方浸泡24小时以后，里面的茶汤就能泡好，取出以后可以直接饮用，这时的普洱茶茶汤清凉爽口，滋味诱人。

2、生普洱茶还可以使用煎煮法来冲泡，想喝生普洱茶时可以准备10克生普洱茶，茶叶直接放在不锈钢的小锅中，加入适量的清水加热烧开，然后再用中火慢慢煎煮10分钟，煎好以后取出过滤得到的茶汤，降温以后可以直接饮用。

3、用沸水冲泡，但是再用沸水冲泡，生普洱茶，以前应该先把准备好的茶具用沸水温热一下，然后再把准备好的生普洱茶茶叶放入的茶具中。这时要向茶具中的茶叶注水注水量，应该是茶具容量的1/3左右，注水以后要用手轻轻晃动，让生普洱茶吸水膨胀，然后再把泡出的茶汤倒掉，这一步既能温润茶叶，又能洗掉茶叶表面的浮尘。茶具中的茶叶温润以后可以再次注入沸水，这次注水以后的40秒之后里面的茶汤就能泡好，这时把茶汤取出倒入到茶杯中，等它降温就能慢慢品饮，但茶具中要及时续水，每次放入的生普洱茶可以反复冲泡多次，质量好的生普洱冲泡十次以后茶香依然浓郁。

普洱茶生茶怎么泡最好喝，正确的生普洱茶茶饼泡法与步骤

普洱茶是我国的特色茶类，口感丰富，风味独特，首先选择适合的茶具是泡好一杯普洱茶的基础条件，准备好之后，拿出茶饼，用撬茶针撬取茶叶，放在天平架上称取10克茶叶，然后温杯、出汤，之后冲泡普洱生茶需要100°的水，浸泡大约5s，最后倒进品茗杯里即可。

普洱茶是我国的特色茶类，口感丰富，风味独特，其中，普洱生茶就受到很多人喜爱，对于爱喝茶的朋友来说，要怎么冲泡普洱生茶才能更好喝呢？接下来我们来了解一下它的冲泡方法。

普洱茶生茶好还是熟茶好

其实普洱茶的生茶和熟茶之间仅有一尺之隔，这个一尺就是普洱茶的发酵过程，但就是发酵这道工序，让生茶和熟茶有了巨大的差别，并没有好坏之分，根据个人喜欢选择即可。

正确的生普洱茶泡法

1、备器

选择适合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基础条件，准备好之后，还需要用到公道杯、茶荷、品茗杯、茶夹等一套简单的功夫茶具就好。

2、备茶

拿出一饼完整的茶饼，打开包装绵纸，用撬茶针撬取茶叶，放在天平架上称取10克茶叶即可。

撬茶需注意两个关键点：固定茶饼的左手与持茶针的右手要放在同一个方向，撬茶时，尽可能沿茶叶的纹理方向来撬，保证条索的完整。

3、温杯

温杯主要是提高茶具表面的温度，为后期的冲泡奠定了基础，有利于茶香的激发。

4、醒茶

一是润去茶叶表面的浮尘，二是让茶叶从梦中苏醒，有利于茶叶的充分舒展。醒茶的过程，一般是浸泡3-5s出汤，如果茶叶放多了，浸泡时间更应该尽快出汤。

5、出汤

根据盖碗的容量，注入适合的水量，出茶汤的时候，左手微微把公道杯稍倾斜，避免茶汤侧漏，弄脏茶席。

6、冲泡

冲泡普洱生茶需要100°的水，水烧到沸腾即可使用，一般我们用逆时针注水，然后再定点注水，浸泡大约5s后即可出汤。按照相同的冲泡方法，泡到8泡后，根据茶汤的浓淡，可延长浸泡时间。

7、品茗

好茶需要分享，分别倒进品茗杯里。俗话说：“酒满敬人，茶满欺人”七八分满即可。

生普洱茶饼冲泡技巧

1、观察茶叶的年份

通常来说，三年以内的新茶，色泽以绿黄为主，个别颜色较深的会以墨绿为主。

超过一定年份的茶叶，随着茶叶内含物质的氧化程度不断加深，茶叶色泽会慢慢转向深色，十年左右的普洱生茶，通常会黄褐为主，毫芽也会呈现出淡淡的金。

2、茶具的选择

选择器具的原因主要和茶叶的年份有关，当我们大致了解或判断这款普洱生茶是近几年的茶时，通常会选择用盖碗来进行冲泡。而不用紫砂壶一类具有高度保温性能的茶具，是为了避免新茶在紫砂壶里过早出现“闷熟”的情况。