吹糖人的来历

吹糖人（糖画），连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性扩展项目传统美术类项目。历史渊源 糖画，是灌云传统的民间手工技艺。深受人民群众，特别是少年儿童的喜爱。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

糖人的历史是什么？

吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑着担子走街串巷。

在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们。于是，这门手艺就一传十、十传百，传到现在据说有600多年的历史了。

扩展资料：

“吹糖人”是一种传统的民间工艺，据说宋代时就有，时称“戏剧糖果”。“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖，糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制方法，整个过程全凭经验来判断，所以积累的操作经验显得十分珍贵。

民间 “吹糖人”的艺人，他们将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。

 整个操作过程必须经过苦练，手法要准确、造型要简洁生动。吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。制糖人先将一小块饴糖放在手心压扁，然后握起拳头，用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。

制糖人鼓起腮帮子，不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状，再用灵巧多变的手法，捏出造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等，有的还涂上花花绿绿的颜色，深的人们的喜爱。

吹糖人的来历

据说，吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑着担子走街串巷。

在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们。于是，这门手艺就一传十、十传百，传到现在据说有600多年的历史了。

扩展资料

2015年72岁民间艺人春节期间做糖人收入两万多元

马庆芳说，已经有十余个大型购物商场预约他和他身边的艺人前去摆摊卖艺。

有着吹糖人手艺的周明鸣说，基本上民间艺人一有活都会喊着大家一起去，虽然没有公司名字，但是大家知道他们是一个团队。“现在民间艺人较少，整个青岛也不超过20个，所以大家在春节期间的行程都排不过来。”马庆芳说。

往年民间艺人都是在集市上摆摊赚钱营生，随着近两年传统艺术逐渐被重视及从业人员的稀少，民间艺人的地位提高不少，大型购物中心的年货大集上，别的商家都是交摊位钱，唯独民间艺人的摊位是不交钱的，甚至一些商家出钱请民间艺人进驻。

“黄岛一家商场出钱请我的同伴们去，每天每人补贴200元，但是我们都没时间去，因为答应别的商场了，就不能失约。”马庆芳说，现在房地产开盘、酒店开业等商业活动都喜欢请民间艺人过去他们这些民间艺人会去香格里拉大酒店表演给外国客人看，每天的收费为600元—800元。

参考资料来源：百度百科-糖人

参考资料来源：人民网-72岁民间艺人春节期间做糖人收入两万多元

吹糖人的来历

吹糖人是一种流传已久的民间技艺，起源于明朝，至今已有几百年的历史，在我国众多民间技艺中占有一席之地。

吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”，中国民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀（是麦芽糖溶化所得）。

据传，吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温。

听老人讲，早些年都有走街串巷吹糖人的，为了让生意好做，糖人可以不必用钱来买，而是用牙膏皮来换。两筒牙膏皮就可以换一个孙猴或是其他的小糖人。这一直颇受儿童欢迎，常常有小孩子把家里没有用完的牙膏挤出来，用牙膏皮去换糖人吃，即便挨打也觉着甜滋滋的。想来这是计划经济难得一见的好处之一，只可惜现在经济发展了，牙膏皮也就不那么紧缺了。

吹糖人的来历

据传，吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温，这门手艺传到现在据说有600多年的历史了。不过，也有人认为，宋朝就有这门手艺，当时称为“戏剧糖果”。

传统吹糖人艺人肩挑挑子走街串巷，一柜，一炉，一勺里，即可。当然，还要一些竹签子。这几样家伙什儿一摆，任何地方都是他的舞台。原料据说是蔗糖和麦芽糖加热溶化所得。

做的时候，艺人用小铲取一点热糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，然后用嘴衔一段，待吹起泡后，拉成各种形象，再用糖稀点上眼睛，拉出装饰的丝线等。

现在的“吹糖人”，其实吹出的“人”形很少，大部分为各种动物和植物的果实，因为主顾大部分是儿童，特别是动物形状更惹他们喜爱。

这门手艺，工具不是秘密，秘密在于吹。吹的拿捏，是关键因素。

当然，现在吃糖人的少，主要为表演性质。所以，吹糖人已经从吃货演化成演艺，作为艺术流传。

这位非遗传承人正在为这个小朋友制作小葫芦，看小朋友的眼神，很萌，很期待的模样。

小葫芦已经成型了，但非遗传承人依然不敢怠慢。

边吹边拿起竹签子，沾一点糖液。

竹签子穿过糖葫芦。

穿竹签子也不是那么简单。

大功告成。