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法国西南产区

法国西南产区

法国西南产区是指位于法国本土西南部的葡萄种植区,这里是世界著名的产酒区之一,拥有众多出色的葡萄酒品种。该产区包括波尔多、勃艮第、隆河谷等多个著名的葡萄酒产区。这些区域因其优秀的土壤条件、气候特点和严格的酿酒制度而著名,每年吸引大量的葡萄酒爱好者和游客前来品尝和参观。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

西南产区和科比埃产区葡萄酒那个好

西南产区。

1、气温方面。西南产区在法国的西南部,濒临地中海的朗格多克,气温适合葡萄酒的制作,科比埃产区位于纳博内南部和西部,与西南产区相比气温就不太适合。

2、存放日期。西南产区最佳存放日期是10年,科比埃产区最佳存放时间是12年。所以西南产区比科比埃产区葡萄酒好。

法国著名宗教小镇露德镇位于法国哪里葡萄酒产区

法国著名宗教小镇露德镇L0urdes位于法国西南葡萄酒产区。

这是什么酒?

酒名:KINGSTAR

葡萄采摘年份:2011

产地:法国——西南产区——COMTE DE TOLOSAN(托洛桑伯爵地区)

等级:VDP(IGP)

这酒上把VDP和IGP等级都标在上面了,这个很少见,VDP和IGP是一个意思,不过一个是法国传统叫法,一个是法国加入欧盟以后根据欧盟规定调整的叫法,这两个叫法在法国酒上都可以用,没有哪个叫法是强制用的。

酒等级的意思是地区优质餐酒。

这类西南产区的VDP等级的酒国内很多,市价在70~100的样子,每瓶。

这是一种白兰地 还是很高级白兰地(18-25年)哦!多少钱就不知道了。反正不便宜的!!

中文名:干邑 KOHbRK是俄语,就是russia cognac 俄罗斯柯纳克。 这种酒产地多为东欧,免税商店的价格多在17欧元...

背标信息不明,看不清具体酒商。

正标信息如下

酒名:Les Terroises

Corbieres,是法国南部朗格多克产区下面的子产区,译名科比埃。

这支酒是科比埃法定产区酒,所以有Appellation Corbieres Controlee字样。

通常这个产区的酒,在法国的售价在3-5欧左右,国内市场价格通常在100元左右

法国红酒产区主要有哪些呢?

法国十大主要红酒产区:波尔多 (Bordeaux) 、罗纳河谷 (Rhone Valley) 、勃艮第 (Burgundy) 、香槟区 (Champagne) 、薄若莱 (Beaujolais) 、卢瓦河谷 (Loire Valley) 、阿尔萨斯 (Alsace) 、西南产区 (South-West) 、普罗旺斯 (Provence) 、朗格多克-鲁西荣 (Languedoc-Roussillon) 。乐勤汇的法国红酒主要就来自波尔多,罗纳河谷,勃艮第等产区了,可以详细了解这些产区的进口酒。

法国最著名的有哪几个产区?

法国是葡萄酒大国,其中最著名的产区有十个。1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。

2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。

3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。

4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。

5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。

6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。

7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。

8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。

9、香槟产区:香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。

10、勃艮第产区:勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分变化多端,但主要是以侏罗纪时代的石灰质土壤为主,这种土壤是霞多丽和黑皮诺的最爱。最精华的葡萄园都位于金丘区内,东面向阳的坡地上。

法国红酒产区及等级有哪些?

法国红酒产区:香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

法国红酒等级:

1、普级餐酒(vinsdetable)。

2、地区餐酒(vinsdepays)。

3、特定产区的优质酒(简称VQPRD)。

4、优良地区餐酒(VDQS)。

5、法定产区葡萄酒(AOC)。

法国红酒等级规定。

AOC级别的酒只能用原产地种植的葡萄酿制,决不允许和其他葡萄汁勾兑混酿。

法国有很多AOC 产区,多达数百个,AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

因此在区分AOC等级葡萄酒的品质高低时,则需要注意Originede 的位置是哪里。

由于AOC等级制度已经有长久的历史,因此对于很多法国酒庄来讲,更习惯用AOC来标注他们酒的等级。

因此,对于一些名庄酒或着其他酒类,在标签上标注AOC于AOP都是对葡萄酒等级的一种肯定于保证。

西南产区的子产区

法国西南部各产区的葡萄园四散分布在十个县,各自有独自的风格和特性。 贝尔热拉克(Bergerac)产区几乎和波尔多区连成一片,因邻近波尔多区, 种植的葡萄品种很类似。Bergerac区还细分成8个产区,生产不同类型的葡萄酒。范围最大的是Bergerac,是这里的地方性AOC,出产口感柔和的红酒,清新的桃红酒以及干白酒。在同产区内还有一个生产规定较严格的贝日腊克区(Coates de Bergerac),只产较强劲的红酒以及甜白酒。

蒙哈维尔(Montravel)产区位在多尔多涅(Dordogne)县的西边,分成产干白酒的蒙哈维尔(Montravel),产甜型白酒的蒙特拉维勒区(Coates de Montravel)以及上蒙塔维尔(Haut-Montravel),后者通常甜味较高一点。

“蒙巴济亚克Monbazillac”出产区内最精采的贵腐甜白酒,早自中世纪就已颇具知名,位在多尔多涅Dordogne河南岸的面北斜坡,以石灰质粘土为主,秋季多雾的天气营造了生产贵腐甜白酒的特殊环境,这里的酒以浓厚的香味著名,洋香槐花和蜂蜜香都颇常见,口感丰盈强劲,搭配甜品,蓝霉奶酪以及这里特产的鹅肝酱都非常适合。在蒙巴济亚克(Monbazillac)西边的索希涅克(Saussignac)产区也出产甜型的白酒。

在Bergerac市北边的佩夏蒙(Pécharmant)属于满布砾石的粘土区,这里的红酒浓厚强劲略带野性,是Bergerac区内最精采的红酒,常须要一段时间的等待以柔化强硬的丹宁 。 弗隆东区(Ctes Frontonnais)因特有的聂格列特(Négrette)品种而有别具风味的红酒和桃红酒。Négrette颜色淡,单宁柔和,果香浓,是做桃红酒的好材料。

加亚克Gaillac产区出产各式各样的葡萄酒,从干白酒到甜酒,各式起泡酒,新酒,久存型红酒等不一而足,在法国各产区中相当少见。这里的土质相当多元,葡萄品种颇为复杂,除波尔多品种外还有不少西南区特有品种如莫扎克(Mauzac),达得勒依(Len de l‘El),费尔(Fer)。 马第宏(Madiran)以及维克-比勒-帕歇汉克(Pacherenc Vic-Bilh)

丹那(Tannat)种葡萄是西南部靠近庇里牛斯山附近产区中最重要的品种,其中以马第宏(Madiran)出产的最为著名。Tannat是丹宁含量异常高的品种,颜色深酒精也很强,超强的收敛性让年轻的马第宏简直难以入口,但有久存的潜力,须要等待一段时间柔化丹宁与增进酒香,是搭配野味的圣品。为了减低丹宁的强度,通常会混一点费尔(Fer)以及赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)和品丽珠(Cabernet-Franc)等品种。

区内的白酒叫做维克-比勒-帕歇汉克(Parcherenc Vic-Bilh),干型和甜型的白酒都产,采用的品种复杂,除了来自波尔多的长相思(Sauvignon Blanc)和塞美蓉(Sémillon),来自朱朗松(Juran?on)的大满胜(Gros manseng)和小满胜(Petit manseng)之外,还有区内特有的库尔布(Courbu)。干型白酒以特有的花香著名,配上颇为圆厚的口。 朱朗松产区(Juranson)是最具西南区特色的甜白酒产区,历史悠久,最早的史料记载可以追述至1553年,也就是法国国王亨利·保罗四世(1553-1610)出生的那一年。亨利·保罗的洗礼是用一片大蒜片涂在嘴唇上再喝一口朱朗松葡萄酒完成的,他在1594年成为法国第四世国王。因此朱朗松产区在中世纪时就已经相当著名,独特的葡萄品种和优美的自然环境,使其在法国各甜白产区中独树一帜。不同于波尔多区的贵腐甜酒,这里的甜白产自晚收的葡萄:小满胜(Petit manseng)和大满胜(Gros manseng)两个品种,此外还有库尔布(Courbu)等品种。这里的地势高,温度比较低,除了甜白葡萄酒之外也生产品质独特的干白葡萄酒(Juranson sec),带有浓郁的热带水果的香味。由于小满胜(petit manseng)具有颇强的酸度和特有的热带水果香,所以朱朗松(Juranson)甜白酒即使甜度高,也有相当平衡的口感。

· AOC认证时间:AOC产区认证于1936年(法国AOC第一轮认证);

· 葡萄种植地:卢尔德和比亚里茨附近的丘陵区;

· 产区特点:比利牛斯山的山脚下,小产量的葡萄园隐藏在阳光明媚的山谷中,葡萄种植在梯田状的果园,分三批收获、人工品尝、全手工采摘; · 土壤结构:冲积型土壤中含有鹅卵石、砂砾、石灰石,以及比利牛斯山脉的冰川带来的沉积岩;

· 葡萄品种:大胜满、小胜满;

· 生产概况:葡萄园总计3150亩;

朱朗松产区(A.O.C.)的葡萄的种植和采摘严格遵守A.O.C.原产地保护的相关法规,全部采取传统的手工采摘、精心挑选,在传统工艺的基础上应用现代化技术进行压汁。酿造环境严格遵守卫生生产规则,除采摘、分拣经手工筛选外,其他工艺已经实现机械化,以保证无人为污染、确保卫生安全。整个生产、储存过程在恒温控制下完成,以保证葡萄酒的品质。

法国葡萄酒产区

法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克-鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

1、波尔多(Bordeaux)

波尔多是法国葡萄酒界的帝王,其出产的波尔多混酿红葡萄酒享誉国际,受到众多葡萄酒爱好者的追捧。

2、勃艮第(Burgundy)

勃艮第是法国葡萄酒界的皇后,被誉为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”,其葡萄酒大多是使用单一葡萄品种酿制。

3、香槟(Champagne)

世界最好的起泡酒香槟酒的故乡,香槟产区生产的香槟只能使用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺三种葡萄酿制。

4、卢瓦尔河谷(Loire Valley)

卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉,是法国西北部重要的葡萄酒产区之一。

5、汝拉-萨瓦(Jura/Savoie)

汝拉-萨瓦葡萄种植面积狭小,产量不高,但因为其独特的葡萄酒风格而独树一帜。

6、罗讷河谷(Rhone Valley)

罗讷河谷有21个法定葡萄品种,以北罗讷的西拉(Syrah)和南罗讷的歌海娜(Grenache)为主,各个子产区法定葡萄品种不尽相同。

7、阿尔萨斯(Alsace)

和法国其他产区不同,阿尔萨斯的葡萄酒不以产地命名,而是以酿酒葡萄的品种命名,因此,通过酒标便能直观地知道该葡萄酒的酿酒品种。

8、普罗旺斯(Provence)

法国最古老的产区,在美丽的普罗旺斯,流传着这样一句谚语:薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,桃红葡萄酒是普罗旺斯的血液。这里酿造的桃红葡萄酒让无数人魂牵梦萦。

9、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)

露喜龙和与它相邻的朗格多克被合称为朗格多克-露喜龙产区,法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。

10、西南产区(South West France)

西南产区幅员辽阔,葡萄品种众多,有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒。

法国葡萄酒的十大产区有哪些?

你知道吗?全世界共有10个国家占到了葡萄酒总产量的80%。这是因为葡萄实在是一种难“伺候”的水果,需要适宜的降水,充足的光照以及土壤中各种化合物的完美平衡。了解葡萄种植的艰难,你就会明白为什么收获家们总是盯紧少数的几个产区建立自己的藏品。作为一名新手藏家,你需要了解哪些产区的葡萄酒最受欢迎,待积累了一定经验之后,再涉猎那些知名度较低的产区。

1、新世界产区

一般来说,旧世界的葡萄酒比较严谨和保守,新世界的葡萄酒则更加奔放和富于创新精神,为你的酒窖带来一些趣味性。

澳大利亚

澳大利亚葡萄酒开始成为一个受欢迎的产区也就是近20年的事,但它已经成为许多收藏者和侍酒师的首选。澳大利亚的葡萄酒主要依赖出口,这也意味着你即使身在国外,也能买到一瓶澳大利亚的标志性西拉或者霞多丽,和加州一样,这里有一批非常受欢迎的膜拜葡萄酒,如果选择得当,定可带来可观的收益。

美国加州

你首次尝试新世界葡萄酒应该从加州酒开始,可以选索诺玛(Sonoma)或者纳帕谷(Napa Valley),圣巴巴拉(Santa Barbara)和帕索罗布尔斯(Paso Robles)也有伟大的葡萄酒等待你去探索。侍酒师Brian Grandison说过:“加州就是一座美酒的乐园,如果你在这里买到一瓶好酒需要花大价钱,但绝对物有所值。如果你想入手加州酒,就先尝试一瓶赤霞珠吧。”

2、旧世界产区法国

法国是全世界最顶级葡萄酒的来源地,每年产量达600万瓶。当然,多数葡萄酒并不值得收藏,而是趁年轻时喝掉。要想购买收藏级的法国葡萄酒,你需要关注以下三个产区:

波尔多(Bordeaux)

在法国,只有波尔多葡萄酒可与勃艮第一争高下,对于资深藏家来说两者都不可或缺。与勃艮第一样,特级园和一级园最为炙手可热,可以关注这里出产的混酿红葡萄酒,通常使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)酿造。就目前的趋势来看,玛歌(Margaux)和波美侯(Pomerol)等产区的葡萄酒在未来仍有非常大的升值空间。

勃艮第(Burgundy)

勃艮第最出名的葡萄品种是黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)葡萄酒能够跻身世界上最贵的葡萄酒行列,其中来自夜丘( Cote de Nuits)和香贝丹(Chambertin)特级园的葡萄酒更是深受藏家的追捧,是安全的投资之选。拿破仑曾说过:“唯有透过一杯香贝丹,未来才显得如此美好。”

香槟(Champagne)

说到法国酒,不得不提到香槟。近年来,香槟越来越受到藏家的关注,其价格也在不断攀升。与投资其他法国产区不同的是,你需要关注的是高品质的年份香槟。年份香槟通常只有在最好的年份才会酿制,一般来说,无年份香槟是所有香槟酒商最重要的产品。而且,不仅仅顶级香槟酒庄,知名度不高的酒农香槟也是不错的选择。如同勃艮第的佳酿,每一款酒农香槟能反映酿造者的风格和风土的特征。每一个年份都不同,每一款酒农的出品也皆不同,但这就是它迷人的原因所在。

3、法国以外的旧世界产区

虽然你的多数藏品可能都来自法国的经典产区,下面这些旧世界产区也是不容错过的,它们让你的藏品更加丰富多彩。

西班牙

侍酒大师Laura Maniec对于西班牙葡萄酒兴趣浓厚,因为它们拥有众多的本土品种,吸引人不断地探索它的魅力。你也可以从这方面入手,来了解西班牙葡萄酒的特有品种,比如丹魄(Tempranillo)。西班牙最好的葡萄酒来自里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区,这两个产区有着众多出口可收藏性葡萄酒的酒庄,投资那些富于陈年潜力的丹魄、赤霞珠等红葡萄品种混酿是不错的选择。

意大利

意大利葡萄酒让许多藏家感到深奥莫测,不知该从何下手。通常来说,最值得投资的两个产区是托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)。侍酒师Michael Garofola说:“对于意大利来说,最贵的葡萄酒同时也是最物有所值的葡萄酒。”从巴罗洛(Barolo)到布鲁内罗(Brunello),再到阿玛罗尼(Amarone),当然也不能忘记瓦坡里切拉(Valpolicella)出产的那些甜酒,这可都是每一位爱酒人士舌尖上的珍酿。

德国

除勃艮第白葡萄酒和香槟外,德国雷司令是其他极少数极富陈年潜力的白葡萄酒之一。凉爽的气候使得德国雷司令得以缓慢地成熟,最好的雷司令可以轻而易举地在酒窖中存放30年甚至更久。这些葡萄酒往往酸度非常高,目前最好的收藏年份偏向于干型酒。由于德国雷司令的风格多变,容易与任何食物相搭配,被Chad Zeigler喻为“瑞士军刀”。

法国最著名的葡萄酒产区有几个

法国葡萄酒代表高贵优雅,但它也有悠久的历史。整个法国从北到南一共分为十个产区。

(1)香槟产区

日照时间相对较短,波尔多日照2000个小时,勃艮第地区1900小时,香槟地区1650小时,年平均温度10度左右,降雨量适中且有规律,冬天相对寒冷,土壤大片很厚的白垩土,是7000多万年前因为海洋的退潮。

(2)阿尔萨斯产区

葡萄酒特点:水蜜桃的甜美,玫瑰的醇香,酩悦香槟,荔枝的甜润,陈皮的干爽。葡萄品种:琼瑶浆,灰皮诺,麝香想,雷司令。土壤以泥灰岩和花岗岩为主,这也是白葡萄们所喜欢的一种土制。

(3)卢瓦尔河谷产区

常年的温差不是非常的大,气候相对比较温和一点点,美誉叫做法国花园。

(4)勃艮第产区

法国古老的葡萄酒产区,生产着全世界顶级的霞多丽,全世界最昂贵的黑皮诺以及酒王罗马尼康帝。五个小产区:夏布利,夜丘,伯恩丘,夏隆内丘,马贡。

(5)汝拉和萨瓦产区

位于法国东部,这个产区产量相对不算大,但以稻草酒和黄酒闻名。

(6)罗讷河谷产区

最早生产葡萄酒的产区,以卓越的桃红葡萄酒闻名。罗纳河谷的地质有很多大大小小的鹅卵石,为7当地葡萄酒的酿造发挥了重要的作用。

(7)波尔多产区

全世界最大的产酒区,拥有10万公顷的产酒区面积,每年生产超过8亿瓶的葡萄酒,波尔多五大名庄:拉菲,玛歌,拉图,红颜容,木桐。波尔多的酒当中,有百分之九十五左右的葡萄酒都能够达到至少是AOC的等级。

(8)西南产区

西南产区有小波尔多之称,波秋秋天天气好,葡萄收成很好,成熟也非常好,适合去酿造一些晚收型的甜酒。

(9)朗格多克-鲁西永产区

这个酒区也是法国本土范围内葡萄种植面积最大的酒区,这个酒区靠近西班牙北部的比利牛斯山下风景非常的宜人。

(10)普罗旺斯-科西嘉岛产区

法国最古老的酒区,它最大的贡献是桃红葡萄酒,桃红葡萄酒能占到整个普罗旺斯产酒量的75%以上。


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