安化黑茶百两茶与千两茶

安化黑茶是一种以湖南省安化县为产地的黑茶。根据不同的工艺和处理方法，安化黑茶可以分为百两茶和千两茶。百两茶是指每斤新鲜茶叶制成的干茶只有100克，千两茶是指每斤新鲜茶叶制成的干茶有1000克。

百两茶和千两茶的主要区别在于制茶的工艺和制作时间。百两茶是经过一系列时间较短的发酵、揉捻、烘干等步骤制成的，茶叶状态较为紧实，口感醇厚。而千两茶则需要经过长时间的堆积、压制、存放等工艺，茶叶状态相对较松散，口感清醇。因此，百两茶更适合日常饮用，而千两茶则更适合收藏品饮用。

安化黑茶因其独特的风味和医疗功效而备受喜爱。其具有降压、清热、消暑、增强免疫力等多种功效，被誉为天然药茶。