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关于圆肉的精选

圆肉党参炖猫肉怎么做

  • 圆肉党参炖猫肉怎么做

  • 1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的面团。3、加入黄油继续揉至光滑有弹性。盖上湿布或者保鲜膜，放置温暖处...
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圆肉是什么

  • 圆肉是什么

  • 圆肉是桂圆肉的简称。桂圆主产于中国南部地区。桂圆肉是龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。...
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如何挑选圆肉好吃 怎样挑选圆肉好吃

  • 如何挑选圆肉好吃 怎样挑选圆肉好吃

  • 1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的味，这种是正常的，桂圆肉分为两种制作成干，第一种是晾晒，但是时间久，很多不会自然晾晒，第二种...
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圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心

  • 圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心

  • 1、主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。2、猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。3、桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。4、黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂开，用水洗净，晾干水。5、煲内加入水，猛火煲至水滚，放入猪心，桂圆肉，南枣及陈皮。6、用中火...
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如何挑选圆肉好吃

  • 如何挑选圆肉好吃

  • 1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的味，这种是正常的，桂圆肉分为两种制作成干，第一种是晾晒，但是时间久，很多不会自然晾晒，第二种...
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圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的面团。3、加入黄油继续揉至光滑有弹性。盖上湿布或者保鲜膜，放置温暖处...
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圆肉功效与作用

  • 圆肉功效与作用

  • 1、补益气血是圆肉的重要功效之一，能解人类的气血两虚，补血，它含有的微量元素铁数量很多，这种物质能明显提高人体的造血能力，食用以后能起到良好的补血作用，既可以预防贫血，也能让人们面色红润。2、圆肉中含大量的天然的糖份，这些糖份进入人体被人体吸收以后可以快速转化成能量，能...
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怎样挑选圆肉好吃

  • 怎样挑选圆肉好吃

  • 1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的味，这种是正常的，桂圆肉分为两种制作成干，第一种是晾晒，但是时间久，很多不会自然晾晒，第二种...
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羊肉圆葱做法 羊肉圆葱怎么炒

  • 羊肉圆葱做法 羊肉圆葱怎么炒

  • 1、羊肉切片，葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热，放入花椒和肥一点的羊肉，煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干，放入葱姜蒜炒出香味，再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒出红油。6、放入圆葱。7、淋上生抽。8、放少许盐、蚝油和味精，炒至圆葱熟透即可。...
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桂圆肉功效

  • 桂圆肉功效

  • 1、原料选择。焙干用的龙眼，以果大、皮稍厚、肉质厚，制干后摇动不响，肉有皱纹的品种最佳，如大乌园、大广眼、福眼、乌龙岭等品种用于制干品较好。2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下，留果梗长约1.5毫米，不要剪太深，以防果壳破裂。3、分级。用分级机或分级筛按果实大小分为...
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红烧肉圆

  • 红烧肉圆

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：300克;油菜:100克;鸡蛋:1个;葱白：1段;姜：1块;花椒：10粒;食盐：适量;生抽：少许;老抽：少许;冰糖：适量;淀粉：适量;红烧肉圆的做法猪肉洗净，切成薄片，改刀切细丝，再切丁，最后剁碎葱姜洗净后切成碎末，放入碗中，再放入...
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肉酿圆子如何做 肉酿圆子的做法

  • 肉酿圆子如何做 肉酿圆子的做法

  • 1、原材料：胖瘦生猪肉半斤、水发木耳1个、丝瓜1条、西红柿1个、芝麻油5g、盐适量、鸡精少许、小葱5根、姜三片、豌豆淀粉少许。2、将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。3、丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。4、把火锅置火上，放进冷水1000克，氽入猪...
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肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸

  • 肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸

  • 1、羊肉(后腿)300克辅料：鸡蛋50克,荸荠100克调料：黄酒25克,酱油25克,盐1克,白砂糖50克,味精1克,淀粉(玉米)3克,醋40克,小麦面粉10克,香油15克,大豆油75克。2、把羊肉洗净剁成末；荸荠去皮，剁成泥；3、鸡蛋磕在碗里，加入面粉、味精、盐、肉末、荸荠泥一起搅拌均匀，捏成24个小丸子；4...
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咸肉圆腌制方法 怎样制作咸肉圆

  • 咸肉圆腌制方法 怎样制作咸肉圆

  • 1、带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。2、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。3、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。4、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。5、再过一天后，稍见发亮。6、...
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红糟肉圆

  • 红糟肉圆

  • 1、取300㏄的水与在来米粉拌匀，备用。2、热锅，加入500㏄的水煮滚，再倒入做法1的在来米粉水，煮成浓稠状后待凉，待凉后续加入地瓜粉搅拌均匀成粉浆，备用。3、梅花瘦肉切小块，与所有腌料混合拌匀，腌渍约30分钟，即为内馅，备用。4、取一模型，抹上少许沙拉油以防沾黏，放入适量做法2的粉浆，再...
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肉圆怎么烧

  • 肉圆怎么烧

  • 1、准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。3、往肉馅里放入酱油，搅拌匀均后分次加入葱水，每次少加一点。待全部搅拌匀均后，再分次放入姜水搅拌...
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圆葱炒肉的做法 怎么做圆葱炒肉

  • 圆葱炒肉的做法 怎么做圆葱炒肉

  • 1、食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。3、瘦肉切条。4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。5、洋葱、辣椒切丝备用。6、锅里放油至八成热，将腌制好...
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肉圆的做法

  • 肉圆的做法

  • 用料:糯米半碗;肉末250g;鸡蛋1个;生抽1勺;姜一小颗;盐适量;鸡精适量;胡萝卜1根;葱几根;胡椒粉适量。蒸糯米肉丸子的做法1、先取小半碗的糯米,这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芋头：5个;猪肉：200克;淀粉:5克;蒜：5瓣;食盐：5克;白糖：5克;酱油：5...
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糖醋肉圆步骤 糖醋肉圆怎么做

  • 糖醋肉圆步骤 糖醋肉圆怎么做

  • 1、原料：肉圆300g、青椒1个、味淋、生抽、蚝油、陈醋各1勺。2、青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片。3、油锅放入葱白姜片肉圆。4、葱香味出来后，放入味淋生抽蚝油，一勺陈醋，两勺绵白糖，一小勺盐。5、炒匀后倒入半碗水，盖上盖，小火咕嘟七八分钟让肉圆入味。6、放入辣椒、蒜片，转大火，烧两...
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怎么做肉圆

  • 怎么做肉圆

  • 1、葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起。2、将葱姜切成细末备用，倒入打散的鸡蛋。3、再倒入玉米淀粉，加入胡椒粉。4、加入十三香。5、加入菜籽油，加入鸡精。6、倒入水，水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了，水越多，肉圆越嫩...
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怎么做肉圆子 如何做肉圆子

  • 怎么做肉圆子 如何做肉圆子

  • 1、猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。2、步骤：将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。3、根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋，增加肉圆子粘性。4、最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌，然后根据大小将肉末搓成一个个小球形。5、将油温...
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茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆

  • 茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆

  • 1、食材：猪肉500克、鸡蛋50克、油100克、盐20克、生姜20克、酱油一勺、淀粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、葱花20克。2、把猪肉和生姜、盐、酱油、淀粉、鸡蛋搅拌成肉泥。3、把肉泥做成团子状装盘。4、团子状的肉泥炸至金黄捞出。5、然后把番茄酱和糖、水搅拌做调...
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肉圆是什么

  • 肉圆是什么

  • 肉圆是肉丸子。主要的配料是各种家禽的肉，由于肉圆子制作简单，食用方便，因此它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。肉丸子饮食文化：肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取圆字寓意团圆、圆满。圆谐音缘，尤其适合喜...
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肉心汤圆怎么做怎么做肉汤圆

  • 肉心汤圆怎么做怎么做肉汤圆

  • 1、糯米粉400克,香菇适量,猪肉适量,韭菜适量,花生碎适量,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量。2、糯米粉加入适量水，将糯米揉至表面光滑。3、准备好猪肉、韭菜、香菇和压碎好的花生。将猪肉切成小块，韭菜切成小段，香菇切成小丁，准备做肉馅。4、把锅加热，放入少...
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肉圆做法

  • 肉圆做法

  • 1、准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。3、往肉馅里放入酱油，搅拌匀均后分次加入葱水，每次少加一点。待全部搅拌匀均后，再分次放入姜水搅拌...
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