红茶怎么冲泡好喝又简单

1、烫壶温杯，用沸水烫洗盖碗，烫洗后再注入玻璃杯内后倒掉；

2、称重投茶，准备小型的电子秤，精确红茶的投放量，一般110毫升的盖碗，需投茶5克；

3、冲水泡茶，一手提起水壶，一手持盖，沿着碗缘环绕注水，且倒水速度要快，整个冲水时长不超过5秒。

1、烫壶温杯，用沸水烫洗盖碗，烫洗后再注入玻璃杯内后倒掉；

2、称重投茶，准备小型的电子秤，精确红茶的投放量，一般110毫升的盖碗，需投茶5克；

3、冲水泡茶，一手提起水壶，一手持盖，沿着碗缘环绕注水，且倒水速度要快，整个冲水时长不超过5秒。

红茶的冲泡方法如下：

1. 准备好红茶叶和热水（水温为90℃-100℃）。

2. 取一个茶杯或茶壶，放入适量的红茶叶。

3. 注入热水，水量最好是茶叶的3-5倍。

4. 盖上茶杯或茶壶的盖子，等待茶叶充分染色，约3-5分钟。

5. 把茶叶滤掉，保留茶汤。

6. 可加入适量的牛奶、糖或蜂蜜等根据自己的口味调味。

7. 最后，轻轻品尝，享受红茶的美味。

注意事项：

1. 红茶冲泡时间不要过长，否则茶汤会变得苦涩。

2. 翻煮红茶会破坏茶叶的香气，加重茶的涩味，最好只冲泡1-2次。

3. 如果是用茶包，通常需要更短的冲泡时间，具体按照包装上的指导来操作。

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红茶怎么泡好喝

红茶怎么泡好喝

　　红茶怎么泡好喝，红茶是我们日常常会冲来喝的一种茶饮，红茶的历史悠久，品种繁多，红茶对人体还有一定的功效，但很多人不知道红茶怎么泡比较好，下面我就来教大家红茶怎么泡好喝。

　　红茶怎么泡好喝1

　　 1、条型红茶怎么泡

　　条型红茶为中国传统红茶，有紧细纤秀的祁门红茶，体形中等的小种红茶，肥壮多毫的滇红光阴。这种茶的冲泡选用紫砂壶或者瓷壶，用下投法置茶，每壶茶的用量以壶的巨细以及所配的杯数而定，茶水比掌握在1：印一1：印，用95—100℃的开水高冲于壶中，加盖，约3分钟后，用巡回法挨次参加杯中，便可品饮，此为清饮。

　　 2、颗粒型红茶怎么泡

　　颗粒型红茶为当代红茶——红碎茶，其体积小，内含身分浸出快，易冲泡。这种茶通常制成调饮(在茶汤中参加糖、柠檬、牛奶等)茶饮用。茶具可选择中型玻璃杯(用于袋泡茶)或者玻璃壶(有过滤内胆)，也可用 咖啡具。冲泡要领：先将适量的茶参加有滤胆的玻璃壶中，用巡回伎俩冲人95℃摆布的开水，约2—3分钟后掏出滤胆，将茶水分别参加高型玻璃杯或者咖啡杯中， 然后依据个人所好，参加糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜以及白兰地等，调制出种种风韵的`红茶饮品，此种调饮法多为年青人所喜好。

　　红茶怎么泡好喝2

　　 红茶有哪些

　　 1、小种红茶

　　红茶都是从小种红茶中演变而来的，它分为正山小种和外山小种，都是产自武夷山地区。小种红茶是非常古老的红茶，可以说它是红茶的开山鼻祖。

　　烟小种红茶是正山小种的变种茶，烟小种具有明显的松烟香味，口味重。如果和牛奶或者糖块一起，其汤色与滋味犹如咖啡一般，所以烟小种茶也有中式咖啡的美誉。

　　 2、工夫红茶

　　工夫红茶最有名的应该是安徽的祁红红茶了，属于中国历史名茶，被列入中国十大名茶之一，祁红茶的芳香可以说是无可比拟，清誉高香，是红茶中的极品茶。早在光绪年间就已经有安徽茶农创制，但我国最早的《茶经》上已有记载了。

　　工夫红茶中还有滇红、川红(金甘露、红甘露)和闽红(金骏眉)。都是品质好，味道香的茶叶。

　　 3、红碎茶

　　红碎茶中根据茶叶的形式可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。叶茶非常适合制作成柠檬红茶或者奶茶。碎茶则是外销的名茶，而片茶适合日常饮用，香味浓郁，口感清香，产自安徽省六安市。末茶为使用红茶细末制作的茶砖。

怎么泡红茶才好喝

怎么泡红茶才好喝

　　怎么泡红茶才好喝？相信大家对于红茶是比较熟悉的，泡红茶的步骤也需要我们了解，红茶想要泡的好喝也是需要花费一番功夫的。我已经为大家搜集和整理好了怎么泡红茶才好喝的相关信息，一起来了解一下吧。

　　怎么泡红茶才好喝1

　　 七步教你泡出一杯大师级的红茶

　　1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

　　3、谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2、5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

　　4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

　　5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　6、将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

　　7、依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

　　 不适合喝红茶的人群：

　　1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

　　2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

　　3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的.提神作用。

　　4、胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。

　　5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

　　6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

　　7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

　　8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

　　9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

　　10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

　　怎么泡红茶才好喝2

　　 红茶冲泡水温

　　用100摄氏度冲泡。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。

　　 红茶冲泡步骤

　　 1、“宝光”初现

　　红茶外形条索紧秀，锋苗较好，其实红茶干茶的色泽并非人们通常认为的红色，而是呈现乌黑润泽，因而国际通用红茶的名称为“blacktea”。红茶干茶独特的颜色称之为“宝光”，请来宾欣赏的正是这种“宝光韧现”的祁门功夫红茶。

　　 2、清泉初沸

　　热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。

　　 3、温热壶盏

　　用初沸之水，注入瓷壶及杯中，目的是为了给壶、杯升温。

　　 4、“王子”入官

　　红茶也被誉为“王子茶”，因而“王子人官”指的是用茶匙将茶荷或赏茶盘中的祁红功夫茶轻轻拨入壶中。

　　 5、悬壶高冲

　　冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。“悬壶高冲”是为了让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，这是冲泡红茶最关键的一步。

　　 6、分杯敬客

　　用循环斟茶法，将壶中之茶均匀地分人每一杯中，使杯中之茶的色、味均匀一致。

　　 7、喜闻幽香

　　一杯茶到手，不要急着品饮，应该首先进行闻香。祁门功夫红茶有“茶中英豪”、“群芳最”的美誉，是世界公认的三大高香茶之一，香气甜润中蕴藏着一股兰花之香，茶香浓郁高长。

　　 8、观赏汤色

　　红茶之“红”，主要表现在冲泡好的茶汤之巾。祁门功夫红茶的茶汤颜色红艳，茶汤与茶杯壁接触的地方明显有一道“金圈”。红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度通常体现在茶汤的明亮度和颜色上。红茶叶底嫩软红亮。

　　 9、品味鲜爽

　　红茶以鲜爽、浓醇为主，闻香观色后即可缓啜品饮，细细品味，滋味醇厚，回味绵长。

　　 10、再赏余韵

　　一泡之后，可再冲泡第二泡茶，继续品饮红茶的悠长茶韵。

　　 11、三品得趣

　　红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，三泡之后，方得茶之真趣。

　　 12、收杯谢客

　　红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用于调饮。祁门功夫红茶同样适于调饮。然清饮更能领略祁门功夫红茶特殊的“祁门香”，领略其隽永的回味、独特的内质、明艳的汤色。

　　 红茶冲泡注意事项

　　 1、泡茶水忌多次煮沸

　　刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。

　　 2、煮沸起泡

　　烧水时，建议大火急沸，切忌文火慢煮，这道理和上文讲的是一样的，水中二氧化碳会消失。烧水时随时留意水的变化，可以眼睛看水中起泡的情况，或以耳朵聆听水沸的声音。一般说，刚煮沸的水泡仿佛“蟹眼”已生，那时就需要赶紧拿起冲茶。

　　 3、悬壶高冲

　　冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。

　　 4、冲泡时间

　　一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。

怎样泡红茶最好喝 泡红茶的方法

1、新鲜冷水煮沸泡茶

冲泡红茶的时候，为了能使香气更好的散发出来，最好还是使用新鲜冷水煮沸的水来泡。因为水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。因此红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡比较适宜，隔夜的水、二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味，不适合用来泡茶。

2、茶具先用滚水清洗

冲泡红茶时所用的茶具也需有所注意，最好是先用滚水清洗一遍再来泡。因为在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水，能够以渐歇的方式温茶壶和茶杯，避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型，就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间，香味更易散发。

3、茶叶含量要适中

冲泡红茶时很多人可能对茶叶含量的把握是不够好的，过多或过少的情况时常有。那么想要泡出好喝的红茶，一般一杯用一茶匙（约2.5克）茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶，但想要泡出更加纯正的红茶，最好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶，这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。

4、水滚马上泡茶

煮沸水准备泡茶的时候，一定要等水滚后就马上去冲泡，这样可以达到更好的效果。那么当热水开始沸腾后约30秒的时间内，形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶，这个温度是最适合不过的。

5、茶叶冲泡后闷一会

为了泡出的红茶更好喝更具茶香，冲泡的时候最好还是闷一会再喝。因为快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味，因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝，一般来说，茶叶浓度分为一到四级，一级最弱，四级最强，冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。

6、依据口味喜好调味饮用

每个人的口味是不一样的，喝红茶的时候是可以根据自己喜好适当调味的。那么不喜欢原味红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜、牛奶、柠檬进行调味饮用。需要注意的是，红茶虽然茶多酚含量少，但经过熟化过程，刺激性弱，适合晚上饮用，肠胃虚弱的人群，喝红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用。

红茶怎么泡 6大步骤教你泡出好喝的红茶

1、茶具

喝茶，茶具最重要。红茶不建议大家用茶壶来冲泡。茶具选择时第一要选择方便，第二要选择保温，散热均匀，能充分的冲泡红茶。

2、水质

水质是最容易影响茶汤的口感、香气与颜色的问题。建议用泉水最好。

3、投茶量

如果你冲泡的红茶发苦发涩，很大原因是因为放的茶叶过多了。一个人的比例大概在3-5克，这个比例在于如果你喜欢喝浓茶就可以多放点，如果喜欢喝淡一点可以少放一点，如果人多的话就在这个比例上增加人数就好了。

4、水温

一般的红茶温度都控制在80度或者85度左右，不建议用高温沸水冲泡，用沸水冲泡的红茶会出现苦涩的感觉。但如果是好的正山小种与金骏眉，冲泡的温度可以提高，在95度左右。正是因为正山小种与金骏眉耐高温，所以大家买到正山小种或者金骏眉时，可以先用100度的沸水冲泡试试，如果是假茶，经过沸水的冲泡立马就能显现出来。

5、注水

注水方式我推荐用高冲水，从高由下冲水的话，能使水充分的接触的茶叶，更好的冲泡出茶汤。低斟茶能够时茶汤的香气不外散，更好的品味红茶。

6、坐杯时间

不同的红茶出汤时间不同，像正山小种与金骏眉前三泡都是尽快出汤，相当于刚倒上水，就赶快出汤。后续可以根据次数依次加秒数，这样才能一直保持正山小种的香气不散。

红茶怎么泡才最好喝？

1、冲泡红茶时，可选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具，茶具选择时，要根据茶叶的量来定，不宜过大，在未冲泡红茶时，要先将茶具用温水冲泡，这道工序也称暖壶，是为了能够更容易的释放茶的香气；

2、茶叶投放时，要有标准，一般350毫升水，放入红茶十二克左右，过多或过少，都会影响品饮时的口感，优质的红茶一般可冲泡三至四次，而低档一些的红茶，只能冲泡一至二次；

3、冲泡红茶时，应该用摄氏90度的水比较合适，温度过低会使茶叶无法泡开，过高则会使泡出的茶汤有涩味；

4、冲泡红茶的时间，一般在三分钟左右为宜，过长的冲泡，会使茶汤有涩味；

5、当用九十度的水冲入茶壶后，不要盖上壶盖，红茶不适合闷泡，闷泡的茶汤会有涩味；

6、冲泡好红茶后，要用专业的滤网滤出茶汁，这样才能使茶汤清澈；

7、将红茶倒入茶壶中，泡好的红茶通过过滤勺滤去茶叶，倒入壶中，直到最后一滴即可。

红茶怎么泡才好喝

想要喝到好茶

光是有好的茶品是不够的喔

还要有正确的泡法

才能使茶的香气与滋味得到正确的体现

现在就来教大家如何正确地冲泡红茶

白瓷器具一套

用水

武夷山永生泉的泉水

茶品

英红九号红茶

准备好了

我们就可以开泡了

需要注意的有以下几点

水温

泡红茶的水温要控制在85度到90度之间

投茶量

投茶量一般为4~5克，喜浓者多投，喜淡者少投。

坐杯时间

根据个人口味调整，喜浓者可坐久一些，喜淡者坐杯时间可适当缩短。

烫洗

开泡前要烫洗茶具，才能使茶味充分散发出来

洗茶

第一道为洗茶，也称为“醒茶”，通常不饮，要求要快速出水。

许多茶友平时喝茶可能没有用茶具，而是用保温杯、飘逸杯之类的大杯子直接冲泡。这样泡容易造成茶味过浓、或者苦涩，影响茶味正常发挥。

怎么办呢？

别担心，也是有办法解决的，就是根据个人口味减少投茶量，因为用杯子泡是长久浸泡在那里的，所以茶的内涵物质会被充分浸出，造成茶太浓。如果有一包一包的小包装，个人建议放半包以下就够啦。其他茶也适用喔。

红茶的泡法技巧 红茶怎么泡好喝

瓷质、银质、玻璃茶壶都适合用来冲泡红茶，但铁壶不适宜，因为铁会与红茶的多酚物质产生化学反应，使红茶茶汤变黑，口感变差。

茶壶造型以矮胖略呈圆形为佳，这样的形状有利于上下层茶叶相对流动，有助于茶味的呈现。此外，选择杯壁较厚的茶杯盛茶，对保持茶汤温度较有好处。

泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”，如山泉水、井水、溪水。这类水水质新鲜，含氧量高，最适合用来泡茶。当然，如果用自来水泡红茶，就必须让水在容器里静置一夜，待水里的添加氯散去才好使用。二度煮沸腾的水、保温瓶内的水、持续沸腾的水，都不适宜使用，这会使红茶的芳香减退、色泽降低。

红茶的香气主要是通过热气散发出来的。香气成份中，高沸点化合物多，需要高温冲泡，沸水进入壶内，焖3-4分钟即可饮用。冲泡时间需要把握恰当，过久茶汤会变苦涩，太短则泡不出红茶的香甜。

若要泡出正宗的英式红茶，则需加入纯牛奶，加入量与茶汤比例为一比五。若加些糖，口感更好。红茶适宜在寒冷的冬天饮用。奶红茶对茶叶品质要求极高，用桐木的烟正小种红茶冲泡，效果极佳。

红茶到底要怎么冲泡才好喝

红茶创制时称为“乌茶”，英文为Black tea。我们都知道红茶的种类较多，养胃保健，深受女性朋友的喜爱，那你们知道如何正确地冲泡红茶吗？要想喝上一杯醇厚的红茶，那就需要正宗的红茶的冲泡方法，一起来看看冲泡红茶的具体步骤吧！

　　1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

　　3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

　　4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

　　5.静心等候正确的冲泡时间： 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的.标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1? 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

　　7.依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

红茶怎么泡才好喝？

红茶有红条茶和红碎茶之分，它们采用的冲泡方法也不一样。

一般冲泡茶的方法有如下几个步骤：

第一步：准备茶具。茶具有盖碗，公道杯，茶杯，水盂，煮水壶。第二步：进行温杯。往盖碗中注入约三分之一的沸水，轻摇盖碗，使得盖碗内壁湿润，同时可以提高盖碗温度，有助于激发茶香。第三步：投茶：洗茶，往盖碗中投入适量茶叶后，注入开水，没过茶叶，盖上盖子，迅速出汤，倒入水盂。

第四步：注水：用95℃左右的开水，注入盖碗至满，5秒左右就可以出汤，每泡出汤时，茶汤倒干净，以免影响下一泡茶汤口感。

第五步：分汤品茗。轻摇公道杯，使得茶汤均匀，然后再分汤进行品茗。红茶是全发酵茶，在发酵的过程中，茶叶的茶鞣质以及氧化，使得泡出来的茶叶茶水变红，茶叶的香味也发生了变化，具有水果香气，与绿茶截然不同。茶性温和，大众适应性强。红茶叶是富含维生素K的饮品，具有抗血小管凝集，促进尚食纤维溶解，有降血压、降血脂的作用，对于防治心血管疾病具有重要的作用，茶中还有茶多酚，有助于保持皮肤光洁白嫩，女性朋友可以多喝点。还有提高免疫力，抗辐射，抗肿瘤，海具有提升醒脑，加强免疫，消除疲劳等作用。对于各种人群都很适合喝，我在家里面就准备了很多红茶还有小叶苦丁茶，每一次要熬夜加班的时候都会喝一点这样的茶。

红茶怎样泡最好喝

　　在我们常见的茶叶类型中，红茶是一种最受人们患有的全发酵类茶饮类型，其在人们饮用后不仅可以提神醒脑，还能够暖胃解毒，那么红茶怎样泡最好喝，下面一起来看看吧

　　红茶怎样泡最好喝

　　置具洁器

　　一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

　　量茶入杯

　　通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的'比例量茶入壶。

　　烹水沏茶

　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

　　闻香观色

　　红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　品饮尝味

　　待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下工夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

　　如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。