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普洱茶茶叶市场分析

普洱茶茶叶市场分析

普洱茶是云南特产,是经过加工后形成的一种香气浓郁、口感醇厚、陈化慢、越品越好的茶叶。普洱茶茶叶市场具有以下特点:

1. 市场规模:随着茶文化的普及和消费升级,普洱茶市场发展迅速,市场规模不断扩大。根据行业报告,普洱茶行业年度零售额超过100亿元。

2. 品牌多样:普洱茶市场品牌繁多,有诸如“七子饼”、“勐海茶厂”、“万源茶厂”等知名品牌,也有一些小众品牌,消费者可根据口感偏好和品牌形象进行选择。

3. 品质差异:普洱茶市场茶质差异较大,主要由原料、加工工艺、保存方式等因素影响。精选优质原料、科学加工、恰当保存的茶叶更受消费者青睐。

4. 消费人群:普洱茶市场消费人群主要以中老年人为主,但随着年轻人的健康意识增强,普洱茶逐渐成为年轻人的新宠。

5. 销售渠道:普洱茶销售渠道主要有茶楼、超市、电商、专卖店等,其中电商渠道成为消费者购买普洱茶的主要渠道之一。

综上所述,普洱茶茶叶市场具有规模空间大、品牌多样性、品质差异性、消费人群多样性、销售渠道繁多等特点。未来随着消费升级和茶文化的不断深入,普洱茶市场将会进一步壮大。

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中茶普洱茶市场份额

中茶普洱茶在国内茶市场中占据了一定的市场份额。

据相关数据显示,中茶普洱茶在中国普洱茶市场的份额约为15%左右。虽然市场份额不是最高的,但中茶普洱茶在普洱茶行业中具有一定的知名度和影响力。

中茶普洱茶之所以能够在市场中占据一定份额,主要有以下几个原因。首先,中茶普洱茶在生产和加工工艺上有着较高的要求和严格的标准,能够保证产品的品质和口感。其次,中茶普洱茶在市场推广和品牌建设方面也做得非常出色,通过多种渠道和方式将产品推向市场。此外,中茶普洱茶还注重与消费者之间的互动和交流,不断改进产品和服务,增强品牌竞争力。

针对中茶普洱茶在市场中的竞争和发展,可以采取以下几个方面的对策。首先,要注重产品品质和口感的改进,提高消费者的满意度和忠诚度。其次,要加强品牌建设和市场推广,拓宽销售渠道和方式,增强品牌的知名度和影响力。最后,要不断创新和改进,开发新品种和新产品,以满足不同消费者的需求和口味。

总之,中茶普洱茶在中国普洱茶市场中具有一定的市场份额和竞争优势,但同时也需要不断探索和创新,以应对市场的变化和挑战。

2021年普洱茶销售排行榜(2021年普洱茶的销量)

2021年,普洱茶的受欢迎程度上升明显。数据显示,各个线上品类中,普洱茶市场份额排名

第二,占比19.73%,同比去年排名上升2位。从长期趋势来看,普洱茶线上市场规模保持快速增长。2021年,普洱茶网络零售额同比增长115.80%,网络零售量同比增长108.24%。9月普洱茶全网零售额约10.55亿元,同比增长204.08%。普洱茶线上销售状况良好

至2021年来,中国历史上最贵的普洱茶排名榜前十名

第一名:福元昌圆茶以1035万人民币/桶交易量,更新了普洱茶竞拍成交价格的历史纪录。

第二名:福元昌号蓝内飞圆茶在2010年12月18日以504万人民币/桶价钱交易量。

第三名:同贺号龙马商标logo圆茶,嘉德序号:LOT4307,在2010年12月18日以134.4万人民币/桶的拍卖价交易量。

第四名:同兴号向纯武内飞圆茶,此组普洱茶虽历史悠久,竹箬包_基础完好无损,仍由此可见当初包_加工工艺精湛。

茶筒顶部面皮竹箬上依稀可见,磨叽手书同兴号字眼,难能可贵的是储存十分详细的内飞上主人家向纯武公布的笔迹清楚可见。

以134.4万人民币/桶的价钱竞拍。

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第五名:大票敬昌号圆茶,嘉德序号:LOT5327,以109.76万人民币/桶竞拍取得成功。

第六名:印子圆茶,印子普洱茶圆茶是勐海茶厂足以在当代普洱茶有史以来占有一席之地的根据之一。

除开茶菁肥大,索条圆润,色调粟红,茶面油亮,汤色透红及叶底绵软新_等品质外,在其中茶内飞彻底埋在饼茶,是老式压膜生产制造,可以见得其历史悠久的加工工艺,成交价是100.8万人民币/桶。

第七名:同昌号黄文兴铜板纸内飞圆茶,饼身结实并呈深栗色,索条扁长,白毫粗硕,显著看得出梗叶一体的茶菁,当然美观大方。

此组普洱茶竹箬包_的茶筒,仍有油亮颜色,茶筒顶部面皮竹箬上,有清楚的手书磨叽同昌号。

历史悠久,能储存迄今实则难能可贵,成交价为84万人民币/桶。

第八名:同昌黄记圆茶的成交价为67.2万人民币/桶。

第九名:福元昌号蓝票圆茶的成交价是64.96万人民币/片。

第十名:红票宋聘圆茶的成交价是50.4万人民币/片。

第一名、福元昌号蓝内飞圆茶;价格:¥10350000/筒

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪初,被誉为“茶皇”。

它创造了普洱茶价格的历史记录。

第二名、福元昌号蓝内飞圆茶;价格:¥5040000/筒

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪初,有“普洱茶王”之誉。

第三名、宋聘号;价格:¥1100000-1800000/片

宋聘陈期约为100年,该茶于2010年拍卖,拍出的价格一度震惊了整个茶叶市场。

第四名、同庆号龙马商标圆茶;价格:¥1344000/筒

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪初。

第五名、同兴号向纯武内飞圆茶;价格:¥1344000/筒

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪20年代末至30年代初。

第六名、大票敬昌号圆茶;价格:¥1097600/筒

该茶拍卖于:2010.12.15日;年份为20世纪30年代。

第七名、红印圆茶;价格:¥1008000/筒

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪50年代。

第八名、云南同庆号圆茶;价格:¥900000/片

该茶陈放时间约85-95年,该茶品质刚柔并济,艳压群芳,遂又被称之为“普洱茶后”。

第九名、同昌号黄文兴铜版纸内飞圆茶;价格:¥840000/桶

该茶拍卖于:2010.12.18日;年份为20世纪30年代,陈化年份约80年。

第十名、杨聘圆茶;价格:¥800000/片

现存最陈的“杨聘圆茶”约为60年左右。

由于现存数量较少,该茶单片价格高达80万

众所周知,普洱极具收藏价值,近几年,普洱价格也被越炒越高。

年份越久的普洱茶越珍贵,越稀有;加之普洱茶可以像股票一样的运作,在一些资本的进入和催生下,一些普洱茶卖出了天价!世界上最贵的普洱茶,就是1920年的福元昌圆饼普洱茶。

在2021年5月份的拍卖会上,一筒七片装的茶叶拍出了2632万元港币的天价,也就是折合每片茶317万元人民币,再次刷新普洱茶的拍卖最高价记录,成为了史上最贵的“普洱茶王”

普洱茶本身就是非常名贵的一种茶叶,并且它的价格就像红酒一样,珍藏的时间越久,它的收藏价值就越高,而世界上最贵的普洱茶就是1920年由福元昌茶庄生产的圆形茶饼,据说一片茶饼就价值376万港币,也就是折合人民币317万元,成为了当之无愧的“普洱茶王”,这可是上海一栋房的售价呀!

最名贵的普洱茶是福元昌号蓝内飞圆茶,价格为1035000元,该茶年份为20世纪初的时候。

这款茶就是史无前例,暂无来者的“茶皇”。

它创造了普勐海合和昌茶业有限公司于2010年在勐海成立,是普洱茶中的一个高端品牌,以拼配高品质普洱茶而出名。

第一名:福元昌圆茶以1035万人民币/桶交易量,更新了普洱茶竞拍成交价格的历史纪录

第二名:福元昌号蓝内飞圆茶在2010年12月18日以504万人民币/桶价钱交易量。

第三名:同贺号龙马商标logo圆茶,嘉德序号:LOT4307,在2010年12月18日以134.4万人民币/桶的拍卖价交易量

云南十大茶叶品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。

1、大益普洱茶大益普洱茶是普洱茶中着名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。

其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

2、八角亭普洱茶八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。

黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标。

八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。

3、中茶普洱茶云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。

中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业

第一个具有影响力的茶叶品牌。

中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。

4、下关沱茶云南下关沱茶股份有限公司前身为云南省下关茶厂。

该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。

下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。

5、福村梅记福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。

福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。

与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。

6、龙园号普洱茶龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省、西双版纳州、云南省台办等各级和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。

营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。

7、龙生普洱茶龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式

龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在

第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号。

8、老同志普洱茶老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。

老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣。

9、郎河普洱茶郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。

郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了郎河系列优质品牌。

郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

10、福海普洱茶福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以信誉第一,质量至上为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。

福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。

福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

大益普洱茶2022年销售额

根据市场分析和大益普洱茶的销售数据,预计2022年大益普洱茶的销售额将继续保持增长趋势,并有望达到约100亿元人民币水平。

首先,大益普洱茶品牌在国内市场上已经拥有了一定的知名度和市场份额,同时其不断推出新品种和创新产品也为其带来了更多消费者的青睐。

其次,随着国内消费者对健康饮品的需求不断增加,普洱茶作为一种健康饮品,其市场需求也越来越大,而大益普洱茶在这一领域有着非常好的口碑和信誉,因此具备了很大的市场潜力。

第三,大益普洱茶的销售渠道非常广泛,除了线下实体店铺外,其在电商平台上的销售也非常出色,这为其销售额的增长提供了很好的支撑。

最后,大益普洱茶一直秉承着高品质的产品理念,不断提高产品质量和服务水平,这也为其赢得了消费者的信任和忠诚度,为其未来的销售额增长奠定了坚实的基础

大益茶为什么会疯跌?是普洱茶市场要崩盘了吗?

这个酒和茶都是属于同一个性质的物品,既非必需品,又在人们生活中占有着一定的分量,优势是社交处世送个礼、组个局,大多会用得上,但是普洱茶出现疯跌的情况,个人分析,主要有以下几个原因:

第一:节气市场原因

一般普洱茶上市采摘的季节是3月~11月,现在正当季节,市场供货全,早批茶的上市,造成一定的市场饱和,所以在这个季节和市场会对茶叶的价格有一定的影响的。

第二:疫情原因

疫情原因,人们消费能力下降,大宗商品的价格大多受到了影响,甚至许多茶叶实体店铺直接关门,再加上目前主要的消费搞到互联网上,无论是直播还是短视频电商,都内卷的严重,尤其是茶叶这种非生活必需品,而人们的社交行动也都受到一定的影响,所以需求量少,市场屯货量多,最终导致价格下跌。

第三:国家的原因

无论是茶叶还是白酒,最近几年都被炒作得有一些虚高,尤其是茶叶更加的明显,每年都有很长的一个采摘周期,并不是稀缺不可再生的,所以国家也应该借机进行一下了,明明是很好的饮品,最终搞得大家都喝不起了,也就没有了存在的价值和意义了。

第四:市场竞争和消费主体的变动

现在的市面上各种饮品太多了,消费主流群体更加倾向于奶茶、咖啡、饮料等等,相比较茶叶的用户和市场正在趋于变小。

但是价格再低也不至于到崩盘的地步,毕竟茶叶有着传统文化的加持,同时这个属于我们国家的一种特色,有关市场部门也一定会有一个的力度,当到达一定的度的时候,还是会有一定的反弹的。

普洱茶为什么包18折-22折

1、产量大:普洱茶是中国茶叶中的一种,产量较大,因此在市场上的供应量也比较充足,价格相对较低。

2、市场竞争激烈:普洱茶市场竞争激烈,各个品牌之间的价格战也比较激烈,为了吸引更多的消费者,很多品牌会采取打折促销的方式。

3、保质期短:普洱茶的保质期相对较短,一般为3-5年,因此商家需要及时销售,否则会造成库存积压,影响商品的质量和口感。

4、消费者需求不高:普洱茶的口感较为特殊,不是所有消费者都喜欢,因此市场需求相对较低,商家需要通过降价促销来吸引消费者。

普洱茶纯料前景

普洱茶纯料前景大。普洱茶纯料未来发展前景好,出台利好高度重视普洱茶行业的发展,大红柑普洱茶受潮不断颁布利好,推动茶叶业的整体发展。自2020年以来。普洱茶发展前景其实,京东普洱茶哪家店靠谱万物因果循环,普洱茶坨多少克普洱茶已经是一个相对成熟的产业,茶叶市场的底层逻辑,短期内不会改变。行情依旧是:春茶热闹。

中国最大普洱茶市场在哪里?今后的茶叶市场会怎么样?

大家好,我是哈尼小妹。提到云南茶叶,人们想到的是普洱茶,以我个人的观点来看,普洱茶叶市场在普洱茶源广场,主要是批发,零售为主。普洱茶主要分布在西双版纳、勐海县、景谷县,临沧县,是云南生茶的主产地,普洱茶种类很多,如古树红茶,金锣,大金芽属于普洱红茶。今后的市场会:1、生产更加专业细分。2、产品更加注重质量。3、品牌更加强调信誉。4、营销更加趋于便捷。总之,茶叶的未来走向,是让消费者省心买茶,放心喝茶。

普洱茶前景分析

1.中国茶叶的希望在哪里?就在云南;云南茶叶的希望在哪里?就在高端普洱生茶。

2.高速发展的中国,在享受现代文明带来的成果时,也饱尝了工业化带来的透支环境等诸多恶果,许多产茶大省也未能幸免,生态被破坏,过度使用农药与化肥,使得中国的茶叶越来越不原生态,农残成为严峻的问题,出口日本与西欧频频亮出检验不合格的红灯,这严重影响了中国茶叶的声誉,降低了消费者的消费意愿,大规模透支了中国茶叶的未来。幸好,中国还有云南这样的一个欠发达地区,尤其在滇西南的茶叶主产区,还未经历过多少现代文明的洗礼,在很大程度上保留了茶叶的本来面目。云南茶叶从深山中走来,其特有的山野之气,给沉闷的都市人群带来一股清新的风,这就是云南茶叶的原生态价值所在,也是中国茶叶的未来希望所在。当然,云南的茶叶也并不都是原生态的,在追求产量和卖相的现代种植加工技术指导下,云南也拥有大量的台地茶,以及片面追求茶叶的色香味与外形,而忽视茶叶的内质生产加工出来的茶叶,这样的茶叶不能算原生态。在云南,高端普洱生茶无疑就是原生态茶叶的代表,这些生茶即便不是古树茶,也至少是严格按照生态农业标准(GAP)生产出来的台地茶,因此在其身上寄托着云南茶叶的未来。

普洱茶行情分析

2010年,一场60年难遇的旱灾席卷整个云南。受旱情影响,云南早春茶叶大幅减产,茶叶原料价格上涨。不少人担心,这会是新一轮“涨价风潮”的开始--目前有些媒体在报道云南旱情对普洱茶的影响时,开始提到“炒风又起”这样的字眼。一时间,普洱茶行业颇有“干旱欲来(炒)风满楼”之势。

实际情况如何呢?

众所周知,茶叶行业作为一个竞争性行业,其基本运行模式是市场机制。作为市场机制的重要方面的价格形成机制,其主体是市场,形成方式是市场竞争和供求关系的变化。就当前普洱茶市场而言,供给和需求之间的关系,将对价格形成发挥最为重要的作用。目前的普洱茶市场需求,呈现的是稳步扩大的势头。所以,我们在这里主要从“当年生产量、当年可流通量和大益茶原料保障机制”三方面重点分析当前普洱茶市场供给的情况。

首先,我们来看普洱茶的当年生产量。就目前云南全省的旱情来看,云南各地旱情程度不一。滇中、滇东、滇西和滇北的旱情总体上甚于滇南。也就是说,总体而言,西双版纳地区在整个云南属于受灾相对较轻的,勐海茶区受灾情况比临沧茶区要轻。就目前春茶生产与去年同期的情况来看,估计对当季早春茶产量的影响在30%左右。如果近期茶区能够出现适当的降雨,那将有利于接下来的两拨春茶的生长,春茶总产量的受影响程度将可能降低。

即便是30%左右的春茶减产,目前也不能简单推论普洱茶价格会全面猛涨。因为普洱茶有春茶、夏茶、秋茶三个采摘季节,虽然春茶产量约占全年茶叶产量的30-40%,但是如果综合考虑夏茶和秋茶的数量,春茶产量波动放在全年来看,影响面将会大大减少。也即,当前旱情对今年普洱茶产量的影响,不会造成严重的供需失衡,市场的基调仍将是稳定。

其次,我们来分析普洱茶的当年可流通量。普洱茶可藏可存的特性,将会在另一个层面消减今年春茶减产的影响。也就是说,除了普洱茶“当年生产量”外,我们还应该进一步关注市场中的“当年可流通量”。普洱茶本身的特点决定了它在流通环节里一直会有相当一部分的存量,这部分存量将在一定程度上起到“市场稳定器”的作用。即便今年普洱茶的产量大幅下降,这部分茶也能满足目前市场对普洱茶的需求,不至于闹‘茶荒’。”

第三,我们来考察大益茶原料保障机制。基于满足多样化市场需求和强化产品个性等方面的战略考虑,大益早已经建立了万吨级的原料储备机制,对不同年份的原料都有充足的储备,以利于产品开发。万吨级的原料储备,使得大益能够从容应对这次旱情,不会有太大的原料压力。此外,大益与勐海茶区的茶农和初制所有着长期互利共赢的合作关系,这也是大益在原料收购方面的独特之处和一个优势所在。无疑,大益茶的万吨原料储备及其与初制所的紧密协作机制,将使大益更有信心在当前情况下保证产品生产和供应的稳定。

所以,我们应理性看待今春旱情对当前普洱茶市场的影响:当前干旱对云南早春茶的生产造成了一定影响,但这一影响不会造成市场严重的供需失衡,市场的基本面仍将是稳定。普洱茶产品价格旱地拔葱式的增长,在当前普洱茶市场规范、稳步和有序的发展基调下,明显是一种不切实际的期待--毕竟,市场价格形成机制是市场力量的自发运动过程,任何经济组织都不能在其中进行操纵或控制。如果抱着“炒一把就走”的投机心态,则更是不可取。

我们希望大益茶的所有合作伙伴能牢牢锁定当前普洱茶生意的根本之处,坚定把握普洱茶产品的特质,着眼于为消费者创造和提供价值与服务,培育和扩大品饮消费人群。这样,我们就能在普洱茶产业方兴未艾之际,抓住机遇,健步前行。

普洱茶的市场在哪里?

普洱茶热降温之后,、协会、专家、企业、经销商以及关心普洱茶行业的人给出了各种各样的命题。有些所谓的营销专家的命题颇为流行--即品牌营销论、战略定位论。而几乎所有人又忘了一个问题:品牌营销是什么?品牌营销就是等于广告加炒作吗?(这恐怕是很多所谓营销专家所理解的)。即使如此,所有人都不要忽视一个问题:大多数普洱茶厂家的产品都积压在仓库里、车间里、积压在经销商的仓库里,积压在投资者的手里。普洱茶前期是运作一个投资品市场,而现在是要卖给别人去“喝”。一个是投资品市场,一个是消费品市场,这是两个完全不同的市场。如果以运作投资品市场的理念去套用消费品品牌市场运作,那不是荒唐?就好比你去打仗,你连战场在哪里都没有搞清楚,还打什么仗。以前我们是在山顶上作战,我们现在转移了,敌人在山下面,你去攻什么山顶呢? 这是两个完全不同的市场,针对的目标群体都不一样,一个是针对有钱人来做文章。(很简单的道理,吃饭都成问题,怎么可能有钱来投资。)一个是针对各色各等的人群做文章。市场不一样,它们的产品、价格、通路自然有所区别,这是最基本的道理。所谓的营销学,照搬是不行的,"实用"、"实际"才是存在的根本。 境外的炒家忽悠了、忽悠了普洱茶人一把。这种击鼓传花的金融游戏最终还是我们自己接了最后一棒,最终还是普洱茶人来品尝这一苦果。普洱茶目前的境遇,我们可以打个不太恰当的比方,好比打群架,两边碰面,正是紧要关头,有人带头发声喊,而后都做鸟兽散、而后都溃不成军。普洱茶缺的是广大的消费基础现在大多数茶企、茶商是在观望、等待。一种是期望2、3年以后,再来一波炒作的行情,而后大家清仓出货。这无疑是痴人说梦。一种是期望2、3年以后,市场通过逐步缓慢的培养消费者,待消费者成熟以后,普洱茶再度辉煌。这样的情况可能出现吗?也不可能。大家可以想一想,可口可乐有什么好吗?据我所知,可口可乐只有让人发胖的作用,但并不影响它的销售。脑白金有作用吗?所有的媒体都曝过光,脑白金没有什么效用。但我们自己去看老人、看病人的时候,不由自主的就想起:"收礼就收脑白金"。你不推广普洱茶,别人为什么要接受普洱茶呢?是因为"越陈越香"吗?葡萄酒、雪茄也有啊。是有保健的功效?别的茶也有啊。是有去油脂的作用?对不起,其他茶也有啊。 一个行业的发展的离不开金字塔形状的消费品市场结构。即高、中、低档品牌之分,从普洱茶热我们可以看出,我们的目标群体集中于"有钱、有闲"这个金字塔尖,没有塔基、塔腰的支撑。可以这样说,普洱茶以前的市场是以满足少数人投资而成立的,市场是为少数人服务端,那么这个市场必定覆盖面就很小。 虽然,普洱茶的投资现象备受指责,但由于普洱茶的特点决定了收藏市场存在的价值,收藏市场仍然会有一定的空间,但这个市场从今后的发展来看,不会太大。而所谓的玩茶市场,是指一批普洱茶的爱好者,出于爱好的目的,或玩、或品、或藏普洱茶,这个层次的人群,非常懂普洱茶,价格不一定高,但是强调品质。但这样的目标群体也必然是少数,甚至有许多这个群体的消费者喝普洱仅仅是作为一种时尚行为,这与真正的消费行为是没有关系的。反之,在我国刚刚起步的普洱茶大众消费市场,具有市场覆盖面广,价格保持合理性后,可为普通消费者接受,市场需求稳定等特点。因此,普洱茶收藏市场的生存和繁荣是靠投资人不断建仓、补仓来维持,而不是靠普洱茶大众消费的稳定发展来支撑的,这种"倒金字塔"的投资结构容易使市场发生波动。从市场角度来看,大众消费市场是玩茶市场的基础和源泉,只有通过大众消费市场才能广泛吸引消费者,不断培养新的普洱茶爱好者,使得普洱茶爱好者队伍不断扩大;同时,随着鉴赏能力的提高,就有可能成为真正普洱茶的爱好者。 普洱茶的第一要素是饮品,只有消费的基数不断的扩大,才有可能在此基础上,完成文化元素、功能元素、收藏元素等附加的元素的加入。如同金字塔的构成,没有众多的消费者的构成塔基,又如何形成塔尖呢?如何挖掘消费市场 同时,我们必须清楚,一个产业的形成的除了资本的投入,还必须有需求的存在。美国经济学家约翰·凯恩斯有一个"挖坑理论"很著名:雇两百人挖坑,再雇两百人把坑填上,这叫创造就业机会。雇两百人挖坑时,需要发两百个铁锹;当他发铁锹时,生产铁锹的企业开工了,生产钢铁的企业也生产了;当他发铁锹时还得给工人发工资,这时食品消费也都有了。等他再雇两百人把坑填上时,还得发两百把铁锹,还得发工资。 也就是当市场没有"需求"的时候,要学会"创造需求"的理论。当然,这是在站在大的层面上来看待普洱茶,或许说,要创造需求必须是、厂家、经销商共同努力的结果。 我们知道,需求的产生有几种力量起决定性的作用,第一,收入。收入的高低决定了消费。以前火柴流行,为什么?抽烟的人消费不起打火机,我记得大约是1985年的时候,我的亲戚从国外回来,带回来一大堆造型各异的气体打火机,作为贵重礼品赠与亲友。现在为什么没有火柴了呢?那好了,普洱茶行业可能去改变别人的收入么?显然不能。而经济的规律是这样的,当价格降低,需求增加,当价格增高,需求降低。 第二、消费习惯。我们知道成都人是喜欢喝茶的,即使是普洱茶最疯狂的时候,成都绝大多数茶馆销售仍然是以花茶、绿茶等低端茶为主。是成都人消费不起么?显然不是,是习惯起了决定性的因素。我们能轻易改变一个人的习惯么?所谓习惯就是别人习以为常的东西,要改变显然肯定困难,但不是不可以改变。我祖籍是上海,上海人怕吃辣。在1989年的时候我回上海的时候,上海的川菜馆、重庆火锅店还不多,现在却随处可见,可见,习惯也是随市场的转变而转变的。 第三、产品差异化。普洱茶为什么可以炒做?其他茶叶为什么不可以炒?因为其他茶以新为贵,普洱茶以陈为上品。那么普洱茶是不是就只剩"越陈越香"的特点了呢?国际营销大师韦勒说过:"不要卖烤牛排,而要卖烤牛排的滋滋声"。营销的本质就在于卖相同的产品,卖不同的吆喝声。消费的需求可以随着产品概念差异化而产生。就像手机,我们都知道手机最主要的功能就是通话,现在的手机已然是超越了通话的功能,从黑白屏转为彩屏,从单一的通话功能,附加以录音、录像、MP3、MP4、拍照;消费者追随着生产厂商不断更新着他们绝大部分功能毫不使用的手机,使生产厂家财源滚滚; 第四、消费环境。对于普洱茶怀疑主要出自几个方面:一是投资泡沫的怀疑,这一点无须我赘言。二是信息不对称等也极大地阻碍了目前居民扩张消费。市场上的普洱茶是否是都是大叶种、都是晒青?实际上,当信息不对称时,市场上便出现了次品驱逐优质品的现象。这个时候的市场是假冒伪劣盛行,真正好的产品卖不出去,最后倒台和垮掉的是好企业。三是以虚伪广告为代表的虚伪宣传。把普洱茶吹得神乎其神,你有什么根据呢?四是价格欺诈。价格缺乏标准和透明度,普洱茶的价格透明度尤其缺乏,你能给消费者一个你定价的理由么?五是流通体系不畅也是制约消费的一项重要因素。普洱茶任何一家企业敢站出来说,那些零售终端都属于自己么?但是宝洁公司敢说,我们云南的大理啤酒敢说,因为,它们不仅是把货铺上货架就不管了,他会帮助零售终端分析经营状况,拉排面、培训终端销售人员、促进终端销售,当这些手段做好以后,终端会对它产生依赖感。就好像一个女人对你产生依赖感以后,那就是你说什么就是什么。 市场体系被破坏 我们都知道,普洱茶以前的销售市场主要是香港、台湾、藏区(边销茶),大致的一个市场次序是茶农种茶——交初制所——大厂压制——交进出口公司销售。现在是有相当一部分茶农越过中间层次自己到前台来销售茶叶了,同时,有许多经销商也越过中间层次,直接找茶农收茶,自己压茶销售。我们看得到这样的结果是,市场的体系被打乱,即意味着销售价格、销售渠道等销售体系被破坏,同时出现产品的真假难以辨识的问题。首先,我们可以肯定是这并不符合现代营销“分工合作”的原则,因为茶农肯定做销售不专业;经销商做生产肯定不如厂家专业,也毫无顾忌。同时,我们可以看到许多厂家的管理人员,更准确的定位应该是“车间主任”或“技术专家”比较恰当,从“车间主任”、“技术专家”转型而做营销,并且一上来就是运作一个高端的“资本市场”,应当说,的确是难为他们了。 普洱茶缺乏融资创新 有人说,大益在降价的时候挺住,普洱茶的市场就不会垮。这样的观点对不对呢?对。如果所有茶企、茶商都挺住,肯定不是今天的这样的情况,要好得多。但是,第一,别人是既得利益者,为什么要挺住呢?第二、这样的挺住有意义吗?普洱茶前期瞄准的是一帮有钱人,这一部分人仅仅是把茶叶当成一个投资道具而已,它可以是普洱茶、可以是兰花、可以是林地、可以是葡萄酒,这样的金融游戏,会随行业利差的高低利差而流动的,没有了利润,谁还会玩呢?挺住,只能是一时的。 大益有没有罪?没有。不管是以前,还是今天,大益始终在做资本融资。资本融资并没有罪,资本是企业发展的第一推动力,没有资本玩家的进入,普洱茶的辉煌可能还要等十年,也可能根本就不存在。而普洱茶缺的就是资本融资的高手太少,这样的高手越多,普洱茶的发展越快。最近我们国家投资了30亿美元到全世界最大的私募股权基金公司黑石。另外,国家开发银行联合新加坡的淡马锡一起入股巴特莱银行,这些都说明了,金融——作为一个重要的国家战略手段,现在已经得到了认可。那它为什么不能成为一个产业发展重要的推动力呢?质疑普洱茶的投资现象,无疑是对现代营销理解的一种倒退。但是,正是如同股市一样,概念的炒作要不要?要!但是,股价上升了,销售业绩同样要升上去,茅台酒的股价够高了吧,如果没有销售业绩?它能保持这样的价位?显然不能。我们普洱茶同样如此,概念炒作上去了,接下了我们要做业绩。要怪只能怪你自己不会玩,跟着别人玩了一把击鼓传花的金融的游戏,被人卖了,还傻乎乎的帮人数钱。 资本的本质就是逐利的。从这一点看,行业低谷和的周期变化会越来越快,因为行业跌入低谷时,资本就会在其中发现创造价值的机会;而一旦进入,资本又会敏感地嗅到风险,想办法全身而退。利润越大,风险越大,既然你要参与这个游戏,就没有什么好抱怨的,没有什么好指责的,重要的是要学会融资。 普洱茶的市场大背景不好吗? 在市场的的走访中,大多数茶人的观点是,普洱茶目前的大背景不好,做什么都没有用,这是一个比较典型的观点,代表了相当一部分企业的想法。普洱茶在全国大热,这是一个既成事实。普洱茶近两年销量的很大一部分都在流通环节和收藏者手中,恐怕也是事实。普洱茶价格大跳水,目前市场极度萎缩,这也是事实。但我们就以此断定:普洱茶完了吗?实际上我们可以推定,消费者通过各种茶事活动、媒体宣传已经接受了“普洱茶”,甚至我们可以断言,正是因为普洱茶的这场风波,才使更多的人了解了普洱茶。中国茶业流通协会秘书长吴锡端曾公开过一组数据,如今国内饮用普洱茶的人数在4000万人左右。如果说这是个相对准确的数据的话,我们大家可以想想,一个成熟的普洱茶客一年消费两公斤没有问题吧?那我们一年8万吨的产量还愁销售吗?2001年之前,云南普洱茶主要销售市场是香港、台湾地区、边销茶(藏区)。相比2001年之前的国内普洱茶市场,普洱茶的市场已经扩大了几百倍。有任何一个时段,普洱茶有现在的这么大的知名度吗?2001年之前又有几个中国人消费普洱茶?说普洱茶的市场大背景不好,无疑是对市场的误读。 从普洱茶热中,我们可以看到,市场的盲从性体现无遗。投资人盲从,于是做药的也来做普洱茶,做装修的也来做普洱茶,经销商盲从,于是做铁观音的也来做普洱茶,做绿茶的也来做普洱茶。消费者盲从,市场上什么茶类经销的商家多了,就消费什么茶。 我们可以举个明显的例证。作为全国最大的茶叶批发市场,广州芳村茶叶市场在2001年之前,销售普洱茶的商家只占到总数的5%,经销商少,自然普洱茶的销售就不好。普洱茶也仅仅是作为出口的商品,内销的份额极少。目前的芳村市场几乎无店不售普洱,普洱茶的内销份额也急剧扩大。中国的市场就是这样,市场上销售的人越多就越好卖,消费的越多。这个例证同时传达了一个信息,普洱茶要不冷场,必须所有的普洱茶人共同努力。仅仅是几个品牌是支撑不了芳村这样一个庞大的市场的。普洱茶在上一轮的中是以品牌集群的方式去轰炸市场。不是说是哪一个品牌或哪几个品牌就能承担起整合产业的重任。 所谓众人拾柴火焰高。如果普洱茶品牌的大面积死亡,一是对整个产业的形象形成极大的伤害。二是这些品牌倒掉后,遗留在经销商手中的问题处理不当,必然又对普洱茶行业形成又一次冲击。

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